化学与生活论文1 摘要：在化学教学教育过程中，如果教师能够做到以生活为本，使我们的教学回归生活，充分利用身边的生活资源，尽量把所学知识与生活联系，从而把化学知识生活化，我们的化学教学将会收到良好的下面是小编为大家整理的2023化学与生活论文3篇（全文完整）,供大家参考。
化学与生活论文1
摘要：在化学教学教育过程中，如果教师能够做到以生活为本，使我们的教学回归生活，充分利用身边的生活资源，尽量把所学知识与生活联系，从而把化学知识生活化，我们的化学教学将会收到良好的教学教育效果。
关键词：化学教学；教育效果
《普通高中化学课程标准》指出：化学教学要“立足于学生适应现代生活和未来发展的需要，着眼于提高21世纪公民的科学素养”，“从学生已有的经验和将要经历的社会生活实际出发，帮助学生认识化学与人类生活的密切关系，关注人类面临的与化学相关的社会问题，培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力。”化学来源于生活，化学根植于生活。化学与社会、生活、生产、科学技术等有着密切的联系，化学科学的发展对于当代社会的可持续发展和人民生活质量的不断提高有着极其重要的作用。让学生体会化学与生活的密切联系，激发学生用“化学眼光”观察生活的兴趣，进而调动学生热爱化学，学好化学，用好化学，是每一个中学化学教师应该探究的课题。如何让化学教学走进学生的实际生活，我在日常教学中作了一些积极的探究。
一、教师*常注重引导，让学生充分意识到化学与生活的密切联系
高中生已经具有一定的生活经验，而生活本身就是一个巨大的化学课堂，生活中客观存在着大量极有价值的化学现象。在*常的教学中，我相当重视指导学生用化学的眼光来观察生活、思考生活问题。让学生把化学知识和生活经验密切联系起来，从而使得学生的心智和情感的浪花得到激发，进而对化学学习产生极大的热情。只有在课堂教学中教会学生对化学知识活学活用，让学生深刻的认识到化学在生活中无处不在，才会激起学生的求知欲望，从而在化学教学中才会有一个良好的开端。
二、充分利用生活资源，激发学生学习化学的兴趣
兴趣是学生学习动机中最活跃的，最有效的因素。生活中的化学距离学生最近，在课堂教学中联系生活实际，引发学生自觉运用知识于生活实际，寓教于乐，寓教于生活，这样既可以使他们把课本知识转化为直接经验，有利于知识的巩固、深化和能力的培养，又能保持浓厚的学习兴趣，提高课堂效率。由于化学知识的抽象性，学生接受起来普遍感到摸不着头脑。学生对于很多知识点只能生吞活剥地去接受，得不到很好地理解。因而对知识点印象不深刻，容易遗忘，不易引起学生的适度情感。
这就要求化学教师应学会充分利用生活资源，教会学生从已有的经验出发，把抽象的化学理论知识与生活中常见的现象结合起来，给化学知识赋予生动的内容和形象的反应，从而在熟悉的生活情境中学到新的知识。这样化学教学的重点难点就在联系生活实例中迎刃而解。举个浅显的例子，高一化学开门课就是化学实验，在化学实验过程中很多地方都要用到玻璃棒，玻璃棒的作用有搅拌、引流、转移。同学们很容易把玻璃棒的转移作用忘掉，转移作用与生活中使用的竹筷相似。在此我们不防将生活中的竹筷引入，因为玻璃棒和竹筷在形状和使用上都有许多的相似之处。在就餐时，用竹筷夹菜、吃饭、还可以用它蘸一点汤来尝尝汤的味道。这是用竹筷来转移少量的固体和液体的例子。
把竹筷的作用顺向迁移到玻璃棒的学习中来：在做蒸发实验时，蒸发后可以转移少量固体；在验证溶液的酸碱性时，用玻璃棒来转移少量的溶液在pH试纸上。这就是玻璃棒的转移作用。经过这样的知识顺向迁移，学生学起来也比较轻松，而且容易掌握。
三、创设和谐教学情境，让教学内容生活化
让学生在生动具体的情境中学习化学，让学生在现实情境中体验和理解化学是新课程对化学老师提出的建议。创设宽松、和谐的教学情境有利于学生认识化学知识，体验和理解化学，感受化学的兴趣和魅力，调动学生学习化学的积极性，并能从中有所感悟，掌握必要的基础知识和基本技能。比如我在上氯气与水的反应时，我先布置了一道讨论题：生活中直接用自来水养鱼，鱼很快就会死掉；而先将自来水晒晒后再养鱼，则鱼没有问题。
学生联系实际生活确实如此呀！学生就此问题展开了激烈的讨论，最终得出一致的意见认为太阳将自来水中的某种物质晒走了。那晒走的物质又是什么呢？学生不知道，眼睛齐齐刷刷的看向我，由此很自然的切入了课题，挑起了学生学习的兴趣。我在化学教学过程中，充分注意到课本知识与实际应用相结合。潜心专研教材，从学情出发，创造性地设计教学过程，应尽量举出既容易理解，又新颖贴切的生活实例，让学生活用化学，把化学问题生活化，将生活经验化学化。
在讲次氯酸的漂白作用后，我布置了一道课后题。让学生回家后查看自家用来消毒的物质是什么？在消毒时有哪些注意事项？不少学生回去后都认真的查看了，反馈回来的信息是大部分家里用的是84消毒液；但学生对注意事项中的不要把84消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用觉得迷茫，觉得两种消毒液混在一起不是消毒效果更好吗？有些学生说妈妈在洗厕所时经常是将84消毒液与洁厕灵混合一起用的。
在这里我将化学上升了一个高度：化学——生活——生命。并详细解释因为洁厕灵的主要成分溶于水后呈酸性，而84消毒液的主要成分次氯酸钠溶于水后呈碱性，二者一旦混合相遇，就会立刻发生剧烈的氧化还原反应，马上产生了大量的白色泡沫，生成一种刺激性，挥发性很强的有毒气体——氯气（即：Cl2）。氯气中毒会发生剧烈的咳嗽。症状重时，会发生肺水肿，使循环作用困难而致死亡。由食道进入人体的氯气会使人恶心、呕吐、胸口疼痛和腹泻。
这样将化学知识与实际应用紧密地联系起来，既培养了学生的学习兴趣，又培养了学生正确运用知识解决实际问题的能力。
化学知识来源于生活，我在化学教学中积极地创造条件，利用生活中的化学，为学生创设生动有趣的生活问题情境来帮助学生学习，努力将教学的过程融合到生活中去。并鼓励学生自己去观察生活，发现生活中的化学问题，培养学生用化学知识解决生活中问题的能力，从而让学生认识化学在生活中无处不在，进而体会到学习化学的真正价值。
四、实验贴近现实生活，激发学生创新意识
化学教学离不开实验，化学实验是化学教学中设置情境的有利因素，利用实验可以设置许多生动、有趣的问题情境。我们可以用集色、态、味、光、声于一体的化学实验给学生强烈的视觉刺激来吸引学生的兴趣，激发学生的求知欲。学生喜欢看实验，喜欢做实验。因此，在日常的教学中我尽可能地补充实验，增加实验量，尤其要设计一些贴近生活、联系实际的实验，不要仅限于教材上给出的实验：
泡沫灭火器灭火实验；摇摇冰实验；焰火实验等家庭小实验由于取材方便，操作简单，每个同学都可以动手操作，为大多数学生喜欢。比如在讲到碳酸氢钠与酸的反应时，有的同学竟回家用柠檬汁与小苏打自做了碳酸饮料。通过各种各样贴近生活的实验让学生知道，生活中处处都有化学，化学就在我们身边。化学实验充分调动了学生的积极性、激发了学生兴趣和创造力，有利于培养学生对化学学科乃至对整个科学的热爱。
五、在生活中发现问题，转变学习方式，做学习的主人
生活中的化学知识是非常丰富的，*常我经常鼓励学生到生活中去发现问题。当学生发现自己所学的知识与现实生活的联系，能主动地把化学用到生活中去，并学会从生活中寻找化学，留意生活中的化学，促使他们用化学的眼光去观察生活，思考生活，使得学生的主体意识、能动性、创造性都能得到全面的发展。学生在生活中发现了问题，会通过上图书馆去查资料，到实验室去验证等方式寻找答案。
同时，发达的信息网络时代更给我们提供了丰富的网络资源，学生可以利用网络查阅相关知识，解决日常生活中的一些问题，这样他们不仅知道了为什么，而且还能真正体会到生活中到处都有化学的影子，就会更加热爱生活，热爱化学。通过积极的引导，学生善于在生活中发现问题，并且利用各种方式或手段获得问题的来龙去脉，学生在解决问题的过程中主动获取和掌握了相关的化学知识。这样做真正体现了新课改要求的学生学习主体性、探究性等学习方式，转变了学生的学习方式，让学生真正做了学习的主人。
化学源于生活，并应用于生活。因此，在教学活动中，紧密联系学生的生活实际，将抽象的化学概念建立在学生生动、丰富的生活背景上，并引导学生将过去的背化学、听化学转变为做化学、用化学。
总之，在化学教学教育过程中，如果教师能够做到以生活为本，使我们的教学回归生活，充分利用身边的生活资源，尽量把所学知识与生活联系，从而把化学知识生活化，我们的化学教学将会收到良好的教学教育效果。
化学与生活论文2
摘要：我们现在的生活处处离不开化学，我们的衣食住行无一没有化学的参与。化学的研究让我们的生活更加美好，化学让我们能够生产出门需要的产品，化学让我们了解事物的性质从而懂得如何运用它。化学就在我们的身边，化学的应用已经普及到每一个事物上。学习化学，有助于我们更好的了解生活。
关键词：生活;医疗;化学
化学与人们的衣、食、住、行都有密切关系。先说衣服：有纯棉的化纤的，纯棉的是用棉花纤维制作而成;化纤就更多了，比如氰仑、锦纶、涤纶、涤卡等等。食品当中，有食品制作加工和检验。谷物食品，蛋白质类食品，蔬菜的植物纤维，叶酸等等。住房的建造中，需要使用个中建筑材料，砖、瓦，水泥，白灰，玻璃，铝合金及其各种保温材料和取暖的铝塑材料，钢铁制作的暖气片，行走需要各种机动车，机动车、飞机轮船的制作需要各种金属材料，陶瓷材料、铝合金、铜合金等等。还有医疗中的各种医药、针剂、片剂及其医疗器械等等。高科技领域、公、农业生产、国防、教育、文教卫生各个行业都需要与化学有关。
1.化学与衣、食、住、行：
1.1衣服中的化学
衣服由各种纤维制成，但天然的纤维不能完全满足人类的需要，且数量不足。于是人们通过化学发明了合成纤维。合成纤维具有天然纤维所没有的一系列优良性能，如强度高，耐磨，耐虫蛀，比重轻，保温性好，并且还耐酸碱的腐蚀。合成纤维中主要有锦纶，涤纶，腈纶，维纶，丙纶，氯纶，氨纶，芳纶，氟纶等。其中锦纶，涤纶，腈纶被称为现代化纤的三大支柱合成纤维是用石油，煤，天然气，石油废气，石灰石，空气，水等非纤维类的化工原料合成的纺织品(通常成丝状，如为片状或块状者则为树脂，合成树脂添加各种助剂后的制成品称为塑料)做原料，经过化学合成和机械加工制成的，这种纤维才是真正的“人造纤维”.合成纤维为重要的高分子聚含物，有优异的化学性能和机械强度，在生活中应用极广。如果没有合成纤维的化学技术，那世界上大多数人就要挨冻了，因为有限的天然纤维根本就不够用。我国1995年的化学纤维产量为330万吨，其中90%是合成纤维。何况纯棉纯毛等天然纤维也是棉花、羊毛经化学处理制成的。再有就是合成橡胶，少了合成橡胶，世界上60亿人口又有多少亿人要穿草鞋过冬啊合成染料更使世界多了一道多彩缤纷的亮丽风景线。所谓“丰衣足食”,是生命得以延续的保证。没有了化学，就没了保证。
1.2食物中的化学
“民以食为天”,我们吃的粮食离不开化肥、农药这些化学制品。1909年哈伯发明的合成氨技术使世界粮食翻倍，如果没有他发明的这个化学技术，那么世界上就有一半的人得不到温饱，那么世界上就多了一半的人的生命面临危机了。加工制造色香味俱佳的食品就更离不开各种食品添加剂，如甜味剂、防腐剂、香料、味精、色素等等，多是用化学合成方法或化学分离方法制成的。当然，也有一些不法分子利用化学物质和化学方法来提高食品的口感、外观，并且也某些微量元素含量的提高，瘦肉精，地沟油，“染色馒头”余温仍在，“毒豆芽”又粉墨登场细数近年发生的恶性食品安全事件，大多与添加剂有关。添加剂的滥用已成当下食品安全的“原罪”,演变为食品领域的一场“人造灾难”.因此我们还要学会如何正确的应用化学这强大的“武器”.
1.3居住中的化学
用来建造房屋的水泥、钢铁、玻璃等等无一不是用化学的方法来制成的。由于有了化学，我们的住房才有多彩的装饰。生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在墙上干后变成洁白坚硬的碳酸钙，覆盖了泥土的黄色，房子才显得整洁明亮。化学炼出钢铁，我们才有铁制品使用。由于铁制品在潮湿的空气中容易生锈，我们又能利用化学知识来有效的解决这个问题。化学加工石油，我们才能用上轻便的塑料。虽然废弃的塑料会导致“白色污染”,但它的优点是功不可没的，不利的一面我们可以利用化学知识来有效的防止。化学锻烧陶土，才能使房屋有漂亮的瓷砖表面，美化了我们生活的环境和质量。
1.4交通中的化学
化学反应是交通工具得以行驶的动力。没有燃料的燃烧放出热量，车辆根本无法开动。化学能是它们得以行动的最原始的能量来源，即使用了电做动力，也不能忘记化学能伟大的贡献。在现在，化学仍是交通工具的生命仍对人们出行起重大作用。虽然汽油、柴油、煤等燃料的燃烧会给我们生活的环境带来污染，但是我相信将来依然能够通过化学来解决这个问题。
2化学与医疗的关系：
2.1化学与药品合成
古时候，人们通过用柳树皮、树叶涂抹身体来缓解关节炎和背部疼痛，后来人们研究发现，起到镇痛效果的是柳树皮和树叶中所含的一种化学成分水杨酸。19世纪末，在德国拜耳公司工作的化学家菲利克斯·霍夫曼的父亲老霍夫曼，在用水杨酸驱除关节炎带来的疼痛时，呕吐和胃部不适让他痛不欲生。为解除父亲服药时的巨大痛苦，霍夫曼查阅了一系列论文，最终找到了一种方法，生产出了稳定且副作用较小的乙酰水杨酸(阿司匹林的主要成分)。
1899年3月6日，阿司匹林的发明专利申请获通过，拜耳公司开始在德国生产这一药物，随后，可用于发热、头痛、关节痛的治疗及防止心血管老化等的阿司匹林成为全球用量最大的药品之一。20世纪，化学家在抗菌药方面的发明包括已经禁用了磺胺类药物和青霉素等挽救了无数人的生命，宣告了合成药物时代的到来。经过百余年的发展，全球化学合成药物种类约达1500种。合成药物是用化学合成或生物合成等方法制成的药物。化学合成包括有机合成和无机合成。生物合成包括全生物合成和部分生物及部分化学合成。药物合成在医药工业中占极重要的地位。合成药物在医疗实践中被广泛应用。有些合成药物与天然药物的结构很相似，但不完全相同，例如优奎宁与奎宁相似，但不完全相同。有些合成药物则与天然药物毫无关系，例如阿司匹林、呋喃西林等。
2.2化学与医疗技术
说到化学提供的医疗技术，最先想到的就是化疗了。化疗是利用化学药物杀死肿瘤细胞、抑制肿瘤细胞的生长繁殖和促进肿瘤细胞的分化的一种治疗方式，它是一种全身性治疗手段对原发灶、转移灶和亚临床转移灶均有治疗作用，但是化疗治疗肿瘤在杀伤肿瘤细胞的同时，也将正常细胞和免疫(抵抗)细胞一同杀灭，所以化疗是一种“玉石俱焚”的治疗方法(仔细看一下“化疗的毒副作用”)即可完全明白，化疗依然无法根治肿瘤。特别是中晚期肿瘤或身体虚弱的病人，盲目使用化疗，不仅会导致病情迅速恶化，更会加速病人的死亡。那么化疗是什么时候发明出来的呢在第一次世界大战后，人们发现芥子气可以杀死一般的白细胞，就认为芥子气也可以杀死导致白血病的变异白细胞。
于是，芥子气就作为杀死变异白细胞及其他癌细胞的“良药”.虽然人们发现这些经过化疗的病人出现像那些在芥子气中幸存的士兵有非常相似的症状，可人们还继续使用化疗。21世纪初，人类开始了生命方舟计划，其目的就是为了抗衡癌症，化疗在此过程中也进一步得到人类的重视。
总结：我们生活中化学无处不在，多了解化学才能更好的了解生活的魅力，化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着非常重要的作用。化学在提供给人们丰富的物质基础的同时，也提供给人们一个安全的生存环境。而在此基础上，人们又追求着更加丰富的物质基础与更加安全的生存环境，这就是人类进步的标志。显而易见，在人类进步的过程中，化学将继续运用它的创造力，一如既往地扮演着重要角色，推动人类更好、更快地发展。
不能说化学决定了我们的社会，但化学对人类社会的重要性却毋庸置疑。它渗入到了人类社会的方方面面，存在于人类社会的各个角落。它无处不在，无时无刻不在运用着它那强大的创造力，无时无刻不在丰富着我们的物质基础，也无时无刻不在推动着人类社会的进步。当然，化学也在进步，进步得与我们的社会、与我们的生活更加契合，同时也产生着越来越重要的影响。
化学与生活论文3
摘要：我国自古以来就有“民以食为天”这一说法，无论是百姓还是帝王贵族，无论是茹毛饮血的原始人还是丰衣足食的现代人，在人类的进化的各个阶段，食品都是不可缺少的头等重要的生活原料。在维持生命和健康时，人们需要从外界摄取足够的食物以获得营养和能量。随着人类文明程度的提高，人们不仅要使自己吃得饱，而且还要让自己吃得好，要从营养角度进食，要从健康角度合理调配食品。而化学不仅能给人类提供增加食物的手段，还能帮助人们了解食品的营养成分等有关知识。
关键词：营养 健康 化学
引言：随着生活水*的提高，人们日益重视自身的健康问题，吃什么?怎么吃?色香味如何权衡?常量元素和微量元素从何处摄入更好?有何作用?等等。这一类关乎到身体健康的问题都是摆在人们面前的现实问题。本文主要针对以上部分问题进行一些阐述。
人们为了维持生命与健康，必须每天从食物中摄取一定量的营养物质，这些能被人体消化、吸收和利用的营养成分被称为营养素，包括：水、蛋白质、脂肪、糖、维生素和无机盐，它们被称为六大生命要素，其中蛋白质、脂肪和糖为人们生命和活动提供热能，又称产热营养素。
水是人体的重要组成部分。水不仅常常溶解一些可溶性物质，例如糖类和盐类，形成液体，还与蛋白质、糖类分子的亲水基因结合成不能自由运动的结合水。水作为一种溶剂，有利于消化作用，水可帮助咀嚼，使食物变软，在消化道内顺利移动;另外，水可以将营养素转化为溶液状态，人体吸收后经过肠壁进入血液和淋巴液;细胞内的一系列化学反应都是在水溶液中进行的。水是生命存在的环境条件，同时也是生活物质本身化学反应所必需的物质，水对于维持生物体的正常生理活动有着重要的意义，因此水是生物体不能缺少的物质，有重要的生理功能。
