台湾的殡葬习俗有哪些1 台湾民间另有“捡骨”之俗。捡骨，俗称“捡风水”，又称“二次葬”，即人死后第一次葬时比较简单，埋得较浅，坟墓不包水泥和石灰，不立正式墓碑;待五至七年之后，尸体已经腐烂，择吉日下面是小编为大家整理的2023年度台湾殡葬习俗有哪些3篇【精选推荐】,供大家参考。
台湾的殡葬习俗有哪些1
台湾民间另有“捡骨”之俗。捡骨，俗称“捡风水”，又称“二次葬”，即人死后第一次葬时比较简单，埋得较浅，坟墓不包水泥和石灰，不立正式墓碑;待五至七年之后，尸体已经腐烂，择吉日挖开墓地，捡拾遗骨，经洗净、曝晒，再装入骨坛择吉地正式安葬。骨坛又称“黄金瓮”，是高约二尺，直径一尺的圆形特制陶瓮。其款式依性别不同而有所差异：男性的图案是“双龙拜塔”，女性的图案则是“双凤抢珠”，坛盖则都是“前寿后福”。在台湾西南沿海一带，“捡骨”属于专门行业。专门从事这一行业的捡骨人俗称“土公仔”，包工包料。
“捡骨”之俗原本传自闽、粤祖籍，至今在粤东客家人聚居地仍保留此俗。这与客家祖先早年流离不定的移民生活有关，因骸骨装人陶瓮便于随家搬迁，且若要送返故乡安葬也较容易，是客家人怀祖念宗、眷恋故土之情的一种表现。不过传入台湾后此俗又有了变化，变成了改葬习俗。即死者葬后，凡遇家运不济、怪事连连。无丁无财、生意失败等等，必归咎于墓地风水不好，立即择地另葬。民间有所谓“九葬九迁，十葬万年”的俗语，意思是说改葬的次数越多越好。
台湾的殡葬习俗有哪些2
搬铺
病人病重临危之际，须将病人移到正厅临时搭起的板床上，俗称“搬铺”，若死在卧室，据说“冥魂”会吊在床上不能“超度”。而台湾人相信正厅是家中最好的位置，若能在此瞑日，可谓光荣、幸福。男人要移到正厅的正旁(右侧)，女人移到正厅的侧旁(左侧)。
烧银纸
银纸是供亡魂在阴间的旅费，称为“脚尾钱”;还要放一香炉，烧香点烛，为死者照亮赴阴间的路。 人死后，有所谓“哭路头”之俗，即父母亡故，女儿闻讯需立即返家，一边大哭一边诉说父母的"养育之恩和自己的悲痛之情等等，一直要哭到有人拿茶给她喝或拿毛巾给她擦脸才能停止。但家属哭嚎，忌泪水滴在尸身上，否则据说此人会发疯。而族中人来到死者身旁，男人在死者床位的东边，女 人在床位的西边，一律去掉身上的饰品，着素服，集体号哭。
开魂路
请道士(俗称“乌头司公”)或僧侣来念经。为亡魂超度，开路，引导至阴间。乞水沐浴。亲族穿上丧服以后，就到河边排队取水，称之为“乞水”。回来后请“好命人”用白布浸水，做为逝者擦拭身体的模样，同时口中念念有词：“你现在已经变成神明了，已能和祖先见面”等，这就是“沐浴”。
套衫
为死者准备的衣服(寿衣)有五七件之多，最多可达十一件(但必须是奇数)，先由孝男套上试穿，称为“套衫”。孝男穿好寿衣后，拿一个秤子，好像要称衣服似的，这就是告诉死者寿衣是子孙买的，要他穿了去见祖先。
抽寿
“套衫”后，亲人们都要吃用面线和黑砂糖混和而成的食物，因为面线很长，象征长寿，所以称为“抽寿”。“抽寿”完后，要把笠帽和箍丢到屋顶上，表示已将死者的年龄加进了子孙寿命里，以延长子孙寿命的意思。
张穿
孝男“套衫”之后，请“好命人”为死者穿上寿衣。寿衣是于老人生前就准备好了的，有的甚至是出嫁时由别人送的，有的是做61岁大寿时别人送的生日礼物，俗称“张老衫仔裤”。另外，女子出嫁时穿的白布衫白布裙也可做日后的寿衣用。
辞生
尸体纳棺前，死者还要在阳间吃最后一餐，代表与世人告别。与“食酒婚桌”一样，有12种菜肴，依旧由“好命人”做出夹菜的动作，口中还要说些吉利的话。
入殓
(纳棺)。入殓是整个葬礼的重要时刻，必须请算命先生来选择良辰吉日。之后的顺序也是非常严格的：棺材的底部放草丝;草丝上面放烧过的灰;灰上放银钱;银钱上又放库钱;放上写有七星的薄板，力“七星枋”，七星代表太极;放上桃技，用以驱逐阴间恶狗;放一块石头、一个煮熟的鸡蛋、一碗酱油曲，表示人死后不能复活;放“过山裤”;放上用红布和白布缝成的枕头，还有银纸，称为“鸡枕”;在尸体旁放上金器和宝石，为的是鼓励子孙日后能为死者拾骨再葬;放“水被”，盖在尸体上;放“掩身幡”，这是由道士做成的白布，长度和棺材一样，死者有几个子女就撕成几条，把剩下的部分放在棺材中;最后放些银钱。这些仪式统称“收乌”。
纳棺之后，还没有嫁娶的子孙要轮流在棺材旁睡觉，称之为“困棺脚”，一直到出葬为止。
出山
(出葬)。出葬通常由和尚和道士来主持，日期则由择日士来决定。
送葬的队伍也很壮观。送葬时，由亲人们护送棺材前往山上安葬，并按传统习俗列队，行列中有整只猪、羊、开路神、放银钱纸、铭旗、孝灯、吉灯、吹鼓团队、五彩旗、风水先生、凉伞、花圈、歌仔戏团、二十四孝花车、掌柩旌官、道士、和尚、金童玉女、纸幡、灵柩、男性遗族队、女性遗族队、送葬亲友等，共约50种。
丧服也是非常讲究的。遗族中的亲属都要穿丧服。男子穿草鞋，女子的鞋上要缝丧布，跟随送丧行列边走边哭。一般前来送葬的亲友来宾，跟随一段路后，找个恰当的地方停下来。棺材也停下来，由丧主跪地答礼，恳辞送葬的亲友，并表示感谢，故为“谢步”。于是，送葬的亲友们便与灵柩告别，而子孙及近亲一直送到下葬为止。
台湾民间至今仍盛行土葬(大城市除外)，选择墓地十分讲究“风水’”，不惜重金聘请风水先生觅寻“吉地”。台湾多雨水，墓的形状与闽粤地区相仿，多用砖石砌成“椅子形”，外包水泥或石灰。
下葬
(落葬)。这是最后一关。墓地的坟墓是事先委托“土公”(从事埋葬洗骨的人)掘好的，待棺木到达时，将棺上的覆盖物取掉，男性跪在棺的左边，女性跪在棺的右边，大声哭号，以示诀别。和尚和道士念完经后，就开始“放栓”，也就是在棺材的某一部位打孔，然后打进水栓。用意是让棺材里面能通空气，以便早日物化。最后同土公等人把棺材放进墓穴，由丧主先往棺材上埋上，以示尽孝。
最后对土地公烧金纸，对坟墓烧银纸，并收回全部的牲礼，至此葬礼便告完成。
葬礼结束后，由长孙将牌位放在“魂轿”中带回家中供奉，称为“返主”。送葬本为丧事，但返主则为吉事，所以长孙要脱掉丧服，换上浅黄色的长衣。回家后，以预先准备好的菜肴款待帮助送葬者。同时，把神主牌位奉在正厅，僧道烧香、烧纸、读经，家人亦烧香、祭拜、号哭，称为“安灵”。
葬仪三至七天后，孝男及近亲要备牲礼到墓地祭拜，叫做“巡山”域“收灰”、“谢土”。以后还要选一吉日举行完坟仪式。之后，还有许多仪式，如“做旬”、“做功德”等祭礼。
做旬
就是在死者死后的每七天所做的供奉。在这些日子里，早晚要做“孝饭”供在灵桌上，遗族上香烧银纸，妇女则跪地哭嚎。如果是富人家，则请和尚和道士来“做功德”。
最后一个做旬叫做“尾旬”，这要根据丧礼时的“套衫”所穿衣服的多少而定。如果是穿了7层，就做“七旬”，七七四十九天;如果是穿11层，就做“十一旬”，长达77天。
此后还要做百日，也就是人死后百天的祭祀。有钱人家要请和尚或道士到家中，举行盛大的供养法会。而一般人家只需在灵桌上供奉，子孙们祭拜一番就可以了。
死者去世一年后，要“做对年”。这时死者出嫁的女儿，都必须回来供奉牲礼祭祀。这一天的仪式完成后，女儿及远亲就可以“脱孝”了。
之后，就是选个吉日撤掉“魂帛”和香炉，这叫“推灵”。
合炉
就是在死者的丧期届满时，把香炉灰的一部分，放进祖先牌位的香炉中，到这时死者的牌位才能和祖先牌位供在一起。也有人把死者的新牌位火化，仅在历代祖先的大牌上写进死者的名字。
新忌
合炉后的第一次忌日叫“做新忌”，从此以后每年都在这一日祭祖。