日常饮水时，要多喝开水，不要喝生水和未煮开的水;要喝新鲜开水，不要喝放置时间过长的水;要定时饮水，不要只在口渴时才想起喝水。
蛋白质是生命的物质基础，是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质，可以说没有蛋白质就没有生命。生长、发育、运动、遗传、繁殖等一切生命活动离不开蛋白质。人体组织蛋白质不断分解为氨基酸，又不断从食物提供的氨基酸和组织蛋白质分解的氨基酸中合成补充，因此，每天必须供给一定量的蛋白质，以保持体内蛋白质的动态*衡。一个人保持健康所需的蛋白质量依年龄、生理特点和健康状况而定。我国大众膳食中蛋白质的主要来源是从禽、蛋、肉类、鱼类、奶类、豆类、蔬菜中获得，谷物类食品蛋白质含量不高，但作为主食也是蛋白质的主要来源之一。为了身体健康，我们必须保证每餐都要有一定质和量的蛋白质，且要注意事物的合理搭配，不能偏食和滥食。
脂肪既是机体细胞建成、转化和生长必不可少的物质，又是含热量最高的营养物质。人体脂肪含量随着营养状况和活动量的多少而有所变化。饥饿时，能量消耗，体内脂肪不断减少，人体逐渐消瘦;反之，进食过多，消耗减少，体内脂肪增加，身体逐渐肥胖。脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。油脂在生命运动中十分重要，是人类饮食中发热量最高的营养物质，它具有提供能量、保持体温和保护内脏器官的作用，同时也能帮助脂溶性维生素的消化与吸收。根据我国的经济状况和饮食习惯，建议脂肪的供给量应占总热量的15%~25%，相当于每天每人摄入30~50克脂肪(包括烹调和食物中所含的脂肪)。为了防止必需脂肪酸的不足，膳食中必需脂肪酸的含量应占总热量的1%~2%，胆固醇的摄入量应在300毫克以下。另外，由于脂肪过高会引起肥胖、高血压及冠心病，因此生活水*较高、活动少的中老年人，其脂肪摄入量应适当减少。
糖类是生命活动的主要能源。除纤维素以外，一切的糖类物质都是热能的来源。糖是产生热能的营养素，每克葡萄糖在人体内氧化产生16.7KJ能量。神经系统中所需能量的唯一来源是血液中的葡萄糖。它使人体保持温暖，人们常说“吃饱了就暖和了”就是这个道理。用糖供给能量，可节省蛋白质，从而使蛋白质主要用于组织的建造和再生。人们膳食中糖类主要来源于植物类：谷物、豆类、薯类、蔬菜、水果等;在动物类食品中各种乳制品和动物肝脏也是糖类的主要来源。
糖不但是食物，而且可作为佐料，调节食物风味，增加食欲，故而人们都特别爱吃甜食。但糖和甜食都不宜吃得太多，尤其是对糖尿病人，有可能会起反效果。*时饮食中糖类摄取过多，容易导致糖尿病、肥胖、心脏病及高血压。所以，为了身体的健康，应合理膳食，适量摄取。
维生素与蛋白质、脂肪和糖不同，它在人体中既不能产生热量，又不参与人体细胞、组织的构成，但是它能调节人体的新陈代谢，促进生长发育，祛除某些疾病，并能提高人体抵抗疾病的能力。人体缺少维生素，新陈代谢就会发生紊乱，就会发生各种维生素缺乏症。比如说，缺乏维生素A，就会导致维生素A缺乏症，其典型缺乏症为干眼病和夜盲症;缺乏维生素B1，会有神经炎、脚气病，导致食欲不振、消化不良、生长迟缓;缺乏维生素B2，会导致口腔溃疡、皮炎、口角炎、舌炎、唇裂症、角膜炎等;缺乏维生素B12，会导致巨幼红细胞性贫血;缺乏维生素C，会导致坏血病，还会使抵抗力下降;缺乏维生素D时，儿童会患上佝偻病，*则会患上骨质疏松症;缺乏维生素E，会导致女性不育、流产，导致肌肉性萎缩等。维生素既是营养品又是药品，在人体内不能合成(除维生素D外)，必须从食物中摄取。各类食物的维生素的种类数量差异很大，而且有的维生素性质很不稳定，容易在食物加工、储存和烹调中受到破坏，因此合理地选择食物、正确的储存、加工和烹调，对人类获得必要的维生素是十分重要的。由于人体对各种维生素需要量不大，只要注意*衡饮食，多吃新鲜蔬菜和水果，一般不会引起维生素缺乏症。
人体内各种元素中，除碳、氢、氧和氮主要以有机化合物形式出现，除此之外，其余各种元素都统称为无机盐。体内无机盐仅占人体体重的4%~5%，但却是构*体组织和维持人体正常生理功能不可缺少的物质。人体无机盐的含量随人的年龄的增大而增多，胎儿每千克体重含无机盐21.95g/k，而*的则为42.67g/k。无机盐分布在各个组织中，以骨骼和牙齿为最多。其中含量较多的有钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯七种，称为常量元素;其他元素如铁、铜、碘、锌、锰、钴、钼、硒、铬、镍、硅、氟、钒等元素由于存在量极少，故而称为微量元素。无机盐是人体的重要的营养元素，但无机盐不能在体内合成，只能靠从食物、饮用水和食盐中摄取。由于新陈代谢，机体每天都有一定量的无机盐丢失，所以人类必须从食物和饮料中获取足量的无机盐，才能维持良好的健康状况。如缺铁，
会导致缺铁性贫血、免疫力下降，可食用含铁丰富的食物来补充，如：动物的肝脏、肾脏、鱼子酱、瘦肉、马铃薯、麦麸、大枣等。再者，在摄取无机盐时一定要注意量，摄入量不足会引起缺乏症，摄入量过多可能会引起中毒，特别是微量元素。
有人说“健康是吃出来的”，也有人说“病从口入”，这些都可以总结为，我们要多加注意日常饮食习惯。特别是在现在食物品种繁杂、农药和食品添加剂泛滥的市场，对于吃我们更加不能懈怠。随着科技的发展和生活水*的提高，人们能吃得到和吃得起的东西日渐丰富，但是，会出现经常偏爱于某一种食物，而对于其他有益的食物却碰都不碰的情况;还有一餐吃得多，一餐却又一点都不吃的状况，不注意合理用餐、饮食均衡，从而导致健康指数下降。很多的的肥胖症、糖尿病等疾病都是“吃”出来的，所以，要想拥有一个健康的身体，就必须要建立一个适合自己的膳食体系。
各种食物都有不同的营养特点，必需合理搭配才能得到全面营养。*营养学会根据*居民的膳食结构特点，设计的“*居民*衡膳食宝塔”十分形象地指出了人类的合理膳食结构：底层为植物性食物，包括面包、麦片、米、面等，每人每天应吃300~500克：第二层为蔬菜和水果，每天分别应吃400~500克;倒数第三层为鱼、肉、禽、蛋类食品，每天应吃125~200克(鱼虾类50克，畜、禽肉50~100克，蛋类25~50克);奶类和豆类食物合占第四层，每天就吃奶类及奶制品在100克和豆类及豆制品50克;最顶层为油脂类，每天不超过25克。
总而言之，人体内的生物化学反应与生命活动依赖于化学物质的参与;而这些化学物质又与营养密不可分;营养物质又摄取于五谷杂粮.动物肉类;蔬菜水果。这三者是相辅相成的。在它们共同的作用下人体才能健康成长，益寿延年。
化学与生活论文3篇扩展阅读
化学与生活论文3篇（扩展1）
——化学与人类生活论文3篇
化学与人类生活论文1
摘要：化学与生活息息相关。化学作为一门重要的基础课程，与人类的现代礼貌有着十分密切的关系。化学在改变人类生活中起着重要的不可替代的作用。衣、食、住、行、材料、科技中处处可见化学的身影。所以学好化学，才能更好的去生活，创造更有价值的事物，丰富人类物质文化。
关键词：化学、生活、密切、重要、物质文化
化学是研究化学反应变化的学科。研究资料主要包括：基础理论部分、应用部分、实验部分。在坚持专业传统特色的基础上，结合学校人文社科的优势，引导学生德智体全面发展，使学生掌握坚实的化学的基础理论、全面的实验技能和计算机技能、高水*外语本事，培养并使其具有良好的科学素养、广博的通识知识、较强的社会适应性，能经过进一步深造发展成为未来科技精英的高级人才，并且满足社会需求的既有专业知识又有科学管理头脑的复合型人才。
化学作为国民经济四大支柱机、电、土、化的一支，化学工程在国家经济及军事生活中占据着极其重要的位置。该学科属应用性学科，主要研究如何最大限度地利用矿物资源、生物资源等，并将其转化为药品、化肥、合成纤维、化妆品等生产、生活所需的化工产品。
生活离不开化学，食品更是如此。随着人们生活水*的提高，生活节奏的加快，越来越多的人对饮食提出了更新、更高的要求，他们想让食品更方便、更多样、更有风味、更有营养、更加的高级，而为了满足这些要求，仅仅利用我们的天然资源显然是远远不够的，于是我们渐渐开始离不开食品添加剂了。“完美火腿肠，不添加任何防腐剂”这句耳熟能详的广告语提醒着人们食品的安全，食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或是天然物质。食品添加剂是一种非营养物质，添加剂的种类按其来源可分为天然食品添加剂与化学合成食品添加剂两大类。天然食品添加剂是利用动植物或微生物的代谢产物等为原料，经提取所得的天然物质。化学合成食品添加剂是经过化学手段，使元素或化合物发生氧化、还原、缩合、聚合等合成反应所得到的物质。目前使用的大多属于化学合成的食品添加剂。能够说没有食品添加剂，就得不到目前各种各样的食品。
化学在衣服上的应用也显而易见。在有机化合物中，有一大家族--高分子材料。高分子材料按材料来源可分为天然高分子材料和合成高分子材料，合成高分子材料是由天然低分子化合物经人工合成有机聚合物而得到的材料，简称合成材料。随着社会的发展和科技的提高，合成材料的使用已超过了天然高分子材料。异常是近年来为适应某些特殊领域的需要而发展起来的新型有机高分子材料的出现，扩展了合成材料的应用范围。这样对服装面料的丰富多彩、功能多样化供给了充分的物质保障合成纤维是由合成材料制成的，有着比天然纤维更优越的性能。它们具有强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀、不发霉、不怕虫蛀、不缩水等优点。又由于合成材料的原料丰富、易得、制造加工工艺简单，所以成本低、经济实惠，被广大消费者所理解并喜爱。
对苯二甲酸乙二酯纤维（聚脂纤维），国内商品名是涤纶，又名的确良，1953年开始在世界上正式投入工业化生产，在合成纤维中是一个比较年轻的品种，由于原料易得、性能优异、用途宽广，所以，发展十分迅速，此刻已成为世界上产量最大的一种化学纤维。涤纶以短纤维为主，主要用来与棉、毛、粘胶纤维、麻及其他纤维混纺织造各种服装材料。涤纶纤维织物是日常生活中应用得十分多的一种化学纤维服装面料。最大的优点是抗皱性好、保型性佳。另外，它的强度高，具有较好的弹性，坚牢耐用，挺括抗皱，耐磨性、耐热性是合成纤维中最好的，但吸湿性、透气性较差，穿着有闷热感，易产生静电而吸附尘土。
聚酰胺纤维，国内商品名叫锦纶，由于聚酰胺分子的结构不一样，其产品也各不相同，如锦纶6、锦纶66等，因最早在我国的辽宁锦州化工厂制成而得名。国外有称尼龙、耐纶等。由于其性能优良，原料资源丰富，一向是合成纤维产量最高的品种之一。锦纶织物的耐磨性在所有纺织纤维中最好，它强度高，质量较轻，适合做登山服、冬季服装。聚丙烯腈纤维，国内商品名是腈纶，是合成纤维中问世较晚的品种。腈纶外观是白色、卷曲、蓬松，手感柔软，酷似羊毛，多采用与羊毛混纺或作为羊毛的代用品，故又称为“合成羊毛”.腈纶生产以短纤维为主，它能够纯纺，也能够与羊毛或其他纤维混纺，制成服装材料、毛线、毛毯和针织品，异常适用窗帘等。此外，腈纶还是生产碳纤维的主要原料。腈纶纤维织物，挺括抗皱、质量轻，是十分好的轻便衣料。
衣：化学合成纤维用于制造衣服，从此人们的穿着更加鲜活亮丽。食：化学化肥施于植物，使粮食增产，解决人们吃饭问题。住：各种防水材料，油漆的应用，使人们居住环境大大改善。行：合成橡胶制造的轮胎经久耐磨。由此可见，化学与我们生活息息相关。
化学的重要性更是不言而喻的。今日，人类的健康及人类生存所需要的全部食物、衣着、建筑和培育作物、全部信息手段等各个领域，到处都留下了化学研究的足迹，享受着化学发展的成果。能够说人类生活和活动的全部领域都离不开化学。正如二百多年前，英国着名化学家、氧气的发现者普利斯特里所说的“化学是为最大多数人的最大幸福服务的一门科学”.世界上近20%的发明专利是发给化学领域的发明和创造的。在当今世界上的化学实验室里，每一天都能合成近200种新的化合物。能够毫不夸张地说：化学决定着现有一切物质生产领域和整个国民经济、科学技术发展的速度。人类的一切期望都与化学的进一步发展联系在一齐，明天的世界将是化学化的世界！
此外，化学与工业结合，产生了化工企业，成为国家经济安全的命脉。自20世纪70年代以来，一场以高新技术为中心的新技术革命，已经波及到世界各国和地区。高新技术不仅仅促进社会生产力的发展，并且推动着人类社会的提高。一个国家想要增强其军事和经济实力，提高在世界上的低位，必须加快高新技术的开发和应用，我国“863”计划确定的七个高新技术领域：生物技术、信息技术、航天技术、激光技术、自动化技术、能源技术、和新型材料技术，都与无机化工有着密切的香花促进共同发展的关系。对信息技术，无机化工是微电子技术的基础。制造继承电路块时，为了到达亚伟纳米级精度，要运用各种化学化工技术：制板、晶体生长、晶体取向附生、扩散、蚀刻等很多化学处理工序。同时还要为其供给超纯试剂、高纯气体、光刻胶等无机化学品。
当前，国防、宇航工业和空间技术的发展异常迅速。人造卫星、航天飞机、宇宙飞船、导弹等的表面以及火箭发动机燃烧室和尾喷管等，都需要用隔热涂层加以保护，才能经受几千度的高温而不致熔化、烧毁。军事设施、国防工程为防止敌人偷袭，备有红外、雷达等设备对飞行器的侦查，需要用伪防涂料对他们加以隐藏。宇宙飞船、中继站、人造卫星、火箭需使用结构胶粘剂才能制造。军用电子产品，如通讯。导航。遥测遥控、电子对抗等许多设备的电子元器件的制造，需要电子材料、高纯试剂及其他多种化学品。可见，现代国防和宇航技术的发展，无机化工越来越显示它的主角作用。
综上所述，化学对我们人类生存的重要性是至关重要的，合理利用化学学科来为我们人类做贡献。
化学与人类生活论文2
摘要：化学与人类生活的方方面面息息相关。在家庭中，我们穿的衣服、吃的食物、用的燃料等都离不开化学;在医疗卫生方面，化学占据着牢不可催的地位，例如:各种新型药物的发现和使用，大大降低了传染病的死亡率;在工农业生产方面，我们也能看到化学的身影。总之，化学无处不在，人们仅有合理应用化学知识才能更好地享受现代礼貌生活。
关键词：化学;生活;应用;
化学是一门与人们的生活密切相关的自然科学，它正逐步渗透到人们生活中，由于有了化学我们的穿着才会更加舒适，因为食品中的食品添加剂，才使食品变得美观、可口。化学药物的研究和不断出新，推动了医药科学的发展。化学在人类生活中的各个领域发挥着越来越大的作用，人们也正在逐步认识和掌握它。
1、化学在家庭中的应用
1)穿戴材料。众所周知，有很多衣物都是纤维制成的，纤维按其来源分为天然纤维、人造纤维和合成纤维，它是聚合物经必须的机械加工后而构成的细而柔软的细丝。
(1)天然纤维分植物纤维和动物纤维两类。植物纤维主要有棉、麻两类，动物纤维主要成分为角蛋白质，没有营养价值，常用有丝、毛两类。
(2)人造纤维。植物纤维主要有木材、芦苇等，因为植物纤维较短，所以不能直接用于纺织，所以人造纤维登上舞台。人造纤维主要是植物纤维经过化学加工使其改性而得到的，包括人造棉、人造毛和人造丝，其中，人造棉是把含木(质)纤维素(单体为戊糖或木糖，C6H10O5)的木材，除去木质素后和二硫化碳及氢氧化钠的作用，生成纤维素黄原酸盐，经进一步处理而得。
(3)合成纤维主要有涤、锦、腈、维、氯、丙纶。我们从衣服标签看到的涤纶、腈纶、锦纶，包括此刻大名鼎鼎的莱卡、莫代尔等面料，都是合成纤维，你会相信这些都是由石油生产的吗化学纤维占纺织纤维的比例很大，而90%以上的化学纤维产品依靠于石油。
2)厨房中的化学。化学在厨房中的应用不胜枚举。人们在主食和副食加工中常常使用食品添加剂，发酵粉就是其中的一种，发酵粉是用于馒头、面包、糕点制作时中和发酵生成的酸及发泡以使制品膨松。例如，我们做馒头、面包等面食，常用纯碱或酵母发酵，做出的面食产品松软可口。糖果、奶酪、饼干等食品中也使用稳定剂、增稠剂等化学添加剂。人们从肉类、蔬菜等食物中获取营养物质，来补充自身的需要，这些营养物质包含钾、钙、铁等营养元素。饮用酒是农作物等原料经过粉碎、润料、糊化、发酵等物理和化学变化制得的。随着社会的发展，人们的居住环境也发生了变化，高层的饮水问题，也成了焦点问题，各种水过滤装置也层出不穷，有些装置是用明矾等混凝剂来实现净化水的目的。很多家庭用天然气、液化气和煤气作为燃料，天然气主要成分是甲烷，液化气可从天然气中提取，而煤气包含氢气、甲烷、一氧化碳等成分，这些物质都是由化学元素组成的。
2、化学在医疗卫生方面的应用
化学与医学的关系很密切，在很早以前，欧洲的化学家就提出化学要为医治疾病制造药物，不少医生也参加了化学药物的研究工作，所以化学推动了医学的发展。我国居民*均寿命的提高，传染病的死亡率的降低，其重要原因是普遍应用了各种新型药物，阿司匹林和青霉素等新型药物的发现和使用，推动了医药科学的进程;高分子材料在医学上应用广泛，各种人造器官的发明，给患者带来了福音，使他们也能融入正常人的生活;锂盐可治疗精神错乱;金化合物可治疗关节炎;口服锌盐可治疗伊朗侏儒症;化学检验方法在临床检验技术中是最先使用也是最常使用的，糖尿病的检验，尿胆素的检验，都离不开化学;麻醉在临床医学上发挥着重要的作用，1800年，英国化学家发现一氧化氮有麻醉作用，其后，于1844年被美国医生应用于拔牙，两年后，美国马萨诸塞州总医院首次利用乙醚麻醉进行外科手术获得成功。
3、化学在农业生产方面的应用