扫墓
也叫培墓、上墓，一般在清明节前后十天内。扫墓时要 铲除坟上的杂草，把墓碑上的字洗涮清晰，然后在墓前供上红龟稞、发糕、牲醴祭拜。祭拜后要在坟头及坟墓四周放上称为“墓纸”的长方形五彩纸。
台湾的殡葬习俗有哪些3篇扩展阅读
台湾的殡葬习俗有哪些3篇（扩展1）
——*元旦的习俗有哪些3篇
*元旦的习俗有哪些1
大扫除：
年廿八，家家户户为了除去旧年的晦气，迎接新年，便把屋内打扫得干干净净。
贴春联、挥春：
对联，又称春联，它的种类很多，但大致有对联和春条。每幅对联都有横披和一个「福」字，而春条则如「万事亨通」，则单贴在适当的地方，如门柱上等。其 实因春联(包括对联和春条)在古代都是专人挥毫(用毛笔)书写的，所以俗称「挥春」。而广东地区将春条称为挥春，有别于春联，实有以讹传讹之嫌。年廿九，为了表示新的一年，新的气象，以及增加过年的气氛。有人家在门上两侧贴上春联，而门楣上则贴上横披。也有人家在室内室外贴上「福」、「春」等红纸，甚至把这些字倒转来贴，表示「福到了」、「春到了」。
办年货：
过年应节的用品及食品，也是过年最重要的买卖事。
蒸年糕：
除夕夜，俗称「年三十」，是每年农历的最后一天，这时候家家户户都忙着蒸年糕。「年糕」有吉祥寓意，象征年年高升。家庭主妇对蒸年糕的技巧也要讲求，因为蒸年糕的成败是关系着未来一年的运途。
年夜饭：
除夕夜，祭拜祖先后，一家人一起吃年夜饭，表示全家团圆。*人又称这种习俗为围炉，因古人都是围着炉子吃饭的。而当晚的菜肴中，鱼是不能吃光，要有剩余，表示「年年有余」的意思。
压岁钱：
又称「过年钱」、「红封包」，广东一带称为「利市」。吃过年夜饭，长辈会发压岁钱给晚辈，让大家讨个吉利。
守岁：
除夕夜，一家人围坐在一起，谈天说地，整夜不眠，祈求双亲长寿，又称「长寿夜」。
放爆竹：
「爆竹一声除旧岁」，爆竹一响，表示旧年已经过去了，新的一年来了。传说「年」是一只可怕的怪物。在过年放爆竹是为了吓走吃人的年兽，保护家人的安全而来的。
穿新衣、新鞋：
从衣帽到鞋袜都是全新的，意思是万象更新。对小孩子而言，这是一件特别兴奋的事。
祭祖、祀神：
是春节第一天早上要做的事情。祈求能保佑信众和子孙*安。
包饺子：
新年的头一餐吃饺子，饺子形状好像古代较大的金银锭元宝，吃饺子有招财进宝的意思。如果吃到饺子内有钱币，表示新的一年会发财。
拜年：
年初一，家家户户到亲友家「拜年」，大家见面互相恭贺，说：「恭喜发财!」，祝福对方在新的一年，事事顺利、身体健康。
做牙：
年初二，一般做生意的人用牲礼祭拜土地公。
接财神：
年初五，一早接财神，表示勤劳好兆头。
出年关：
年初五，一般商人在这一天择定吉时，开张大吉，回复正常营业。老板发「开工红包」，让所有员工讨个吉利。
赏花灯：
在农历正月十五元宵节那天，有赏花灯和猜灯谜的活动，非常热闹。
舞龙：
又名「耍龙灯」、「龙灯舞」，在*已流传很久。龙象征权力、尊贵和祥瑞。人们认为龙掌管降雨，舞龙可以保佑来年风调雨顺、五榖丰收。是每逢喜庆节日的一种表现形式。
舞狮：
也叫「耍狮子」、「狮子舞」。舞狮有很多不同的形式，大致可分为两种：北方舞狮和南方舞狮。人们认为狮子有驱邪避鬼，镇宅招福。每逢春节便敲锣打鼓，到每家每户，舞狮拜年，有吉祥的意思。*人喜欢热闹，这民间习俗又可增加节日的欢乐气氛。
台湾的殡葬习俗有哪些3篇（扩展2）
——*新年的习俗有哪些3篇
*新年的习俗有哪些1
腊月二十五接玉皇
旧俗认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”，*春节民俗介绍。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。