我国是农业大国，高产增收是提高经济收入的一个重要因素，而化学是农业高产增收的手段。我国农业上广泛使用农膜，农膜又叫薄膜塑料，主要成分是聚乙烯，多用于覆盖农田，可起到提高地温、坚持土壤湿度、促进农作物快速增长的作用，从而促使了农业的高丰收;农业上使用的植物生长调节剂(如除草剂、催熟剂等)、钾钠铵等化肥和合成肥以及各种高效低毒的农药，在很大程度上也提高了农业的产量，所以能够说化学促进了农业的现代化;沼气在化学上的名称叫甲烷，是一种天然能源，可由麦秆、树皮、豆壳和畜粪便等原料经过发酵制得，其残渣可用作鱼的饵料和农作物的肥料;农业上，经常使用农机设备，农机设备的制造也与化学密不可分;人工降雨就是经过必须的手段在厚云层中播散催化剂(碘化银)而到达降雨的目的，为了解决农作物生长关键期水分不足的问题，可采取人工降雨的方式。
4、合理运用化学知识解决生活和环境问题
1)应用化学知识合理饮食。饮食中的化学知识不胜枚举，合理饮食才能吃出健康。碘是人体必需的营养元素，获取碘最有效的方法就是食用加碘的食盐。碘盐中的含碘物质是碘酸钾，而碘酸钾受热、光照时不稳定，容易分解，炒菜时如果盐加得早，碘化钾会分解，影响人体对碘的"摄入;豆腐和菠菜不能一齐食用，豆腐中包含较多的钙盐，而菠菜中包含丰富的草酸，如果做菜时放在一齐，会生成草酸钙，草酸钙是一种沉淀物，不被人体吸收，所以菠菜、洋葱、竹笋等富含草酸和草酸盐的食物不能和豆腐等含钙类食物混合食用。
2)应用化学知识巧除污渍。生活中常见的渍有墨渍、汤汁、水果渍、血渍、咖啡渍、油渍、汗渍等。铁锈的主要成分是三氧化二铁，它与草酸发生化学反应，所以一般用草酸除铁锈渍;汗渍和果汁渍可用10%的食盐水中浸泡一会，然后再用肥皂洗涤。也可把少量的碳胺和少量的食用碱或NaHCO3放入适量的水中，搅拌溶解后，将有汗渍的衣服放在里面浸泡一会，然后反复揉搓;烧水的壶用时间久了，里层往往有一层白色的水垢，水垢的主要成分是碳酸钙，它能被酸溶解，所以简单的去垢方法就是滴入食醋。当然，除污渍的方法还很多，这需要我们在实践中不断认识。家居装修材料中的苯、甲醛等有害物质，不断挥发，这些污染气体释放缓慢，给环境带来影响，还极大地危害了人们的身体健康。装修材料中的各种板有很多是压缩而成，里面甲醛和苯的含量较高，而油漆中包含苯乙烯，这些可能是致小儿白血病等疾病的主要因素。新房装修好后，必须要开窗通风，还能够采用放置盆栽的绿色植物以及活性炭的办法对室内空气进行过滤，从而使空气得到净化，活性炭具有疏松多孔的结构，有很强的吸附性，能有效地吸收空气中的污染物。农业上的农药、农膜、化肥等农用化学品，对水体、大气、土壤带来了污染，过量投入和不合理使用，对农业生态系统中的生态*衡带来严重的影响，所以应限制污染物的含量，不断地开发新产品，新产品开发应严格把关。工业上的废气、废水、废渣以及生活废弃的垃圾，应及时回收，利用化学处理技术，将其转化为能够使用的其他物品，可减少对环境的污染。水污染问题是环境保护面临的主要问题之一，家庭中用的含磷洗衣粉，也可造成水污染，除减少致水污染的生活用品外，利用化学原理降低污染是目前一种行之有效的方法。利用太阳能等清洁能源，减少化石燃料的使用;利用淀粉等原料合成可降解塑料，减少白色污染;利用催化转化器，减少汽车尾气中有害物质的排放……环境保护的措施还很多，有待于我们广泛实施。
5、结束语
生活中涉及化学的方面还很多，涉及的具体知识更多，在不断观察、探索中我们生活中的奥秘也将进一步被发现。化学给人们带来了精彩、带来了神奇，所以我们在享受现代礼貌生活的同时，不要忘记化学。
参考文献：
[1]周天泽编.现代生活化学[M].北京师范学院出版社，2015.
[2]吴洪等编.应用化学[M].东北林业大学出版社，2011.
化学与人类生活论文3
饮食是每个人日常生活中关系最紧密的一部分，合理健康的饮食有助于提高人学习，生活，工作的效率，而不当的饮食则可能严重危害身体健康。因而我们应把所学的化学知识正确地运用到生活中去，培养卫生礼貌的饮食习惯，合理搭配饮食，提高身体素质。
随着人们观念的更新和生活水*的提高，人们对自身的健康保健也更加关注。此刻，老百姓的菜篮子丰富了，人们也变得越来越“挑剔”了。来自农业部的数据显示：我国农药年用量为80万~100万吨。其中，使用在农作物、果树、花卉等方面的化学农药约占95%.长期而很多地滥用化学农药，不仅仅造成了环境污染，并且严重地危害着人体的健康。
小小的农药缘何对人类造成如此大的危害据专家介绍，在施用农药过程中，农作物、畜类、水产等动植物都可能受到农药的污染。所以，目前几乎不存在哪个人群，在某种程度上未受到农药的污染作用。有些农药性质稳定、残留期长，一旦造成污染便很难消除。如DDT，在土壤中如果自行消失掉95%需要4~30年。目前，在空气、水体、土壤和食物中都发现了存留的DDT。
人们进食残留有农药的食物，如果污染较轻、吃入的数量较少时，不会出现明显的症状，但往往有头痛、头昏、无力、恶心、精神差等表现；当农药污染较重、进入体内的农药量较多时，会出现明显的不适，如乏力、呕吐、腹泻、肌颤、心慌等情景。严重者可能出现全身抽搐、昏迷、心力衰竭，甚至死亡的现象。另外，残留农药还可在人体内蓄积，超过必须量后会导致一些疾病，如男性不育。研究资料显示，在最近50年间，全世界男性*的数量下降了50%，不育或不孕夫妇的比例已到达10%~15%.而造成这一切的罪魁祸首就是一些被称为环境内分泌干扰物的化学品，如“六六六”、“1605”等农药。
消化系统功能紊乱也与残留农药有关。最新研究证明：食物中的残留农用杀虫剂能够导致消化道黏膜发生炎症和形态病变，而消化功能紊乱患者常有腹痛症状的原因，正是由于消化道黏粘膜在出现形态病变及炎症以后，使人的痛觉更为敏感。此外，还有帕金森病、癌症、心血管疾病和糖尿病等，也与长期接触农药有关。对孕妇而言，则会影响胎儿的发育，甚至会导致胎儿畸形。
那我们如何认清易受农药污染的蔬菜呢随着栽培技术的不断提高，蔬菜的生长期已越来越短，而随着环境污染的加剧，蔬菜的病虫害也越来越重，绝大部分蔬菜需要连续多次施药后才能成熟上市。
据农业植保部门调查证明：在叶菜上使用过高毒农药的种植户约占32.8%.种植户一般都是在收获期前10~15天以内用过农药，甚至有的农户在收获前4天用过药，致使蔬菜上的农药残留量浓度较高，直接影响了消费者的身体健康。有关专家指出，一些易于生虫、生虫后又较难防治的蔬菜瓜果，常常是农药污染最厉害的品种。根据各地蔬菜市场农药检测结果综合分析，农药污染较重的有白菜类（小白菜、青菜、鸡毛菜）、韭菜、黄瓜、甘蓝、花椰菜、菜豆、芥菜、茼蒿、茭白等等。其中韭菜、油菜受到的农药污染比例最大。因为青菜虫抗药性较强，普通杀虫剂难以杀死害虫，农户为了尽快杀虫，会选择高毒农药。韭菜的虫害韭蛆常常生长在菜体内，表面喷洒杀虫剂难以起到作用，所以不少农户用很多高毒杀虫剂灌根，而韭菜具有的内吸毒特征使得毒物遍布整个株体；另一方面，部分农药和韭菜中包含的硫结合后，毒性增强。
一般而言，叶子和嫩茎是合成蛋白质最旺盛的场所，所以最容易受到污染。而农药也往往是喷洒在蔬菜的叶片上，所以叶类蔬菜的农药残留相对来说就比较严重。茄果类蔬菜如青椒、番茄等，嫩荚类蔬菜如豆角等，以及鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等，农药的污染相对较小。
如何清除蔬菜中的农药残留：
1.清水浸泡洗涤法：主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。必要时可加入果蔬清洗剂，增加农药的溶出。如此清洗浸泡2~3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。
2.碱水浸泡清洗法：大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡是去除蔬菜残留农药污染的有效方法之一。在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水，将经初步冲洗后的蔬菜放入碱水中（根据菜量多少配足碱水）。浸泡5~10分钟后，用清水冲洗蔬菜，重复洗涤3次左右效果更好。
3.加热烹饪法：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度的升高，分解会加快。所以对一些其他方法难以处理的蔬菜可经过加热去除部分残留农药。常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2~5分钟捞出，然后用清水冲洗1~2遍后置于锅中烹饪成菜肴。
4.清洗去皮法：对于带皮的蔬菜如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、西红柿等等，能够用锐器削去包含残留农药的外皮，只食用肉质部分，既可口又安全。
5.储存保管法：农药在空气中随着时间的推移，能够缓慢分解为对人体无害的物质。所以对一些易于保管的蔬菜，能够经过必须时间的存放，来减少农药残留量。适用于冬瓜、南瓜等不易腐烂的品种。一般应存放10~15天以上。同时提议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
以上方法对于蔬菜残留农药清除具有良好的效果，既可确保蔬菜的营养成分，也维护了消费者的身体健康。
可是虽然我们能够采取各种方法防范中毒的发生，但有时我们难以控制这些条件，所以当出现不适或进食怀疑被有毒物污染的食物后要及时采取措施，严防危害的发生。
一般食品污染事件是吃进污染食品的人同时或先后发病，虽然表现可有所区别，对不能判别是否中毒或出现不适不知该怎样处理时可拨电话向当地中毒控制中心获取帮忙，那里的专家会免费供给中毒预防和急救的指导和帮忙，也供给特效解毒药物和毒物检测服务。多数情景下能够在中毒控制中心专家的指导下经过催吐、服用有吸附性的药物、休息等措施自我或经过亲友的帮忙在家中就能处理，严重时专家也会指导你到专业单位处理。
而装修污染此刻也成为此刻社会人类健康的“不能承受之重”。近日，*组织的室内空气污染国际研讨会上公布的数据显示，我国每年因室内空气污染所导致的超额死亡达11.1万人，其中绝大部分是由装修污染导致的。
对此，专家给了我们这样的解释：装修和家居一般都采用三夹板、人造板，而甲醛作为粘合剂的重要成分隐藏在板材夹层中。室温每上升一度，长期处于这种环境中对身体的损害是致命的。
装修污染物的释放长达3-15年，它们的危害包括：
1）造*体免疫功能异常、肝损伤、肝损伤及神经中枢受影响；
2）对眼、鼻、喉、上呼吸道和皮肤造成伤害；
3）引起慢性健康伤害，减少人的寿命；
4）严重的可引起致癌、胎儿畸形、妇女不孕症等；
5）对小孩的正常生长发育影响很大，可导致白血病、记忆力下降、生长迟缓等；
6）对女性容颜肌肤的侵害，更是不在话下。由于甲醛对皮肤粘膜有强烈的刺激作用，接触后会出现皮肤变皱、汗液分泌减少等症状。汗液分泌减少会阻碍毛孔内脏物和人体新陈代谢。
经过咨询和上网查询，搜集到有如下几种清除异味、挥发物的方法：其一，空气污染治理类型，也被称作被动治理法，也就是采用必须的手段将空气中的污染有效的清除，包括很多专家一致推荐使用的开窗通风法，可有效地将污染的空气稀释或与室外的新鲜空气交换，是到目前为止最为经济也是使用最多的手段之一，这就是我们常说的装修好后不急着入住，吹几个月后可有效地降低装修后居室空气中的污染的说法。也有其它一些方法，如活性炭干粉吸附法、负氧离子法、空气净化器法、臭氧氧化法、光触媒法或用甲醛清除剂类产品、装修除味剂类产品直接喷雾于居室内空气中等，这些方法都能降低或去除室内空气中的污染成份。
其二是在装修后针对污染来源如家具、人造板材、涂料壁纸、沙发地毯、复合地板等进行综合性的治理，真正从源头上清除装修污染，才能到达根治装修污染的目的。尤其需要大家理解的一个道理就是环保材料≠环保装修，因为室内空气污染浓度是空气质量的一个综合指数，室内空间的大小、污染源的多少和释放强度、室内封闭时间起着关键的作用。消费者如要选购污染治理产品及进行治理服务时，应尽量选用正规大型的室内污染治理公司的产品和服务，才能避免上当受骗，另外根据*室内环境监测工作委员会的推荐，一叶兰、龟背竹能够清除空气中的有害物质，虎吊兰和吊兰能够吸收室内80%以上的甲醛等有害气体。芦荟是吸收甲醛的好手，能够吸收1立方米空气总所含的90%的甲醛。米兰、腊梅等能有效地清除空气中的二氧化硫、一氧化碳等有害物。另外兰花、桂花、腊梅等植物的纤毛能截留并吸滞空气中的飘浮微粒及烟尘。此外，常青藤、铁树能有效的吸收室内的苯，吊兰能“吞食”室内96%的一氧化碳、86%的甲醛和过氧化氮，天南星也能吸收80%的苯和50%的三氯乙烯。
后期的清除固然不能完全掩盖了污染的存在，所以，户主们在装修时的选择也是至关重要的。有句话说得好：你忽视它一时，它会害你一生。在购房、装修和买家具时必须要把是否会造成室内空气污染作为一个重要选择条件。
在装修前，首先确定合理的设计方案。选择装饰材料要贴合国家环保的标准，并进行简约化装修。其次是要注意选择对室内环境污染小的施工工艺，除了特殊要求以外，一般不要在复合地板下头铺装大芯板，用大芯板打的柜子和暖气罩，里面必须要用甲醛捕捉剂进行处理，油漆最好选用漆膜比较厚、封闭性好的。要严格掌握装饰和装修材料质量。异常是复合地板、大芯板，要把甲醛量作为选择的主要条件。
在家具使用方面，要注意以下几点：
（1）新买的家具不要急于放进居室，有条件最好放在空房间里，过一段时间再用。新装修的家庭购买新家具，最好不要急于入住，让家具里的有害气体尽快释放。
（2）人造板制作的衣柜使用时必须要注意。尽量不要把内衣、睡衣和儿童的服装放在里面。因为甲醛是一种过敏源，当从纤维上游离到皮肤的甲醛量超过必须限度时，就会使人产生变态反应皮炎，多分布在人体的胸、背、肩、肘弯、大腿及脚部等。夏天放在衣柜里的被子也要注意，里面会吸附很多甲醛，必须要充分凉晒后再用。
（3）布艺沙发不但要注意面料，内填充物更有讲究，填充材料用料要实在，弹性均匀，无论压、靠、挤，释放压力后能迅速回弹，并且没有污染物质。
（4）在室内和家具内采取一些有效的净化措施及材料，能够降低家具释放出的有害气体。
总之，健康对我们来说是十分重要的，仅有拥有健康的体魄才有资本去打拼属于自我的天下。让我们多关注身边的点点滴滴，从一些小事做起，让自我健康的、精彩的活下去，为自我，也为关心自我的家人朋友。
化学与生活论文3篇（扩展2）
——化学与生活论文3000字3篇
化学与生活论文3000字1
【摘要】近几年来，食品安全与健康成为备受关注的热门话题。世界上一些国家和地区食品安全的不好事件不断发生，随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用，新的食品安全问题不断涌现。食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全，日常生活中我们应该保持自己的膳食*衡，维持自己的身体健康。
【关键词】食品安全；健康；合理膳食民以食为天。
俗话说：祸从口出，病从口入。饮食的合理*衡是我们健康的首要因素。食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续，是人类发展的一个重要课题。正是由于食品市场的巨大潜力，随着人们生活水*的不断提高，近几年我国食品加工业获得了空前的发展，使得各种新型食品层出不穷。
而最近一个时期，随着各行各业透明度的进一步提高，食品的质量问题也频频被媒体所暴光，如今食品安全已是我国消费者的“心头大患”，事关消费者乃至下一代的健康和安全。因此，重视食品安全已经成为衡量人民生活质量、社会管理水*和国家法制建设的一个重要方面。
长久以来，关于种种劣质食品的报道几乎成了我们隔三岔五就能在媒体上看到的一个主要话题。比如说关于劣质奶粉、劣质面粉、劣质大米、劣质豆制品、粉丝、注水肉、*等事件，“瘦肉精”中毒事件和蒙牛“OMP事件”等等，这些频频曝光的食品加工中的黑幕对消费者来说已不再陌生。各级监管部门针对于此的执法检查，也始终没有停止过，并相继制订了各种法和条例，如《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等，可见我国对食品安全的整治力度有着铁的手腕。
但令人不解的是，这些年来，各级监管部门的工作不可谓不努力，但劣质食品依然层出不穷，严重威胁着人们的生命健康，时时令我们提心吊胆。食品安全涉及我们的健康，买到放心安全的食品是最基本的。那么在我们日常生活中应该怎样保持自己的膳食*衡，来维持自己的健康呢?对于我们个人来说，除了应该提高对不健康的食品的认识以及检举揭发保护自己合法权益之外，还应该学会从我们自身的日常膳食中来维持健康。
在现代生活中，人们的饮食观念要随着饮食科学文化的发展不断更新，在追求食物色香味美的同时，更要注重食物的合理选择，达到营养、健康、卫生的要求。而人体对营养素的需要是多方面的，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐类、维生素等等。恰恰各种营养素之间既相互影响又相互补充。因此为了满足人体营养多方面的需要，必须尽量做到食物的合理搭配。有营养师提出：早餐吃得好，午营养是保证人体健康长寿的物质基础，人体内器官的功能和组织的正常代谢依赖着必需的营养，而这些营养物质又通过合理膳食而获得。
营养因素对疾病的防治以及衰老过程有相当大的影响，尤其是对晚年的健康状况更为密切。营养不足会使人体体质下降，容易发生疾病，加快衰老。营养过剩会给人带来麻烦，如肥胖伴发高血压、冠心病、糖尿病和动脉硬化等。那么，怎样才能做到合理膳食呢?
第一是全面*衡，即样样都吃，不挑食，不偏食。众所周知，任何一种单一的天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。
第二是适量。太胖或太瘦都不利于健康。既往养生经验提出“食不过饱”的主张，其目的就是要使饮食适度，饥饱适当，热能和蛋白质等营养素摄入与消耗相适应，避免过胖或消瘦。
第三是三餐要合理。要建立合理的饮食制度，切忌暴饮暴食，提倡不吃或少吃零食。一日三餐中每餐的热能分配以早餐占全天总热能的30%，午餐占40%，晚餐占30%较为合适。
第四是夜点心不能吃得太油、太饱。俗话讲“美食不可多吃，贪食使人生病”，这话是有科学道理的。暴饮暴食，特别是吃了大量肥肉、排骨、肥鸡、肥鸭等高蛋白、高脂肪饮食，尤其是吃完夜点心忙着上床睡觉，促使人体内胰腺外分泌过于活跃，胰液外溢；同时，暴饮暴食后会使胃、十二指肠粘膜充血和十二指肠水肿，导致胰腺自身消化，引起急性出血性环死性胰腺炎。
总之，保持健康永远是人们生命中的一大主题。在这个社会，想要找到立足之地，前提就是身体和心里健康，有句话说得好：身体是革命的本钱。我们无论干什么事没有一个健康的身体都是不能成功的。让我们携手一起多关注多重视自身的生活习惯及饮食习惯，为自己健康的人生添砖加瓦吧!
化学与生活论文3000字2
摘要：在高等教育课堂工作当中，尤其是大学化学课堂教学中，由于在知识贯穿性方面的要求是非常强的，所以，这就需要教师在传授知识前必须要把以往的知识点进行有效的复习，但是，也就缩短了传授新课程的时间，影响了教学目标。
对此，怎样可以充分提高学生的自主学习性以及积极性，并且确保化学课程的有序进行，这就需要教师在课堂教学中应讲究一定的策略方法，不断提高课堂效率，最终达到课堂的教学目标。
关键词：化学课堂；教学；方法
在大学化学课程当中，其特点就是具有现代化，所以它也是一门有着一定前瞻性的学科。
而我们的教育目标就是需要对课堂教学进行不断的改革，需要在基础研究以及在实践的过程当中不断的探索，要构建新的知识机制、策略以及有效的途径，培养学习者具有主动求知欲，提高他们的理论思想，培养他们的动手能力，加强提高他们的知识储备能力，对此，在课堂教学当中应用怎样的策略方法就显得尤为重要了。
1、课堂教学的方法应用
1.1、科教方法
在大学化学教学当中有一项内容是非常重要的，就是科研教学，在这项工作当中，不能仅局限在教师当中，而是应用分配给学生，来加强提高学生在这方面的能力，而科研教学也可以为学生提供一个良好的*台进行自我展示，实现自我突破，不仅让学生掌握了更多的综合知识，同时也提高了他们对化学课堂的学习兴趣。
1.2、案例方法
教师在讲课时必须要丰富自己的语言，活跃课堂氛围，从而才能让学生对化学知识产生一定的兴趣，应用案例教学法则是通过在案例分析时让学生产生兴趣引入在课堂教学当中，把理论知识与实践相结合，以便把抽象的、复杂的知识更为生动的进行分析，这种方法让学生对知识更易接受，也就提高了课堂的效率。
1.3、实验方法
课堂教学的过程当中，教师可以通过演示实验的方法让学生参与其中，鼓励他们对问题进行大胆的假设，在实验当中找到更为合理的科学性答案，其学习效果也是更为明显的。
比如，进行钠的化学性质学习当中，可以让学生自由的讨论，发挥出想象力，探讨钠的主要性质，通过假设，自行设计实验方案，再通过讨论验证实验结果，从而得出答案，对知识掌握的更加牢固。
2、策略研究
2.1、创造课堂情境
在教学当中，如果没有学生参与的活动，它不是自主的，而是被动的，在其教学活动当中，只有学生亲身去探索，去经历，才能让学生在体验当中找到喜悦感和存在感，也是成功的一堂教学活动。
作为教师，一堂成功的课堂教学绝不会是自导自演，他所设计的课堂活动一定是环环相扣的，可以足够吸引学生的，并且会根据实际问题不断的改变教学方法和内容，把课堂活动有效贯穿在教学当中，让学生乐在其中，提高学习兴趣。
然而，在进行课堂活动当中，有时也会难以控制学生的心理，一堂良好的课堂学习活动应分为几个步骤进行，而不是盲目的让学生自由去探索。也就是说，教师可以先提出一些问题让学生去思考，再进行分组讨论，当学生议论纷纷后，此时教师可以暂停他们的探讨，再挑选一些学生上台发言，讲出自己的观点，最后教师给出答案，总结归纳，开展有秩序的课堂教学活动。
2.2、培养实践能力
通过实践课可以培养学生的兴趣，激发他们的潜在动手能力，作为教师可以很好的利用这种情境，创设氛围，从而来提高学生的素质要求，这是一种不可替代的教学手段。
也就是说，在进行一些化学实验时，教师可以有效的引导开发学生的创作思维，逐步的让学生在实践当中找到答案，这不仅活跃了课堂氛围，同时也发展了学生自有的个性，通过在实践的过程当中，让学生对所存在的因素自己去判断对错，不仅锻炼了他们的分析应变能力，也考验了他们主动探索以及思考的能力，这也是一种综合能力的体现。
2.3、根据特性掌握方法
化学教学是一门公共课程，它涉及范围广，应用量大，所以在教学过程当中，教师根据学生的不同特点来开展课堂活动进行讨论研究，从而来提高学生的自主学习能力，思维的创新，灵活知识的运用等。
此外，也可以根据不同特性把教材的结构进行分块整理，把重点、难点放到基本理论和原理方面，进行着重讲解，树立学生对概念的正确认识，加强他们对科学的思维创新性。
2.4、师生关系的教学策略
在以往的课堂教学当中，作为教师他只是教学大纲的一个传授者和执行者，对知识问题的一个解答者。在讲台上，教师是教学的主宰者，而学生的身份只是观众，言听计从，不能自主发挥。如果建立了新型的师生关系在很大程度上可以提高教学效率，让师生之间的关系变为合作者，有着引导力量。而教育的最终目的就是让学生在未来有良好的发展，也是根本。建立了新型的师生关系不仅提高了学生的“地位”，而师生关系也更为*等，二者互相学习，互相提高。
然而，如果要完成师生关系的角色转换也不是一朝一夕的，在新时代面前提出新要求，作为高校的教师来讲应积极的面对，并且通过在实践改革当中不断进行究和学习，从传授者转变为引导者，再从课堂的主宰者转变为学生的合作者。通过这种角色的转变可以在很大程度上提高了课堂效率，实现教学的策略。
3、结论
在大学课堂当中，教师作为教学的主体，必须要树立正确的科学观和价值观，更为深入地对大学化学教学进行研究分析其主要的特点以及课堂教学策略，这是基础，也是重点，只有掌握了教学策略，才能达到一个有效的教学，实现大学化学课程教学的一个有效提高，从而来完成课程目标。
对此，怎样达到一个有效的教学策略已经成为大学化学课堂的重要课题，在教学目标当中也具有十分重要的意义。
化学与生活论文3000字3
摘要：本文着重探讨了在新课程理念下的化学教学，如何突破课堂教学的封闭性，积极开发挖掘生活中丰富的教育素材，并将其有效地组织呈现，构建化学与日常生活、社会实际的广泛联系，使学生走进生活，感悟生活，创造生活，激发学生的学习兴趣。
关键词：生活化学，课堂教学，渗透
一、挖掘生活素材，注重生动形象教学
生活中处处有化学，生活本身就是一个巨大的化学课堂。把教材内容与生活实际有机结合，特别符合初学化学的学生的认知特点，从熟悉的生活情境中学到新的知识，不仅能激发学生学习兴趣，也能开阔学生的视野，提高学生的科学素养和文化修养。这些素材可以来自：
1、化学史实、故事、新闻报道
化学史实记载了化学发展过程中科学家的探索历程，它不仅揭示了知识本身，还渗透着科学的思想、科学的方法以及科学家勇于探索的精神，因而是很好的教育素材。课堂上一个动人故事、一个美妙的传说，都会使学生很快进入角色，将注意力转移到本学科的情境之中。例如当讲到《生活中常见的盐》时，引入了*化工实业家侯德榜博士的事迹和《三国演义》中哑泉和药泉的故事;学习了燃烧的条件后，教师可引入1854年英国战舰“欧罗巴”号失火事件。
而新闻报道直接来自现实生活，更赋有时代气息和挑战性，一些社会共同关注的热点问题、突发的事件都可以成为很好的素材。如xxx年12月2日成都新闻报道：四川屏山县三名村民烤火取暖意外中毒死亡，经检验为一氧化碳中毒死亡。从而引出完全燃烧的意义和措施。这些真实的事件可以使学生真实地感受到化学，这样不仅能激发学生的学习兴趣，还可对学生进行过程与方法教育，有助于学生情感态度价值观的培养，同时又增进了学生对化学原理的理解，提高学习效率。
2、实物、图片、影视、录像等资料
利用身边随手可得的实物、图片，可以将化学直观地展现在学生面前，如在“化学与材料”的教学中，可以通过学生寻找身边的这些材料，比较各种材料的性能，进而了解它们的用途。利用高强度陶瓷可制成航天飞机的防热瓦、钛合金材料可用于制造航天航空器等内容的图片，可以让学生了解材料科学，一下子缩短了高科技与学生生活的距离。在“水的组成”中，放映四川汶川大地震有关资料。在遇难同胞中，有很多人不是被石块压死，而是在废墟里漫长的等待中严重脱水而死，说明了水对于我们生命的延续是如此的重要。另外，一些影视作品、科教片也可以提供更生动形象的素材，并且具有探索、发现意义，如中央电视台第10套中的《探索发现》、《走进科学》等节目。
3、自然现象、生活、生产实际、现代科学技术新发展
生活中常见的现象、生活小常识，其中蕴含的化学知识也是学生迫切想知道的内容。例如在讲到空气污染时联系实际生活进行探究，还可以提供一定的阅读材料供学生阅读，譬如酸雨现象、厄尔尼诺现象等。。在学习“酸碱盐”时，可结合生活中的一些小窍门创设教学情境，如，“如何除去鱼胆的苦味”、“为什么有的馒头松而多孔”等。在讲授“白色污染”时，可根据生活中事例引入，如从xxx年6月1日起所有超市、商场、集贸市场等一律不得免费提供塑料购物袋，强制执行“限塑令”等。
在教学中插人学生熟悉的、渴望解决而又解决不了的问题，这样做不但没有增加学习难度，反而扩大了学生知识面，让学生用书本知识解决生活问题，慢慢的也就会主动地将课本知识与生活实际相联系。同时他们也逐步将化学知识与最新科技相联系，从而培养学生积极关注生活，用科学理论知识处理实际问题的能力。
二、开展生活实验，激发学生创新意识
实验是化学教学中的重要形式。将实验与生活紧密结合起来，更能发挥实验的作用，体现实验的魅力。通过实验内容的生活化和实验用品的生活化来把实验和生活很好地联系起来。如演示蔗糖遇浓硫酸的黑面包的实验;点燃浸有酒精和水的棉手帕却烧不着的实验，学生非常喜欢上有实验的课，他们必然很兴奋，学习积极性也高。因此，我们应尽可能多地补充实验，增加实验量，尤其要设计一些贴近生活、联系实际的实验，不要仅限于教材上给出的实验。我们教师可以随机根据教学内容增设一些教材中没有的家庭小实验。如在讲燃烧条件时，可设置一个“点不着的纸”的小实验;在讲完碱溶液能使酚酞试液变红后，就可做白纸显字的实验;在讲生石灰、熟石灰的性质用途时，可利用生石灰加热罐头、自制暖水袋、防潮剂等，来烘托课堂气氛。
在实验中还应尽量使用生活中经常使用的物质进行实验。如在做空气成分含量时，在做好课本实验的基础上，补充用玻璃杯、饭碗和蜡烛这些生活化的用品来测定空气中氧气的含量;学习酸的性质后，采用白醋做酸性质的验证实验;在蛋白质的教学中，使用牛奶、蛋清等家庭厨房食用的食品等。这些生活化的实验用品，使得学生从新的角度去认识生活中的物质，也使得课堂更贴近生活，增加了课堂的生活化和生动化。这样有利于拓展学生的思路，发挥其想象力，激发其兴趣，从而培养学生解决实际问题的能力。
三、创设生活化练习，开拓学生思路
化学课堂上，适时、适量选择和设计生活的试题情境，进行生活化的“包装”，让学生在具体、有趣的生活情境中，运用所学知识分析和解决问题，体悟到化学的真实。在学习“化学与材料”后，做课堂练习，如北京奥运会游泳馆“水立方”内部材料主要由钢铁构成，属于材料，外部材料聚氟乙烯属于材料。再如学习了常见金属活动性顺序，可设计练习：从“南海Ⅰ号”沉船打捞出的文物中发现，金器保存完好，铜器表面有锈迹，而铁器则锈迹斑斑。这说明金、铜、铁的金属活动性由强到弱的顺序是。
这样，把对知识的训练巧妙地设计为解释生活中遇到的问题，学生备感亲切、有趣，会积极地运用所学知识去分析思考，真正解决生活中的问题，并获得愉快的情感体验。
四、利用课本知识，重视实际应用结合
在授课本知识的同时，必须注意到课本知识与实际应用相结合。应尽量例举既容易理解，又新颖贴切的实例。如在讲盐酸与碳酸盐的反应后，我布置了一道思考题：热水瓶底的水垢如何去除?学生利用已学知识，知道水垢的主要成分含碳酸钙，而碳酸钙可与盐酸反应生成可溶性的物质而被去除。在家里用什么来代替盐酸?因为食醋中含有醋酸，醋酸也是一种酸，所以家里可用食醋代替盐酸除去。学习了金属活动顺序后，提出“如何揭穿一些不法分子以铜锌合金假冒黄金诈骗行为”。通过教材第九章“化学与材料”的学习，学生走进服装商场就知道怎样鉴别“真丝”与“人造丝”，不同衣料的优缺点、洗涤和熨烫注意问题;再如第七章酸、碱、盐的应用中有一段文字：有人把工业用盐如亚硝酸钠，误作食盐用于烹调，多次发生中毒事件。这样将化学知识与实际应用紧密地联系起来，既培养了学生的学习兴趣，又培养了学生运用知识分析和解决问题能力。对培养学生学以致用、勇于创新的精神起到积极的作用，也有助于学生重视科学技术和开阔眼界。
五、布置生活化作业，体验学习的乐趣
学生学习化学就是要应用到社会生活实践中，因此，课外作业不应是为了做题而做题。学生作业应该由“封闭”走向“开放”，由“独立完成”走向“协同合作”，应该具有个性化、活动化、生活化，从而使学生体验到学习化学的乐趣与价值，增强学习化学知识和技能的信心与动力。
例如，在学习糖类、油脂、蛋白质之后，可布置学生把自己经常食用的食品进行归类，让学生收集有关食物营养成分的资料，为自己或家人制定合理的膳食计划。如果家里有肥胖者，在*时饮食中要注意哪些问题?如果家里有糖尿病的病人，他的饮食要注意哪些?家里有脂肪肝的人，其饮食又要注意哪些问题呢?还比如为了检验浓硫酸的吸水性，我在课后布置了作业，先让学生设计一套实验装置，想办法达到实验目的，然后向学生开放实验室，让他们自己动手检验它。有学生想到把一块桔子皮封在装有浓硫酸的锥形瓶里，过一段时间观察桔子皮的变化情况等家庭作业。这样通过实验调动了学生学习的积极性、激发学生兴趣和创造力，有利于培养学生对化学学科乃至对整个科学的热爱。
总之，生活化学源于生活，发生在身边，又可从所学知识中得到诠释，更能让学生感受到知识的力量，是学生学习的原动力。生活化学引入化学教学必将给化学教学注入新的活力，使课堂教学魅力无穷，精彩叠出。是教学改革中开辟出来的一片广阔天地，更是全面推及素质教育生动而具体的举措。
参考文献：
（略）
化学与生活论文3篇（扩展3）
——化学与环境论文3篇
化学与环境论文1
1 化工对环境的污染
化学工业是对环境中的各种资源进行化学处理和转化加工的生产部门，其特点是产品多样化、原料路线多样化和生产方法多样化。
由于其生产特点决定了化学工业是环境污染较为严重的行业。
1. 1 污染物的来源
化工生产中，随着化工产品的原料路线和生产工艺的不同，所排放出的污染物也多种多样。
化学反应不完全。
化工生产过程中，随着反应条件和原料纯度的不同，原料不可能全部转化为成品或半成品。
余下的低浓度或成分不纯的物料，常作为废弃物排出而进入自然环境。
化学反应的副产品、产品和中间产物。
化工生产过程中，在进行主反应的同时，也常伴随一些副反应。
这些副产品如不加以回收利用，当作废料排出就会污染环境。
化工生产过程中排放的废弃物。
化学工业排放出的废弃物，不外乎三种形态的物质，即废水、废气和废渣，总称工业“三废”。
燃料燃烧可以为化工生产过程提供能量，以保证化工生产在一定的温度和压力下进行。
但燃烧产生大量烟气和烟尘对环境产生极大的危害。
无论采用直接冷却还是采用间接冷却，都会有污染物质排出。
另外，升温后的废水对水中溶解氧产生极大影响，破坏水生生物和藻类种群的生存结构，导致水质下降。
化工生产大都是在气相和液相条件下进行，物料大都使用管道输送，在生产和输送过程中，由于设备和管道不严密、密封不良、腐蚀严重或操作不当等原因，往往造成物料泄漏。
化学物料或产品从设备和管道中泄漏出来不易回收而造成环境污染。
1.2 污染物的污染特点
化工厂一般多集中在水源较丰富的江、河、湖、海附近，生产中的废水大都排入水域，因此化工产业对水域的污染变尤为严重。
化工污染的特点可归纳为以下几个方面：
(1)毒性大，有刺激或腐蚀性
化工厂排出的废弃物中，有些是有毒或剧毒物质如废水中所含的氰、酚、砷、汞、镉和铅及无机酸、碱类等带有刺激性、腐蚀性的物质，这此物质对生物或微生物有毒性或剧毒性;废气中含有刺激性和腐蚀性气体很多如二氧化硫、氮氧化物、氯气、氯化氢和氟化氢等，能直接损害人体健康，腐蚀金属、建筑物，污染土壤等。
(2)种类多，危害大
化工生产排出的污染物种类繁多，除氰、酚、砷、汞、镉、铅等外，还有各种有机酸、醇、醛、酮、酯、醚和环氧化合物以及粉尘、烟气和酸雾等浮游粒子。
这些污染物对环境、对生物、对人体都有很大危害。
污染物进入水体会增加水中酸碱度或大量消耗水中的溶解氧，或造成水体富营养化，使水体遭到破坏。
酸碱污染物进入土壤，会使土壤遭到破坏，植物生长受到影响。
大气中的污染物浓度增加，还可能影响气候和气象的变化。
(3)污染后恢复困难
受化工污染物污染的水域，即使减少或停止污染物排出，要恢复到水域的原来状态，需要很长时间。
特别是对于能被生物吸收的重金属污染物质，即使停止排放后也很难消除污染。
被农药污染的土壤，恢复原来状态一般需要数百年。
2. 化学工业中的环境保护
21世纪要求从传统的线形经济到循环经济的变革即可持续发展。
通向可持续发展道路则要经过以下几个阶段：末端治理—清洁生产—生态工业—低碳经济—可持续发展。
2.1 化工的清洁生产
清洁生产(Cleaner Production)是将预防和治理污染。
贯穿于整个工业生产过程和产品的消费使用过程中，尽量使之不产生或少产生废物，以期对人类和环境不产生或产生最小的危害，这是由联合国环境规划署工业与环境规划行动中心(UN-EP EC/PAC)提出的。
它表述了原材料-生产-产品-消费使用的全过程的污染防治途径。
化学工业清洁生产的内容有以下几个方面：
清洁的生产过程：尽量少用或不用有毒有害的原材料，选用少废、无废的新工艺和新技术，改善、强化生产操作和控制技术，完善生产管理，提高物料的回收利用和循环利用率;开发、采用新的催化剂和各种化学助剂，使之有利于提高物料收率、降低消耗、减少和防止污染;改进装置和设备，或采用新装置、新设备，尽量减少污染;
开发和采用闭路循环技术，其核心在于将生产工艺过程中产生的污染物最大限度地加以回收利用和循环利用，以最大限度地减少生产过程中排出的三废数量。
清洁的产品：产品设计应考虑节约原材料和能源，少用昂贵、短缺及有毒有害的原料，改变产品品种结构，使之达到高质量、低消耗、少(或无)污染;产品在消费使用过程中和使用后，不会对人体健康和生态环境产生不良影响;产品的包装安全、合理，在使用后易于回收、重复使用和再生，产品的使用功能和寿命合理。
清洁的能源：开发和利用各种节能技术，合理利用常规能源，尽量做到高效率、低消耗;开发和利用可再生的能源和新能源，节约能源，提高其有效利用率。
清洁后处理：有效处理和综合利用生产和消费过程中不可避免排出的副产物或废弃物，使之减少或消除对人类和环境的危害;研究开发和利用低耗、节能、高效的三废治理技术，强化管理，使最后必须排放的污染物对环境的污染及对人类的危害达到许可范围或最低限度。
清洁生产从狭义上讲，是一种具体的技术(方法)，它包括节能、降耗、节水、安全、无污染等内容;从广义上讲，是一种包括哲学、经济学、环境科学、企业管理学、生产工艺学等方面的综合科学，是实现经济可持续发展的一种新模式。
2.2 生态工业
生态工业是指仿照自然界生态过程物质循环的方式来规划工业生产系统的一种工业模式，在生态工业系统中各生产过程不是孤立的，而是通过物料流、能量流和信息流互相关联，一个生产过程的废物可以作为另一过程的原料加以利用。
生态工业追求的是系统内各生产过程从原料、中间产物、废物到产品的物质循环，达到资源、能源、投资的最优利用。
图1所示为理想工业生态系统的示意图。
化学与环境论文2
我由一份报告了解到：“环境问题是由于人类不合理地开发和利用自然源所造成的。
触目惊心的环境问题主要有大气污染、水质污染、噪声污染、食品污染、不适当开发利用自然资源这五大类。”一个个铁一样的事实告诉我们，它们像恶魔般无情地吞噬人类生命。
威胁生态*衡，危害人体健康，制约经济和社会的可持续发展，让人类陷入了困境。
对此我的看法是：“只要我们——人类有时刻不忘保护环境的意识，有依法治理环境的意识，地球村将成为美好的乐园。”未来的天空一定是碧蓝的，水是清澈的，绿树成荫，鲜花遍地，人类可以尽情享受大自然赋予我们的幸福。
一
人类在改造自然、创造物质财富的进程中，特别是20世纪，随着有机化学工业的发展，石油、天然气生产的急剧增长，使化工污染越来越突出，环境问题日趋严重。
不可否认，化学科学的研究成果和化学知识的应用为推动人类的进步作出了巨大贡献，化学及其制品已经渗透到人类生活、生产和国民经济的各个领域。
但是，随着化学品的大量生产和广泛应用，给人类本来绿色*和的生态环境带来了黑色的污水，黄色的烟尘，五颜六色的废渣和看不见的无色毒物。
环境污染威胁人们健康，给人类赖以生存的自然环境的可持续发展带来了巨大威胁，如何保护我们赖以生存的自然环境，已成为世界各国共同关注和思考的问题。
上世纪80年代全面地开展了对各主要元素，尤其是生命必需元素的生物地球化学循环和各主要元素之间的相互作用，人类活动对这些循环产生的干扰和影响，以及对这些循环有重大影响的种种因素的研究;重视化学品安全性评价;开展了全球变化研究，涉及臭氧层破坏、温室效应等全球性环境问题;同时扩大了污染控制化学的研究范围。
环境污染，通常是指由工业废气、废水、废渣、汽车排气引起的大气污染、水质污染、食品污染和土壤污染，以及噪声、恶臭、垃圾和地面下沉等问题。
在农村，则主要是指森林植被的破坏造成生态系统*衡失调，以及由化肥、农药特别是剧毒高残留农药的施用过量和使用不当造成的大气及水源、作物果实污染、土壤盐渍化等问题。
大气污染，是指煤烟粉尘污染、二氧化硫污染和光化学烟雾污染等。
如烧1吨煤，一般就有6公斤烟粒升入空中。
这种飘浮空中的烟粒与燃烧煤放出的二氧化硫气体混合水质污染，便可形成煤粉尘烟雾。
水污染，主要是指厂矿污水及有害有毒物质污染，城市粪便、垃圾污染、内河航船污染物污染，等等。
进入20世纪70年代以来，情况尤为严重。
据报道，西方国家由于大量排放污水，造成境内河流水色“五彩缤纷”，“要什么颜色就有什么颜色”。
对于我国在环保方面的发展动向、世界各国的环境保护情况，每个月我都利用网络、报纸，查找一些最新的不同的专题和板块“环保资讯”告诉大家;并定期制作一些宣传板宣传环保知识和生活中的环保常识。
提高了大家的环保意识，号召同学们从不同方面关爱自己的家园，从身边的小事做起，为周围的环境奉献自己的一份力量。
二
随着国家对环境污染问题的重视和公众环境保护意识的提高，跨世纪的环境化学任重道远。
无论是控制或防治环境污染和生态恶化，还是改善环境质量、保护人体健康、促进国民经济的持续发展等各个方面，环境化学都可以发挥重要作用。
一项普查资料表明：我国工业污水的排放量每年可达75亿吨。
由于大部分污水未加处理就排放，致使许多城市和地区的饮水水源受到了不同程度的污染。
我国南方一个城市，由于数以百计的工业废水排污口每天排放几十万吨含有酚、氰化物、铬、砷、汞、镉、有机磷等废水，已使河水早就无法饮用。
在农村，由于大量化肥和农药的使用，大气、土壤污染也十分严重，特别是剧毒高残留农药的长期过量施用，已使不少作物不但品质显著下降，而且在毒性方面也都达到足以危害人畜的地步。
据报道，我国华北某省的一个城市每天要排放出65万吨工业废水和生活污水。
这些污水所含毒物严重超标，有的超过农田灌溉水质标准几十以至上百倍。
由于一些地区用这些废水灌溉农田，导致土壤大面积被污染。
最近有关部门在普查中发现：污灌区土壤中重金属含量普遍高于清灌区，其中汞高出3～4倍，镉高4～5倍。
此种情况，如不及时采取措施，长此下去，终有一天会造成“土壤中毒”，导致土地无法耕种。
此外，城市的噪声、垃圾、秽物、恶臭等更使环境污染在一些地区达到了十分严重的地步。
世界银行的报告说，污染已经严重威胁*人的身心健康和智力发展。
另外，*的水污染也相当严重。
如果把污染给*国民经济造成的损失折合成美元计算，水污染给*造成的损失每年至少在50亿美元以上。
大气污染和水污染加在一起，每年造成的损失就高达600亿美元。
这个数字接近1995年*国内生产总值的8%。
1992年联合国环发大会提出了可持续发展的概念，将环境保护变成世界范围的统一行动。
人类对生产的概念要重新诠释，即提倡清洁生产。
环境治理要由原来的末端治理转向生产的全过程控制，最终实现零排放。
绿色化学、绿色技术是国际前沿，世界各国都极为重视，我国也已加入绿色化学的研究行列。
发展绿色化学与技术，消灭和减少环境污染，这是国家社会、经济持续发展的必由之路。
化学与生活论文3篇（扩展4）
——高中化学论文5篇
高中化学论文1
摘要：使用化学用语不规范，描述实验现象不准确，不单单是学生学好化学的障碍，也是学生考试失分的重要原因。影响学生规范能力的因素是多种的，本文主要从教师层面分析，并探究可行的解决方法。
关键词：规范 化学复习 细节
无论高考还是*时测验，由于化学用语的表达不规范使考生失分的现象十分惊人，如将硫酸铝钾的化学式写成"KAlSO4"；如何检查某溶液中含有Fe3+ 很多学生是这样表达：加KSCN溶液；有些化学方程式不配*，条件状态未注明等等，这些学生明明能知道答案，但却会而答不全，会而答不对，而导致不必要的失分。高考越来越强调化学用语的规范表达，所以在总复习过程中，一定要高度重视化学用语的规范表达。
不少教师认为：学生规范能力的养成关键是在新授课中，高三学生已有一定的化学知识，对错误也是根深蒂固，再谈规范已为时过晚。笔者通过实践认为：若教师在高三复习课中重视以下几方面的细节，规范教育将为时不晚。
一、搞统计，作诊断，明重点——符合目的性
俗话说，知己知彼，百战不殆。教师必须要了解学生，从学生的作业，试卷总结出他们哪些方面存在不规范，分析造成不规范的原因，这样才能在课堂上有针对性，而且高三复习时间紧张，只有充分了解学生，对症下药，复习课才会更有效。
例如有机化学题答题中的不规范主要表现为：
1，错别字方面：将酯化反应写成"脂"化反应，消去反应写成"消化"反应，羧基写成"酸"基，苯写成"笨"，碳碳双键写成"炭炭"双键等。
2，化学方程式方面：分不清反应是用"="，""还是"→"，一般的无机化学反应用"="，可逆反应，弱酸，弱碱的电离用""，有机化学反应用"→"；没有注意生成物中"↑"和"↓"的正确使用；反应条件写错或漏写，反应漏写无机"小分子"，酯化反应的生成物漏写"水"；用分子式代替结构简式，乙醇脱水生成乙烯，这是一个很普通的化学反应方程式，发现比较典型的错误反应式有：
①C2H6OC2H4↑+H2O
②C2H5OHCH2=CH2↑+H2O
③C2H5OH CH2=CH2+H2O
④CH3CH2OHCH2=CH2↑+H2O
⑤CH3CH2OHCH2=CH2
3，有机物结构简式表达不正确：原子间的连结方式易写错位，碳碳双键，碳碳叁键等官能团不要简化，如COOHCH2CH2OH（羧基连接错），CH2CH2 （少双键）；缺氢少氢现象严重等。
4，描述实验现象不全面：如怎样鉴别分子中有醛基 大多同学回答是，加新制的氢氧化铜（少了具体的操作和现象）。
二，精语言，求规范，给方法——讲究示范性
苏霍姆林斯基说，教师的语言修养在很大程度上决定着学生在课堂上的脑力劳动效率。因为教师教书育人，言传身教，能起到感化学生的作用，学生尊敬老师，常模仿教师的言行，教师在*时的教学中如何操作进行实验，学生就按怎样的操作来做实验；教师在*时的教学中如何书写元素符号，化学式和化学方程式，学生就按怎样的方式进行书写。因此，为培养学生的规范能力，教师不仅要严格要求学生，而且还得严格要求自己，做到教学语言示范化，使学生有样可学。具体来说有以下做法：
1，教师的语言表达要严谨，科学，准确。
教师的语言应具有科学性，启发性，教育性和艺术性，做到准确，简练，有条理。在课堂教学中，教师必须运用准确，科学的语言表达各种概念，原理和理论。例如"1摩尔水是18克"的说法就不够科学，而应该说" 1摩尔水分子的质量是18克"。又如有的教师在说有机分子式时，将"碳"元素读成英文字母"C"，这种不科学的语言表明，化学教师注意严格的化学标准语言表达的训练是十分必要的。
在进行实验操作教学时，教师不仅要作出正确的操作示范，而且同时要用准确规范的化学语言进行表达。例如，不能把"试管"说成"玻璃管"，不能把"蒸馏水"说成"清水"。另外教师必须语言精练，言简意赅，做到字字句句都有目的，如"取少许溶液于洁净试管中"，焰色反应操作"取洁净的铂丝蘸取待测物"。
2，教师在板书时要规范。
①规范书写元素符号，化学式，化学方程式等化学用语。
化学用语是国际统一规定的化学文字，它使用简便，又能表达确切的科学涵义；它具有形象直观，词简意赅的特点，既抽象，又严密。教师要规范使用化学用语，符号，书写元素符号，化学式，化学方程式时笔画端正，不连笔书写，注意字母的大小写；并严格要求学生，让学生受到规范的，严格的教育和影响，使学生养成良好的学习习惯，掌握正确的知识。而不要以为高三学生是无所谓的，心理学告诉我们，人的模仿性是与生俱来的，其模仿能力也是很强的，高三学生也不例外。如在书写有机结构简式时，教师为了快速只写碳链：C4H10的同分异构体有C—C—C—C，C—C—C，而学生则在不经意间受到了这种"示范"的影响，在考试中就只写碳链而不配上氢。
②规范，完整写出解题过程和格式。有些教师对化学习题的解答特别是书写的重视程度不够，认为高三复习重要是对知识的梳理，教会学生方法和解题思路，而不必板演解题的过程；要么嫌麻烦，有意或无意的存在"偷工减料"的情况。
3，建构语言表达的有关模式。
很多情况下，学生已经具备了解决问题的知识，却不能将知识组织起来，流畅地表达自己的思想，观点。这是因为学生头脑中缺乏必要的句法结构，根据语法启动理论，需要教师帮助他们去建构语言表达的有关模式，给学生提供模仿，学习的范本，突破典型的问题。
例如：怎样鉴别稀盐酸和稀硫酸
答案：用试管分别取样，向试管中分别滴入氯化钡溶液，有白色沉淀生成的原溶液是稀硫酸，无明显现象的是稀盐酸。
有关物质鉴别的问题的语言表达模式是：
如不这样强调，学生往往说成：向溶液中加入氯化钡，稀硫酸生成白色沉淀，稀盐酸没现象；或就回答加氯化钡。
又如，描述出稀HNO3 与Cu片在烧瓶中反应的现象
答案：Cu片逐渐溶解（固体），表面有气泡产生（气体），溶液变为蓝色（液体），烧瓶上方出现红棕色（气体）。学生往往只写了其中一方面，教师要强调回答实验现象通常应从固体，液体，气体各方面观察，做到全面规范地表达。
实验现象描述的表达模式：
溶液：
1，颜色由…变成…
2，液面上升或下降（形成液面差）
3，溶液变混浊
4，生成（产生） …沉淀
5，溶液发生倒吸全
6，产生大量气泡
7，有气体从溶液中逸出
8，有液体溢出
语言表达的模式，经过强化以后，被学生掌握，根据语法启动理论，今后如学生要表达类似的问题，他们会自动生成语法，产生相应的句法结构，组织出合理的句子。
三，创情景，激动机，唤欲望——增强情趣性
新课程指出，学生是学习的主人，教师是学习的组织者，引导者与合作者。如何让学生积极主动参与到课堂中来，教师要创造各种有利情景，寓教于乐，利用丰富多彩的活动采用各种形式加强练习，对学生进行多层次，多角度，多方面的训练，动手写，动嘴说，以提高说，写的能力，使学生形成技巧熟练化学用语。
1，采取不同的教学方式，给学生"说"的机会。
教师都有这样的体会看过多遍不如教上一遍，其主要原因是"说"在起作用，从理论上讲是通过"说"对知识做了"精制"，所以记得牢。因此，教师在复习中可以通过口头提问，板书口述，转译，学生讨论等做法，为学生提供"说"的机会，使学生在"说"的同时，提高了语言表达的规范性。
例如，有这样一个问题：新制氯水为什么要用棕色瓶保存。
正确的回答是："防止氯水中的次氯酸见光分解"。而有学生却这样回答："见光分解"。这样的回答很不具体，很不准确。教师可引导其他学生对其进行评价，然后及时纠正学生在表达过程中不准确或错误的地方。
2，回归课本，给学生"读"的机会。
在人们的观念中只有语文，外语等文科知识需要"读"，像物理，化学等理科知识只要看懂，理解就可以了，其实这是一个误区，知识的载体——教科书，是教师传播知识的工具，是学生获得知识的重要途径，同时它又是学习化学语言很好的范本，通过读化学书，学生不仅可以掌握大量的化学术语，化学习惯用语，积累"化学词汇"，还可以学习化学语言的表达习惯，表达模式。比如，怎样描述物质的性质，怎样叙述实验操作步骤等。化学用语的知识点，考点几乎全部出自课本，"年年题不同，岁岁题相似"。
在学生不会，争议，困惑时，教师引导学生要回归课本。如浓硫酸沾在皮肤上怎么办 先用"毛巾"还是直接"水冲" 人教版化学必修第一册第130页倒数第二段，明确指出"应立即用大量水冲洗"。
3，多种渠道，给学生"写"的机会。
俗话说，好记忆不如烂笔头。好多教师认为上课时间紧张，练不如讲，教师认为讲清楚了，学生肯定会了。其实学生只知意思，而不会用学科语言规范表达。教师从严要求，营造各种环境，激励学生多写，在书写中总结经验，形成规范。不但在课堂上要求"写"，课后要有针对性的练习，在每一次练习或考试后，都要及时反思，及时纠正，究错，对差错做出深入的分析，找出错误的根源，每隔一段时间都要回头进行反思，确保在考试中做到"错过的不再错，会做的不失分"。
4，巧用"错本"，给学生"练"的机会。
错本，是教师将学生所犯的错误摘录出来的范本。教师要充分利用好该资源，可改编成选择题等形式，作为例题或练习给学生练习，让学生能深刻认识到错误。
例在讲PH试纸的使用时，教师结合学生以前练习的错误，编了这道题：
测定白醋的PH下列操作正确的是：
A、用玻璃棒蘸取少许白醋
B、用玻璃棒蘸取滴在试纸上
C、用玻璃棒蘸取少许白醋滴在PH试纸上
D、先将PH试纸湿润，用洁净的玻璃棒蘸取少许白醋滴在PH试纸上
E、用洁净的玻璃棒蘸取少许白醋滴在PH试纸上，然后与比色卡对照读数
5，抓本质，提能力，培规范——突出实效性
学生学习化学用语，记忆负担是较重的。在教学过程中要让学生理解化学用语的含义，把符号，图式与物质的特征，化学反应发生和现象结合起来，以丰富联想为线索，减少机械记忆，增加理解记忆，从而减轻学生的记忆负担，提高记忆效率。
如装置气密性检查的教学：笔者第一次用"先总结再练习"方法教学。
设问：如何检查下列装置的气密性
于是笔者改变教学方法，即"给出两种方法——对比分析——总结——应用"。但用同样的习题，在对比分析上化了较多时间，引导学生思考：影响气体体积有哪些因素 两种方法有何共同点 何时检查 让学生在思考讨论中得出：首先形成密封体系（通过关塞或加水实现，所有的出气口均要关闭，但只有一头是"软"关）然后改变条件（温度或体积），使定量气体在前后有压强的改变，在"软"关一头产生明显现象，以达到检查气密性的目的；且检查气密性均在装药品前。这样学生明白其本质就是利用压强差，不管是何种装置，都是这样的。通过这样的分析，学生对图3，4，5都能轻松回答，在以后的练习，考试中，学生都能规范表达，因为他们理解了实质。
细节决定成败，在倡导"立足于学生适应现代生活和未来发展的需要，着眼于提高21世纪公民的科学素养"的新课程理念下，学生所学知识的难度要求普遍降低，但对解题的规范，实际的动手规范等细节方面的要求却逐步提高。教师是教学的组织者和引导者，其规范的教学会使学生受益终身，教师应本着严谨治学的态度，注重教学各环节的规范性，使教育教学质量不断提高。
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高中化学论文2
摘要：新课程标准中明确指出教师教学要整合教材的内容，以学生实际生活中的化学为切入点，减小高中化学知识教授的难度，让学生能够通过自学的方式分析化学重难点知识。因此，教师要掌握教材的使用要点，正确的引导学生，最大限度地发挥教材的教育价值，对此，本文以苏教版高中化学教材为例，首先分析了其教材内容的优劣势，并对苏教版高中化学教材的有效使用方法提出了几点建议。
关键词：苏教版教材；有效使用方法；高中化学
高中是学生学习及发展的黄金时期，在该阶段化学开始逐步的朝向专业化的方向发展，所以学生学习化学知识尤为重要。在高中化学教学中教师需要灵活地使用教材，选择适宜的教学内容，能够更好地提升整体化学专门学科的教学效果，丰富学生化学知识的储备量，明确苏教版高中化学教材的优缺点，深入探究教材的有效使用方式，才能发挥出苏教版高中化学教材教学的独特优势。
一、苏教版高中化学教材内容的优劣势
1。苏教版高中化学教材内容的优势
实验是苏教版高中化学教材中尤为重要的板块，且其在编撰的过程中也会将重心投入到实验内容方面，会详尽的论述实验相关的步骤以及过程等。教师借助苏教版高中化学教材可以更好地鼓励学生，让学生能够自主的去参与到化学实验活动当中，调动学生的感官感受，学生可以亲身实践，直接接触化学知识，感知化学知识的魅力，加深该化学课堂知识的印象，深入地了解该模块知识。在新课标的引导下，教师要利用化学实验，明确学生的主体课堂地位，这样学生学习化学知识的主观能动性才会越来越强。此外，这类教材内容编撰的创新性也会比较强，其所编写的内容理解难度比较小，语言较为简捷且通俗易懂，所以学生会较好的利用化学教材。教师在应用这一教材讲解化学知识时也够更加的便捷，把多种类型的知识内容相整合，也可以将其内容分别投入到不同的板块内，有针对性的开展化学知识讲解工作，让学生掌握相对应的化学知识学习方式，丰富学生学习体验感受。
2。苏教版高中化学教材内容的劣势
在苏教版高中化学教材中，实验问题的内容较少，并且其所设计的化学实验内容并不能较好的贴合高中学生的实际生活，这就使得学生在使用其所掌握的化学知识时，并不能抓住其知识点的重心，也无法了解化学实验组织的意义。比如，在讲解“氯气的性质”这一知识点时，其设计的实验内容会把玻璃棉放置到集气瓶当中，之后再投放两小块钠，将氯气导入到其中，让学生观察这一化学实验所产生的现象。但是在实际开展化学实验时，依照教材的步骤，循序渐进的开展实验，其所表现的化学反应会比较微弱，学生并不能较为直观地观察出实验的变化，这就使得学生在参与实验学习活动时的兴趣逐渐的变差。另外，苏教版高中化学教材和其他版本的教材对比，该版本教材中所设计的化学实验操作难度会比较高，其并没有综合考虑学生实践操作能力。一些化学实验的设计步骤较为繁杂，实验操作的难度也会比较高，这就会使得学生学习该模块知识的心情过为焦躁、紧张，无法较为深刻地理解其知识，同时教师讲解知识的难度也会比较大。
二、苏教版高中化学教材的有效使用方法
1。二次开发教材
教师在讲解化学知识时，不能单一性的完全凭借教材教学，而是要结合具体的教学状况，合理地选用教材的内容。例如，若班级当中的学生已经具备了一定的化学能力，同时掌握了相应的学习经验，那么教师在应用这一教材讲解化学知识时，就应当分析其实际的教学状况，有针对性地进行教学，使得其所讲解的化学知识内容以及方式更加适合班级内的学生，发挥出教材应有的价值及成效。并且在使用教材时，教师要费一定的心思去研究如何高效地使用苏教版高中化学教材，确保其应用方式的有效性，二次开发教材，让“教材”能够转变为“学材”，切合学生的认知规律，帮助学生构建完整的化学学科结构。使得学生可以正确地分析自身已经掌握的化学知识结构，完善自身的学习方式，鼓励学生，让学生阅读化学教材的内容，通过阅读的方式，找出问题并解决问题。针对一些不符合实际的化学实验教学内容，教师要科学地使用教材，满足学生的学习诉求，选择较为典型的化学实验，组织学生进行实践。在选择化学实验时，需要选择化学反应较为明显的实验，同时要保障其实验操作的安全性、简单性，通过开展化学实验教学工作，让学生学习化学知识自信心变得更强。
2。合理地设置提问
提问始终是教师在讲解化学知识时较为青睐的一类教学方式，这是因为提问能够让学生自主的思考并探索其知识点，同时学生学习其模块知识的欲望也会更加的强烈，所以教师要明确课堂提问的方式，合理地使用苏教版高中化学教材，让学生能够探索有效的文体，教师和学生也能够保持良好的互动关系，同时让其相互了解。在以往的化学教学课堂上，教师所使用的教学方式过于固化，且十分的生硬，为了能够更好的使用苏教版高中化学教材，教师要尽可能地优化实际提问形式，设置预习任务，让学生能够对即将学习的内容进行探索和研究，找出更适合自己的学习方式。教师要在课堂上设置教学问题，提问学生相关的内容，这样会更好地了解学生预习状况，适时的引导学生，帮助学生掌握新课程当中的化学知识点。借助这些化学问题，让学生在小组当中思考并探讨，可以使用积分制度，提高学生的竞争意识，利用这种良性竞争的方式，强化学生的学习动力。不管是在预习环节，还是在复习环节，都必须要科学合理地使用高中化学教材，以教材的知识内容为出发点，有针对性地提问学生，这样学生才能够认识到教材在学习中所占据的地位，从而正确的使用这部分教材。教师也要利用这一教学方式，了解学生的学习诉求，让学生能够进步，提升学生科学素养品质，将化学实验在科学探究能力当中的引领效应更好地发挥出来。
3。验证实验科学性
化学这门学科始终会以实验为核心，所以在开展实验教学活动时，教师不但需要分析该门学科的特征，创建出更为多元化的科学探究活动，同时还需要将化学实验在化学课当中所占据的核心地位更好地发挥出来，促进学生实践及创新精神的发展。化学实验可以检验学生的观察以及实践制作等能力，由于这些化学实验内容有所不同，所以其所设定的评价目标也应当多样化，结合实验的类别，选择相对应的评价以及实验验证方式。比如，在讲解证明“氢氧化铁胶体能够净化浑浊的水”这一实验时，教师在进行课堂演示的过程中，由于一节化学课的时间有限，所以并不能在有限的时间内让学生看出明显的净水效果，这就会使得这类演示实验完全失去了教学的价值，所以教师要结合理论知识及实践教学，合理地安排这一实验教学活动，提前进行实验的科学性验证，让其在讲解其实验知识时能够更好地说服学生。
4。初高中衔接教学
首先，要做好知识的知识点的衔接。将化学基础技能投入到化学实践活动当中，同时明确初高中化学知识的连接点，拓展深化知识点，让学生能够更好的掌握这门学科的基础知识。比如，在讲解“氧化还原反应”这一知识时，这节知识能够将初中和高中的知识较好地衔接在一起，且该节课程具有承上启下的作用。在讲解该知识时，教师如果直接以元素得失电子为教学的切入点，那么其就会和学生的最近发展区相脱离，所以教师应当站在得氧失氧的立场上，帮助学生构建该知识的概念，这样学生才可以更好地掌握其知识点，防止学生产生畏难的心理情绪。用其已经掌握的知识作铺垫，引导学生轻松地学习该模块的知识，让学生自主去预习，通过探讨发现问题，解决问题，能够正确的标注出化学式当中任意元素的化合价。其次，是教法的衔接。教师要确定学生所需要复习的内容，帮助学生构建化学知识体系，一同编制复习计划，其计划要有助于学生初高中化学知识点的衔接，让高中化学知识能够更加的深入。教师还需要多和学生进行沟通，使用更为丰富的教学对策，让学生的学习兴趣变得更加的浓郁，同时让其养成良好的学习习惯，可以独立化的思考教师所提出的问题，鼓励学生质疑精神。最后，要进行学法方面的衔接。高度重视初高中教材衔接方面的问题，这样才会使得整体高中化学教学活动开展的更加高效、科学。教师要正确地认知苏教版高中化学教材的优缺点，分析学生的实际学习状态，让学生能够掌握更为丰富的化学知识，端正化学知识的学习习惯，同时提高学生化学素养水*，给学生日后的发展做铺垫。此外，教师还应当勇于尝试、创新整合苏教版高中化学教材的内容，做好教学衔接等各方面的工作，让学生化学知识的学习兴趣变得更加的浓郁。
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高中化学论文3
【摘要】劳动是人类社会生存和发展的基础，劳动是人维持自我生存和自我发展的唯一手段，随着我国教育改革不断深入，劳动教育也被放到了很重要的位置，可是不少高中生劳动意识淡薄，不愿吃苦，怕累怕脏，生活自理能力欠缺，不尊重他人的劳动成果。加强中学生劳动教育迫在眉睫，笔者积极创新劳动教育方式，拓展劳动教育途径，探索在高中化学教学和知识应用实践中融入劳动教育，并取得了良好的实践效果。
【关键词】高中化学教学；劳动教育；实践研究
一、研究背景
近年来，随着人民群众的物质和精神生活水*不断提升，人们的文明素质也普遍得到了提高，但是在校园内却出现一些青少年不珍惜别人劳动成果的现象，如随意倒掉饭菜，往干净的地面乱丢果皮纸屑等；劳动意识淡薄，如不想参加劳动，逃避必要的劳动等；劳动技能缺乏，生活自理能力差，如不会洗碗，不会洗衣物的现象在学生群体中普遍存在。造成这种现象的原因是多方面的，一方面是家长对孩子劳动教育的偏失，因为现在的学生大多数是独生子女，父母视孩子为掌上明珠，不舍得孩子从事劳动，甚至是一些简单的家务活，家长都大包大揽，家长认为，孩子的学习最重要，这种重知识轻劳动的教育观念，在一定程度上导致学生的劳动机会减少；另一方面是物联网和智能家居改变了传统劳动模式，随着人们生活水*的提高，科技的进步，自动洗衣机、洗鞋机、洗碗机、扫地机器人飞入*常百姓家，随着网络购物、外卖的兴起，导致学生认为以后人们基本上就不需要劳动了，有智能机器人和钱就可以了；还有一方面就是许多学校在管理中引进了物业管理概念，随着社会对教育越来越重视，国家对学校教育投入的不断加大，很多学校都引入物业管理模式，学校的公共卫生、管理、活动组织等全部委托社会物业管理机构全权负责，唯一能让学生有机会劳动的就是校内包干区、教室和宿舍的日常卫生保洁。在2019年全国教育大会上强调，要把劳动教育纳入培养社会主义建设者和接班人的总体要求之中，明确提出构建德智体美劳全面培养的教育体系。要在学生中弘扬劳动精神，教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动，懂得劳动“四最”（劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽）的道理，长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。2020年3月26日*中央*《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，《意见》指出劳动教育是*特色社会主义教育制度的重要内容，直接决定社会主义建设者和接班人的劳动精神面貌、劳动价值取向和劳动技能水*。劳动教育正被淡化、弱化，全党全社会必须高度重视，采取有效措施切实加强劳动教育。学校作为青少年成长教育的主要阵地，必须坚定不移地对学生加强劳动教育、提高劳动意识、增强劳动精神、培养劳动技能，激励广大学生做新时代的奋斗者。
二、高中化学教学中融入劳动教育的可行性
劳动教育是学校教育的重要组成部分，对学生进行劳动教育是学生成长成才的必然要求。教育部部长陈宝生提出，在设立劳动教育必修课程的同时，其他课程、其他活动也要结合学科特点、活动特征，有机融入劳动教育内容，确保劳动教育全方位融入。化学是在原子、分子水*上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科，化学研究过程需要大量高水*精细化的实验操作，来获取实验现象、实验数据进行研究和分析。许多化学基本理论、基本原理和研究成果都是通过研究者的反复实验和论证才能获得。化学实验在实施过程中本质上就是一种创造性的劳动，每个实验操作都必须严格按照实验要求和规程来完成，每个实验方案的确定都必须由实验者进行多次的探究和试验，在这个过程中，会多次出现实验的现象和数据不理想，甚至实验失败。但是，通过化学实验反复操作的磨练，可以培养学生良好的劳动习惯、科学的劳动方法和坚韧的劳动品质。化学是一门以实验为基础的科学，它起源于人类的生产劳动，在高中化学教学中如何渗透劳动教育，是一个值得深入探讨的课题。
三、高中化学教学中融入劳动教育的途径
（一）在追溯化学史中融入劳动教育
化学知识的形成、化学的发展经历了漫长而曲折的道路，化学史上的每一个重大理论成果的提出都是科学家辛勤劳动的结果。教师可以充分利用教材中“化学史话”栏目素材对中学生进行劳动教育。据笔者统计，苏教版高中化学教材中，设置有“化学史话”栏目的共有11处，其中《化学1》有2处，《化学2》有1处，《有机化学基础》有4处，《物质结构与性质》有4处。需要特别注意的是，其中3处涉及到化学家维勒。案例1：在进行有机化学基础中《有机化学发展与应用》授课时，介绍化学家维勒通过蒸发氰酸铵水溶液得到了尿素，尿素的合成揭开了人工合成有机物的序幕。案例2：在进行物质结构和性质中《金属晶体》授课时，笔者向学生介绍了人类对晶体结构认识的历程，在17世纪，物理学家惠更斯发现了矿石具有规则的几何外形，经过长时间的观察和思索，他猜想晶体的规则几何外形是因为构成晶体的微粒是有序排列的。后来，在德国物理学家劳厄猜想晶体是能衍射X射线的三维光栅，之后劳厄通过大量的实验探究和论证，终于在1912年获取了晶体的X射线衍射图，从而揭示了构成晶体微粒的排序方式，也证实了惠更斯的猜想，这在固体物理学中具有里程碑的意义，劳厄也因此获得诺贝尔物理学奖。正是无数科学家背后的辛勤劳动，才有今天化学学科的不断发展，可以说，一部化学发明史就是贯穿着无数化学家牺性精神、创造精神和刻苦精神的劳动史。每一项发明创造，化学家都付出了不可估量的劳动，通过辛勤劳动，化学家创造了促进人类发展和科技进步的劳动成果，像这样在追溯化学史中有机融入劳动教育可谓是“润物细无声”，同学们纷纷表示，“今天的幸福生活是来之不易的，是靠辛勤劳动创造出来的，我们一定要勤奋学习，艰苦奋斗，将来为国家和社会贡献自己的力量。”
（二）在课堂教学中融入劳动教育
课堂教学是文化教育的主阵地，而教材是教学施教和学生学习的基本依据，因此充分挖掘高中化学教材内容中的“劳动教育”素材，在课堂教学中渗透劳动教育是最直接有效的劳动教育方式。笔者从苏教版高中化学教材中选取了部分内容进行了初步的渗透劳动教育的尝试。案例1：《碳酸钠的性质与应用》，课前让学生观看电影《少年侯德榜》，网络检索侯德榜的成长事迹和“侯氏制碱法”的发明过程。课堂上在讲授由氯化钠制备碳酸钠的实验原理时，让学生来介绍侯德榜的生*，与同学们分享侯德榜的艰难制碱过程，最后由教师进行归纳与点评：通过了解侯氏制碱法的发明过程和侯德榜的成长事迹，我们不仅要掌握碳酸钠的工业制法，特别是要学习侯德榜的艰苦奋斗的劳动品质、爱岗敬业的劳动精神、严肃认真的劳动态度。丝绸是*的特产，正是古代人民的辛勤劳动，才开启了丝绸之路。案例2：《蛋白质》，蚕丝的主要成分是蛋白质，以蚕丝丝绸的生产工艺引入新课，而“一带一路”建设给*劳动者带来了大规模的就业岗位，这些劳动者用青春和奉献助力“一带一路”建设。课的结尾，介绍我国化学家不断探索合成条件和改进生产路线，于1965年首次成功地合成了具有生物活性的蛋白质———结晶牛胰岛素，结晶牛胰岛素的人工合成不就是科学家辛勤劳动的成果吗？
（三）在化学知识应用中融入劳动教育
化学知识的掌握包含三个环节：理解、巩固和应用。化学知识应用的过程就是一个劳动的过程，因此在化学知识应用渗透劳动教育顺理成章。案例3：在讲授完化学1中《碳酸钠的性质与应用》后，布置家庭劳动体验活动，应用所学碳酸钠和碳酸氢钠的性质和用途的化学知识，体验用热的纯碱溶液去清洗家中厨房的油烟机，用含有小苏打的发酵粉去做面食。案例4：在学习完化学2《酯油脂》后，布置家庭实验：用植物油，如橄榄油制手工肥皂，并用制得的肥皂去清洗自己的衣物。在下次的化学课堂上笔者请部分学生代表上台展示自己制得的肥皂，并举办一次最美的手工肥皂评选比赛，同学们纷纷表示，原来化学这么有趣，生活是如此的简单美好，我爱化学，我爱劳动，这样的教育形式深受学生热爱和追捧，贴近生活的化学知识应用实践与劳动教育的有机融合，既激发了学生学习化学的兴趣，又巩固了所学的化学知识，通过知识应用实践体会了劳动的快乐，切身感受到了劳动的价值和父母的艰辛，并懂得了感恩父母。综上，加强新时代中学生劳动教育是贯彻党的教育方针，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人的迫切要求。高中化学教师要努力拓展劳动教育途径，创新劳动教育方式，积极探索在教学活动中融入劳动教育，培养高中生的劳动意识，让学生在学习化学知识的过程中体会劳动的快乐，感受劳动的价值，养成爱学习、爱劳动、爱科学、爱生活的优秀品质。
高中化学论文4
摘要：在高中化学教学中，包含了很多与日常生活相关的科学理论。化学实验是加强学生理论知识学习的重要途径。结合高中化学实验教学现状进行综合分析，并提出了解决策略，希望能为化学教学改革做出贡献。
关键词：高中化学；实验教学；现状分析
化学实验是化学教育理论发展的基础。化学课程是一门对实践操作要求较高的实践科学，同时也是高中教育阶段的一门重要课程。化学实验教学的发展质量，对高中生学习化学课程具有重要影响。同时，化学实验教学内容与学生日常生活具有很大的关联性。加强化学实验教学，对于提高社会科学发展具有重要的促进作用。
一、高中化学实验教学现状分析
1、实验教学重视程度不足
教师并没有对化学实验给予足够的重视，而且很多学校并没有将化学实验课从化学课中单独分离出来作为一门实践课程。很多化学实验教学，只是通过课堂上教师对化学内容的基本讲解来教学的。教师更加注重理论知识的教授，缺乏化学实验教学发展理念。在这样的教学环境下，很多学生对化学知识缺乏思维上的灵活变换，对化学学习中产生的具体问题难以自主分析，导致学生没有拥有较好的化学实验操作作为理论知识学习的基础。
2、实验教学发展条件不完善
化学实验室是进行化学实验教学的重要场所。目前，很多高中化学实验室的配备数量十分有限，对于学生的化学实验教学难以具体落实，导致学生在化学理论知识学习的过程中感到枯燥乏味，感受不到化学实验带来的独特魅力。很多学校在进行化学实验教学时，由于受到课程时长的影响，只是由教师对化学实验进行操作演示，并对化学实验进行总结，就结束了化学实验教学课程。在这个过程中，学生并没有通过自身实践感受化学理论知识在实践中的应用。
3、实验教学方式单一
在传统的化学实验教学中，教师的授课方式比较单一，难以使化学课堂上的理论知识进行生动地展示，导致学生在学习时对化学知识没有兴趣。与此同时，高中化学课堂的教学课时较少，导致很多教师在授课的过程中只注重理论知识的教授，而难以将化学实验作为教学重点。
二、优化高中化学实验教学的方式
1、重视化学实验教学
在教学改革发展的过程中，教师应该不断转变传统的理论教学模式，重视化学实验教学。在化学实验课堂上，教师主要起指导作用，提升学生的化学实验操作能力，指导学生独立自主地进行简单的化学实验操作，提升学生的自主学习能力。另外，教师应该加强学生对化学实验器材的了解，体现学生在化学实验教学中的主体作用，丰富化学实验教学内容，以更好地调动学生化学学习的积极性。例如，在教学“使用托盘天*测量物体质量”实验时，教师应先指导学生初步认识托盘中的指针、分度盘、*衡螺母、游码等，同时告知学生测量时应该精确。教师要对托盘天*的使用要求进行具体指导，告知学生使用托盘天*时砝码不能混用，使用砝码时应用镊子夹取。干燥固体、易潮解和腐蚀的药品不能放入托盘天*中称量。只要学生在标准的使用范围内，便可自主操作。
2、创造良好的化学实验环境
良好的化学实验学习环境，有利于学生更好地参与到化学实验学习中。学校应该提高对化学实验室的段明霞（甘肃省庄浪县第一中学）发展建设，完善化学实验室的基础教育器材。与此同时，教师也应该加强对化学实验教学氛围的创设。在化学实验教学时，教师应该注重与学生的良好沟通。同时，要对化学实验进行正确指导，尤其对于化学实验操作能力较弱的学生，教师要给予耐心指导，调动学生的学习热情，引导学生自主完成实验，增强学生的学习信心，有效提升学生在化学学习中的综合能力。
3、提升学生的实践操作能力
提升学生的化学实验动手能力，是化学课堂的重点内容之一。化学实验课不仅为了使学生完成化学实验任务，更是在做化学实验的过程中，使学生通过自主实践操作增强对事物的观察能力，在操作中发现问题、解决问题。同时，良好的化学实验课堂，有利于学生更好地掌握化学理论知识。因此，教师要提升学生的化学实验动手能力，弥补在化学理论知识中对知识点掌握的不足。良好的化学实验操作能力，可以促进学生综合能力的提升与发展。化学实验教学是高中化学教学的重要组成部分。对学生化学实验操作能力的培养逐渐成为人们重点关注的教育问题。在高中化学实验课堂中，教师应该更新传统的教学模式，通过调动学生在实验课堂上的学习积极性，提升学生的实践操作能力，将化学理论知识与实验发展相结合，促进高中化学实验教学得到更好的发展。
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高中化学论文5
摘要：基于教学评价与学生元认知能力的关系，引出了高中化学教学评价中学生元认知能力的培养措施，从丰富评价指标、主体评价、利用“复盘”、评价教学效果四方面阐释了元认知能力培养的方法。在教学评价中培养学生元认知能力可帮助学生转变学习方式，走出模仿学习的困境，让学生在认知的基础上发现认知边界，从而突破限制，从感知、记忆与思维的升华中提高学习成效。
关键词：高中化学；教学评价；元认知；培养措施
元认知由美国心理学家约翰·弗拉维尔提出，是对认知的认知，包含认知的知识、认知的调节、认知的体验、认知的结构。元认知与认知的区别在于，认知是人类对待事物的直观感受，元认知是基于认识事物的概念而形成的内在的抽象认知活动。培养学生元认知能力，需借助认知调节与情感认同，合理运用教学评价，最终促进学生思维的进化。
一、教学评价与学生元认知能力的关系
１、元认知能力习得过程。元认知能力强调认知主体对认知的整体过程的监控、调节与评价，是对认知主体的巨大考验，它要求认知主体可以从教学过程中掌握自己的学习状态，即懂得如何监控学习、计划学习与评价学习。按照功能性区分，元认知能力习得过程可分为理论知识教授、发挥主观能动性、掌握策略方案、认知学习过程、总结与反思五个环节。
２、教学评价对培养学生元认知能力的促进作用。评价是人类活动中一种特殊的存在形式，让人类的行为有目的性与方向性，任何人类活动都需要评价。从本质上讲，教学评价促进了学生各项能力的提升，有效提高了教学成效。元认知作为人类对外界感知的自我再认知，需要正向的引导与激励，让学生产生正向的发展意愿。教学评价通过评价内容、评价方法及特定的评价量表让学生在潜意识中塑造认知，对学生元认知能力的培养有导向价值。
二、高中化学教学评价中学生元认知能力的培养措施
１、丰富评价指标。现代化教育强调素质与成绩兼备，需做到二者权衡。传统以成绩为唯一指标的评价方式不利于学生的全面发展，教师需丰富评价指标，将学生主体发展与素质养成作为评价的要点，同时兼顾实操能力，这些评价指标是培养学生元认知能力的重要媒介。通过多元评测的方式，把握学生特点，为深入培养学生元认知能力指明方向。案例分析：开展“显现思维”的活动，所谓显现思维就是教师将自身的思考过程通过图示表征的方式让学生了解与学习，然后转变思维，站在学生的角度同样运用图示表征的方法复刻学生思维。学生的任务是比对两种思考方式的异同，从而发现自身认知的局限。“显现思维”的训练可让学生了解到自身认知边界，让学生重新定位自身角色，并从体验中优化学习措施。
２、主体评价。评价是一个指正、激励或表扬的过程，传统评价模式的弊端在于单向性过强，缺乏学生的反馈与交流。高中化学作为实验教学占比较多的科目，教师很难给予班级学生全面关注，导致评价过于片面。为了解决此问题，需更改评价主体，推行主体评价的方式。案例分析：教学《化学反应的速率和限度》一课，由教师讲述实验最终目的，让学生发散思维自主设计实验流程，在保证安全的前提下完成实验操作。针对学生的总结汇报，先让学生自审。通过自我评价让学生对自身的认知活动进行思考，从情感、策略、知识框架等方面做出自省，同时采取与自身个性相匹配的调节措施。元认知因素包含自我评价的各个环节，引入自省可加强学生对自身学习能力的认知，有利于形成持久的智力思维模式。
３、利用“复盘”，引入笔记评价。复盘是一种高效的元认知能力，源自围棋，大意为：将下棋过程从头至尾重新复摆，总结每步棋的得失，从中总结经验。笔记评价可以用“复盘”指代，即通过课堂笔记融合新旧知识进行多次复习，从中总结经验，提升自身认知体验、丰富元认知知识。复盘是一种化抽象为具体的感性认知过程，它可让学生形成理性的逻辑思维。案例分析：教学《元素周期表》一课，教师可引导学生做好复习笔记，通过文字监控思维过程。通过整理笔记，汇总元素原子的电子层排布、化合价与原子序数变化的周期性关系、化学性质的内在联系等。笔记评价丰富了评价方式，让学生在挖掘、总结、再挖掘、再总结中不断优化思维模式，从而形成新的学习策略。
４、评价教学效果。元认知是对主体认知的辩证与升华的过程，监控着学生个体思维。作为思维整体结构的内在组织形式，承担着调节、提升与控制的作用。从高中化学教学视角分析，学生的感受就是对教学的监控，其反馈分为正向与反向，前者有利于调节，后者阻碍优化。基于此，需实现教学效果的实时反馈，让学生参与到化学教学的评价中，训练学生元认知能力。首先，教师需营造民主的反馈环境，让学生畅所欲言，引导学生对化学题一题多解的不同思路进行复述，从中选取最优解，让学生带着辩证思维进行学习，从而学会元认知的优化迁移，促进师生共同进步。本文围绕高中化学教学评价中元认知能力的培养进行研究，目的是释放学生潜力，取得最优教学效果。文章从受众、方法与角度进行了元认知能力的培养分析，实现静态的认知能力与动态的认知活动相结合，最终让学生学会调节认知，并形成情感认同。
参考文献：
［１］成圣华．高中化学教学评价中如何培养学生的元认知能力［Ｊ］．中学生数理化（教与学），２０１９（０６）．
［２］乐聪云．基于认知结构测定高中生化学认知障碍点的研究［Ｄ］．江西师范大学，２０２０．
化学与生活论文3篇（扩展5）
——多媒体教学化学实验论文3篇
多媒体教学化学实验论文1
1、虚拟实验改变学生对于实验课的预习方式
为了改变之前学生对于上实验课前做预习只是枯燥地抄书这一普遍现象，在预习的环节，学生不仅可通过书本、课程网站上的内容，还可通过虚拟实验**成预习。虚实实验*台是基于flash精心制作的一套实验操作*台，比如在《常压蒸馏》实验中，学生可以用鼠标拖动实验装置的各个部分按顺序来完成搭建，如果错误则会跳出对话框提醒，直至正确完成，同时后台会记录错误的次数并打分。通过使用虚拟实验操作来进行实验前的预习，可以充分让学生了解本实验的目的、要求、原理、操作等，并且带着思考和疑问进入实验室进行实验。这样不仅提高了学生，有效的避免了学生对实验敷衍了事和操作不当的现象发生。也能使教师在课堂上的讲解和指导有的放矢。
2、教师在课堂上对于多媒体演示、录像的应用
教师上课时采用的课件以及实验录像能帮助教师讲解、演示，具有较高的可见性、时效性和安全性，可以克服部分操作在讲台演示的局限性，加深学生对于操作规范的印象。还有一些联系实际的应用，教师也可在课堂上进行演示，比如学生上机操作练习使用chemoffice时，可以向他们示范在Scifinder中运用化学结构式检索，以达到引导学生具备学以致用的意识。另外，在一些不便于让学生进行实际操作的实验，比如时间太久的实验、毒害危险大的实验等等，多媒体的演示教学能很好的规避这些不必要的风险，还可以进行错误操作的模拟，使学生加深印象，清楚认识到错误操作带来的危害而不把教师的讲解当做危言耸听。当然医学化学实验的课程性质就决定了多媒体技术仅仅是辅助手段，不可本末倒置。比如手持仪器的使用，即使有了多媒体的清晰演示，还是必须亲身操作练习以达到真正的掌握。在课堂中，在操作规范的强化、实验思维的培养、解决实际问题的意识培养等方面，教师须做好对学生的引导，使我们的医学化学实验能够立足于基础，开发学生的智力，培养学生的创新能力。
3、多媒体技术在实验考核上的辅助作用
如果只是过分强调创新，不注重学生的基础与条件，则创新只能停留在喊口号上，导致学生只知道要创新，却不知道如何去创新。所以在考核方面，重点通过实践操作考核学生实验的基本操作能力，同时教师可以利用课程网站的互动栏目中考试系统对学生进行考核。还有每位学生在虚拟实验*台的实验操作记录及得分也按一定的比例计入总评。这是一个马云所说的为别人着想的时代，更何况我们的教学工作，更应以学生为主，而不是从方便教师管理、教学的角度去开展教学。对于医学化学实验这门课程，教师的备课不应该局限于常规的PPT制作，而应该开拓思路，跳出思维的定势，想学生所想，尽可能地在一些环节做一些多媒体教辅材料的开发。教学和传统、死板、中庸不能划等号。我们要首先从教师自身不再把实验课当死板的动手课，而是连续性地培养学生多方面能力的实践课程，并且不排斥使用任何新兴技术或手段来辅助教学，要使多媒体技术这个工具更好地帮助提升医学化学实验教学的效率。如此一来，学习的兴趣，良性的互动，愉快的教学等等，这些都不是遥远的停留在理论上的梦想。我们有理由相信，随着信息技术的进步以及更多的CAI开发，多媒体技术对于实验教学的优化会越来越大，也会更受师生的欢迎。
多媒体教学化学实验论文2
1多媒体在高校实验教学中的应用
1.1多媒体用于化学实验教学的优势
将多媒体技术应用到实验教学中，则可以有效解决上述问题。
(1)多媒体技术可以集中优秀的实验教学资源，使学生在投影仪或电视机等大屏幕前能够清晰直观地看到与实验相关的各类标准操作，同时利用摄像头可清晰的将指导教师的演示操作同步传输到大屏幕上，避免了教师演示时部分同学看不清精细操作的问题。
(2)通过使用多媒体课件，可有效节约指导教师在实验之前的讲述时间。同时利用Flash及其它图像处理软件，可形象的在多媒体课件中显示实验内容及过程，从而加深学生对实验的印象，提高学生对实验的兴趣。
(3)通过对摄像头的切换，可有效观察到学生整体的实验进展情况，能够及时发现学生在实验过程中出现的问题，有效指导学生的操作。
(4)多媒体技术可以形象的将一些化学现象的微观过程显示出来，例如在原电池实验中电子的流动等，使学生对实验原理理解得更透彻。另外，对于一些危险性较大、需使用有毒物质或大型仪器等不便在实验室开展的实验，可以寻找优秀资源在多媒体上进行播放，扩大学生的知识面[6]。
1.2多媒体教学存在的问题
从我中心多媒体实验室的运行结果看，多媒体技术的应用可有效提高化学实验教学质量，激发学生学习兴趣，但同时也存在一些缺陷，需要引起我们的重视。
(1)指导教师在利用摄像头将演示操作传输到电视屏幕的过程中，需要一心多用，既要专注于操作的演示，又要检查操作是否落入摄像头内，同时还要观察学生的反应，这样难免会顾此失彼，与学生的互动可能会欠缺一些。
(2)不同操作所需的实验器具大小、长短不同，所以在更换操作时，需要重新调节摄像头的角度及焦距，该过程会占据一定的课堂教学时间。
(3)多媒体播放的`操作素材不能完全代替指导教师的现场演示。现场演示更能引起学生的兴趣，过多的多媒体播放，会淡化教师在实验课堂上的主导地位，学生易产生松懈、疲惫心理，对实验课产生不重视心理。
(4)多媒体只是辅助教学的一个工具，不能代替学生的思考过程和实验技能的锻炼[7]。在制作实验课件时，其内容应具有启发性，要注重培养学生严谨的实验思维和创新精神，促使学生动手动脑，积极参与到实验中去。
1.3多媒体的管理与维护
化学实验课程在大部分院校排课较满，实验室使用率较高，多媒体系统是由众多价格比较昂贵的电子产品组成，因此，多媒体实验室的有效管理与维护是顺利进行多媒体教学必不可少的先决条件。从我中心目前运行多媒体实验室的情况来看，多媒体的管理与维护应注重以下几方面：
(1)保持各部分电子仪器的清洁和完整。化学实验室常充斥着酸、碱及一些腐蚀性溶液或气体，电子产品在这种环境下更容易出现一些线路老化、屏幕模糊等情况，因此除过定期检查多媒体系统，更重要的是要在*时做好防护工作。主要包括：各仪器要配套防尘罩，最好是能够在防尘罩内层加一层塑料膜，有效防止粉尘的进入；对于裸露在外面的球型摄像头要定期擦拭；多媒体系统的各部分仪器要摆放在固定位置，防止出现乱拿乱放、丢失仪器部件等情况出现。
(2)所有实验老师在使用多媒体系统前要经过一定培训，熟悉多媒体各硬件、软件的使用方法及注意事项，以防在使用过程中出现损坏仪器的现象，同时也能更有效灵活的使用多媒体系统辅助教学。
(3)要配专职人员对多媒体实验室进行管理。尤其是到节假日时，要对一些易损坏的、贵重的仪器进行单独存放，以防丢失。同时也要负责多媒体系统的日常维护，能够及时解决多媒体系统出现的各种故障，有效保证实验的顺利进行。
(4)多媒体的日常维护光靠专职人员是远远不够的，还需要广大实验教师的自觉配合，例如在每次使用多媒体及实验过程中要注意不要让酸、碱溶液溅到上面，用后及时拔掉电源，盖好防尘罩等，只有广大实验老师负起责任，从这些细节处着手，才能更好的维护多媒体实验室的正常运行[8]。
2结束语
化学是一门实验科学，训练学生的实验操作能力，不仅可以培养学生的智力因素，一些非智力因素也能在实验过程中得到发展。随着科技的不断进步及对高校人才要求的不断提高，高校化学实验教学也要与时俱进，改变传统教学模式，充分利用多媒体技术提高教学质量，更好的培养学生动手、动脑的能力以及规范的操作，扩大学生的知识面，有效提高当代大学生的综合素质。
化学与生活论文3篇（扩展6）
——高考化学与生活选择题知识归纳 (菁选2篇)
高考化学与生活选择题知识归纳1
1.Li是周期序数等于族序数2倍的元素。
2.S是最高正价等于最低负价绝对值3倍的元素。
3.Be、Mg是最外层电子数与最内层电子数相等的元素;
4.Li、Na是最外层电子数是最内电子数的1/2的元素;
5.最外层电子数是最内层电子数的2倍的是C、Si;3倍的是O、S;4倍的是Ne、Ar。
6.Be、Ar是次外层电子数等于最外层电子数的元素;
7.Na是次外层电子数等于最外层电子数8倍的元素。
8.H、He、Al是原子最外层电子数与核外电子层数相等。
9.He、Ne各电子层上的电子数都满足2n2的元素。
10.H、He、Al是族序数与周期数相同的元素。
11.Mg是原子的最外层上的电子数等于电子总数的1/6的元素;
12.最外层上的电子数等于电子总数的1/3的是Li、P;1/2的有Be;相等的是H、He。
13.C、S是族序数是周期数2倍的元素。
14.O是族序数是周期数3倍的元素。
15.C、Si是最高正价与最低负价代数和为零的短周期元素。
16.O、F是最高正价不等于族序数的元素。
17.子核内无中子的原子 氢( H)
18.形成化合物种类最多的元素 碳
19.地壳中含量前三位的元素 O、Si、Al
20.大气中含量最多的元素 N
21.最外层电子数为次外层2倍的元素(或次外层电子数为最外层1/2的元素)C
22.最外层电子数为次外层3倍的元素(或次外层电子数为最外层1/3的元素) O
23.最外层电子数为次外层4倍的元素(或次外层电子数为最外层1/4的元素)Ne
24.最外层电子数为次外层电子数1/2的元素Li、Si
25.最外层电子数为次外层电子数1/4的元素 Mg
26.最外层电子数比次外层电子数多5个的元素 F
27.最外层电子数比次外层电子数少3个的元素P
28.最外层电子数比次外层电子数多5个的元素 Al
29.核外电子总数与其最外层电子数之比为3：2的元素C
30.内层电子总数是最外层电子数2倍的原子有Li 、P
高考化学与生活选择题知识归纳2
1.需水浴加热的反应有：
(1)银镜反应
(2)乙酸乙酯的水解
(3)苯的硝化
(4)糖的水解
凡是在不高于100℃的条件下反应，均可用水浴加热，其优点：温度变化*稳，不会大起大落，有利于反应的进行。
2.需用温度计的实验有：
(1)实验室制乙烯(170℃)
(2)蒸馏
(3)乙酸乙酯的水解(70-80℃)
(4)制硝基苯(50-60℃)
〔说明〕：
(1)凡需要准确控制温度者均需用温度计。
(2)注意温度计水银球的位置。
3.能与Na反应的有机物有：
醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。
4.能发生银镜反应的物质有：
醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。
5.能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：
(1)含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物
(2)含有羟基的化合物如醇和酚类物质
(3)含有醛基的化合物
(4)具有还原性的无机物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2、HI、H2S、H2SO3等)
不能使酸性高锰酸钾褪色的物质有：烷烃、环烷烃、苯、乙酸等
6.能使溴水褪色的物质有：
【1】遇溴水褪色
含有碳碳双键和碳碳三键的烃和烃的衍生物(加成)
含醛基物质(氧化)
苯酚等酚类物质(取代)
碱性物质(如NaOH、Na2CO3)(氧化还原――歧化反应)
较强的无机还原剂(如SO2、KI、FeSO4、H2S、H2SO3等)
【2】只萃取不褪色：液态烷烃、环烷烃、苯、甲苯、二甲苯、乙苯、卤代烃、酯类(有机溶剂)
7.密度比水大的液体有机物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
8、密度比水小的液体有机物有：烃、大多数酯、一氯烷烃。
9.能发生水解反应的物质有：卤代烃、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白质(肽)、盐。
10.不溶于水的有机物有：烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素。
11.常温下为气体的`有机物有：
分子中含有碳原子数小于或等于4的烃(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。
12.浓硫酸(H2SO4)、加热条件下发生的反应有：
苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、水解反应。
13.能被氧化的物质有：
含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物(KMnO4)、苯的同系物、酚
大多数有机物都可以燃烧，燃烧都是被氧气氧化。
醇(还原)(氧化)醛(氧化)羧酸。
14.显酸性的有机物有：
含有酚羟基和羧基的化合物。
15.能与NaOH溶液发生反应的有机物：
(1)酚：生成某酚纳
(2)羧酸：
(3)卤代烃(水溶液：水解;醇溶液：消去)
(4)酯：(水解，不加热反应慢，加热反应快)
(5)蛋白质(水解)
16.有明显颜色变化的有机反应：
(1)苯酚与三氯化铁溶液反应呈紫色;
(2)KMnO4酸性溶液的褪色;
(3)溴水的褪色;
(4)淀粉遇碘单质变蓝色。
(5)蛋白质遇浓硝酸呈黄色(颜色反应)
17.有硫酸参与的有机反应：
(1)浓硫酸做反应物(苯、苯酚的磺化反应)
(2)浓硫酸做催化剂和吸水剂(乙醇脱水制乙烯或制乙醚、苯的硝化反应、酯化反应)
(3)稀硫酸作催化剂(酯类的水解)
化学与生活论文3篇（扩展7）
——有机化学实验干燥剂的选择与运用论文
有机化学实验干燥剂的选择与运用论文1
化学干燥法是将适当的干燥剂直接加入到待干燥的液体中去，使与液体中的水分发生作用而达到干燥的目的，下面是小编搜集的一篇探究有机化学实验干燥剂应用的论文范文，欢迎阅读参考。
有机化学实验中常遇到需要对液态有机物进行干燥处理的问题，其目的在于除去化合物中存在的少量水分或其他溶剂，如在有机化学实验中，常有一些合成液态有机化合物的实验，如乙醚的制备、乙酸乙酯的制备、溴乙烷的制备以及环己烯的制备等，在这些合成实验中，产物常常要经过洗涤、干燥，并最终通过蒸馏才能达到一定的纯度。干燥剂的使用能够体现对化学知识的理解和培养化学实验能力，所以干燥是有机化学实验中经常用到的重要操作之一。
1、干燥的意义和作用
在合成液态有机化合物的实验中，为了得到较纯的产物，往往需要进行蒸馏操作，但液体中的水分有可能与液体形成共沸物，在蒸馏时就有过多的“前馏分”,造成产物的严重损失，最终导致产率严重降低。在许多合成反应中，需要严格的无水条件，但试剂中的水分会严重干扰反应，如在制备格氏试剂或酰氯的反应中若不能保证反应体系的充分干燥就得不到预期产物。有些化学反应是通过分析产生的水来判断反应进程的，而反应产物如不能充分干燥，则在分析反应进程时就得不到正确的结果，甚至可能得出完全错误的结论。液态有机化合物中水的混入往往是由于萃取、洗涤等操作带入的，反应溶剂中水的混入往往是由于在溶剂制造、处理或者由于副反应时作为副产物带入的，另外，反应溶剂在保存的过程中吸潮也会混入水分。水的存在不仅对许多化学反应，也对重结晶、萃取、洗涤等一系列的化学实验操作带来了不良的影响，因此反应溶剂的脱水和干燥在化学实验中也是很重要的，是经常进行的操作步骤。尽管在除去溶剂中的其他杂质时往往加入水分，但最好还是进行脱水后再使用。上面所述所有情况中都需要用到干燥。干燥的方法因*燥物的物理性质、化学性质及要求干燥的程度不同而不同，如果处置不当就不能得到预期的效果。所以，干燥在整个实验过程中也是一个很重要的环节：干燥剂选择不好，则除杂效果不好;干燥剂用量少，除杂效率就会降低;干燥剂用量偏多，则可能吸附部分液态化合物，使产物的最终产率降低。
2、干燥剂的选择
在实验室中，一般干燥液体有机化合物的方法可分为物理方法和化学方法两类，但最常用的是化学方法[1].物理方法常用的有分馏法、共沸蒸馏法、分子筛干燥法、冷冻法等。化学干燥法是将适当的干燥剂直接加入到待干燥的液体中去，使与液体中的水分发生作用而达到干燥的目的。在化学干燥法中，依其作用原理的不同可将干燥剂分成两大类：一类是可形成结晶水的无机盐类，如无水氯化钙，无水硫酸镁，无水碳酸钠等;另一类是可与水发生化学反应的物质，如金属钠、五氧化二磷、氧化钙等。前一类的吸水作用是可逆的，升温即放出结晶水，故在蒸馏之前应将干燥剂滤除，后一类的作用是不可逆的，在蒸馏时可不必滤除。总的来说，选择干燥剂来干燥液态有机化合物应注意以下几点：
(1)干燥剂不能与待干燥的液体发生化学反应，如无水氯化钙与醇、胺类易形成配合物，因而不能用来干燥这两类化合物，又如碱性干燥剂不能干燥酸性有机化合物;
(2)若为液态干燥剂则不能与有机物互溶且密度也不能一样;
(3)干燥剂与水接触后能与有机物分离;
(4)干燥剂与水接触反应生成的物质不能与液态有机物反应;
(5)充分考虑干燥剂的干燥能力，即吸水容量、干燥效能和干燥速度等。综上所述，对于一次具体的干燥过程来说，需要考虑的因素很多，如干燥剂的种类、用量、干燥的温度和时间以及干燥效果的判断等。这些因素是相互联系、相互制约的，因此需要综合考虑。
3、实验过程中常遇到的干燥问题
3.1 干燥剂用量过多
在对液态有机粗产品进一步蒸馏纯化前，常出现干燥剂添加量过多的现象，干燥剂或多或少都能吸附部分产品，这样常常最终导致产率明显低于理论值。
3.2 干燥剂用量过少
在实验教学过程中，常常发现学生在对液态有机粗产品进一步蒸馏纯化前，粗产品不是相对的澄清，经检查，发现导致此现象产生的原因是干燥剂的用量明显偏少。
3.3 干燥过程不规范
在实验教学过程中，常常会遇到这样的现象：学生把干燥剂很快添加完，然后把装有粗产品的玻璃仪器静置在实验台上一段时间，接着就进行蒸馏精制操作。这样操作的结果，一般很难保证液态产品的质量和产率。
3.4 干燥时间长短不一
在实验教学过程中，常常会发现有的学生干燥时间过长，有的学生干燥时间过短，还有一些学生则直接询问干燥多长时间就可以进行下一步的操作。所有这些问题基本可归结为学生对干燥效率的概念比较模糊。
3.5 干燥过程中出现的其他问题
在实验教学过程中，学生在对液态有机物进行干燥时，也会遇到诸如干燥剂本身质量问题、干燥剂的选择问题以及学生在干燥之前的实验操作中不规范而导致杂质过多等问题。
4、对干燥过程中出现的种种问题进行解决的建议
4.1 对干燥剂用量过多或过少问题的解决
干燥剂的用量应根据该干燥剂的除杂能力、液态杂质在该液态有机化合物中的溶解度、液态有机化合物在液态杂质中的溶解度来考虑。如一般含有亲水基团的化合物(如醇、醚、胺等)，水在其中的溶解度较大，干燥剂应多加一点。
而烃、卤烃等，在水中溶解度很小，干燥剂可少加一点。一般每 100ml 液态有机化合物加 5~10 克干燥剂[1,2].由于影响干燥剂用量的.因素很多，所以一般讲义上没有特别具体的数量规定，实际操作时往往需要通过现场观察才能判断干燥剂用量是否合适，具体方法可参照如下：
(1)不溶于水的液态有机化合物(一般为浑浊溶液)，加入干燥剂后应呈相对的清澈透明状;
(2)水溶性液态有机物(一般为透明溶液)，加入干燥剂后，干燥剂因吸水变黏而粘在器壁上，摇动时不能随液体旋转，这表明干燥剂用量不足，应补加，直到有松散的干燥剂颗粒存在为止，这时干燥剂不结块、不沾壁、棱角分明，摇动时能随液体旋转并悬浮为止[3];
(3)其他液态杂质的除杂尽量选择对其有较强络合力的干燥剂，如氯化钙能与醇、酚、胺、酰胺及某些醛酮形成络合物，从而除去此类杂质[2].通常情况下，干燥操作都有一定的时间限制，这样才能有较好的干燥效能，但实际操作中，由于实验时间的原因，干燥剂的使用量总是比理论值多许多。
4.2 对干燥过程不规范问题的解决
(1)干燥前应将水分尽量分净，不能有可见的水珠或水层。
(2)干燥剂颗粒大小应适中，如氯化钙切割成黄豆大小即可，太大则吸水慢，并且被包裹的部分不能起干燥作用;太小则表面吸附的有机物多，且过滤困难。
(3)干燥时间一般半小时(若有条件，最好放置过夜)，塞紧瓶口并经常振摇以提高干燥效率。
4.3 对干燥时间问题的解决
一般情况下，干燥前，液体若成浑浊状，经干燥后变成澄清，这可简单地作为水分等杂质基本除去的标志。通过化学反应除水的干燥剂，在实际干燥过程中所用的量往往是其最低需用量的数倍，以使其形成含结晶水数目较少的水合物，从而提高其干燥程度，节省干燥时间。当然，干燥剂也不是用得越多越好，因为过多的干燥剂会吸附较多的*燥液体，造成不必要的损失。具体的时间把握可参考上述干燥剂用量问题的解决方法[1]。
4.4 干燥过程中出现的其他问题的解决
在实验过程中，学生应培养良好的分析问题、解决问题的能力，并逐步提高实验技能。如遇到干燥剂本身质量的问题，要能及时发现并想办法恢复干燥剂的干燥性能，尽量了解每种干燥剂的性能与应用范围，萃取时要尽量分净水分，熟悉每一步实验过程，尽量减少不必要杂质的产生等。另外，实验过程中要不断巡视，发现问题及时纠正。
5、结语
一些溶剂因为种种原因总是含有杂质，这些杂质如果对溶剂的使用目的没有什么影响的话，可直接使用。可是在进行化学实验和进行一些特殊的化学反应时，必须将杂质除去，虽然除去全部杂质是有困难的，但至少应该将杂质减少到对使用目的没有妨碍的程度。溶剂中水的混入往往是由于在溶剂制造、处理或者由于副反应时作为副产物带入的，其次在保存的过程中吸潮也会混入水分。水的存在不仅对许多化学反应，还对重结晶、萃取、洗涤等一系列的化学实验操作带来不良的影响。因此溶剂的脱水和干燥在化学实验中是很重要的，也是经常进行的操作步骤。尽管在除去溶剂中的其他杂质时有时加入水分，但在最后还是要进行脱水，实际上，干燥剂的用量与*燥的液态有机物的含杂量、干燥剂的质量、干燥剂颗粒大小、干燥的温度及时间以及学生个体实际操作差异等因素有关。加之干燥剂也能吸附部分液体有机化合物，故不能一概而论或盲目多加干燥剂。由于影响干燥的因素很多，在此仅略作表述，以供参考。
参考文献
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