腊月二十七/二十八洗浴
传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。
腊月二十九小除夕
除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人们往来拜访叫“别岁”。焚香于户外，叫“天香”，通常要三天。
腊月三十——除夕/贴门神/贴春联/守岁/吃年夜饭/压岁钱/祭祖/送财神
除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。
门神像左右户各一张，后代常把一对门神画成一文一武。门神分三类：第一类是“大门门神”，多贴在车门或整间大门上，高约四五尺，宽约二三尺。第二类是“街门门神”，多贴小街门上，高约二尺，宽约一尺。这两种门神都是一黑脸一白脸两位尊神。白左黑右，白善易，黑狞恶，各手执槊钺。第三类是“屋门门神”，较街门门神稍小有限，也是黑白二神，但也有黑白二神是坐像的。屋门最多是贴“麒麟送子”像，两个傅粉涂脂梳太子冠的娃娃，各乘麒麟。这种门神，本应贴在新结婚的屋门上，以取吉利，后来也就作普通街门的新年点缀品了，自我介绍《*春节民俗介绍》。
春联真正普及始于明代，与朱元璋的提倡有关。据清人陈尚古的《簪云楼杂说》中记载，有一年朱元璋准备过年时，下令每家门上都要贴一幅春联，以示庆贺。
贴福字、贴窗花、贴年画、贴挂千。
年画是我国的一种古老的民间艺术，他反映了人民大众的风俗和信仰，寄托着人们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。春联由神荼、郁垒的名字而向文字发展，而年画依然沿着绘画方向发展。随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类，而渐渐把财神请到家里，进而在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。
因明太祖朱元璋提倡春节贴春联，年画也受其影响随之而盛行开来，全国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了我国年画的三大流派。
民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历。挂千，就是用吉祥语镌于红纸之上，长尺有咫，粘之门前，与桃符相辉映。其上有八仙人物的，为佛前所挂。挂千民户多用它，世家大族用它的较少。其黄纸长三寸，红纸长寸余，是“小挂千”，为市肆所用。最早的挂千当是以制钱（铜钱）串挂的，与压岁钱一样，有压胜的作用。
*新年的习俗有哪些2
*传统的农历新年，古代称“元旦”、“元日”、“元辰”、“元朔”、“正元”、“正旦”等，辛亥革命后改称“春节”，民间则俗称“过年”、“过大年”。农历“大年三十”古时称“除夕”，意为“旧岁至此夕而除”；正月初一乃“岁之元、月之元、时之元”，故称“三元”，俗称“大年初一”。*民间“过大年”亦称“腊月忙年”。
“过年”是我们每个华夏儿女共同的盛大节日，*人过年热闹喜庆，还有一些很有讲究的风俗。马上又要过年了，这里向读者介绍传统的四大年俗：
一、拜神与祭祖
过年风俗源于远古农耕民族的“腊祭”。“腊祭”是古人“神先享用”意识的体现，人们习惯“索鬼神而祭祀”、“合聚万物而索享之”，形成“岁终出祭”古俗。由于宗教、风俗本身的保守性及历代统治者的倡导，这种原始时代的“敬神”礼俗代代相袭，并逐渐演化为祭灶神。民谚曰：“三祭灶，四扫屋……”即指每年的腊月二十三（或二十四）祭祀灶神。灶神，俗称灶君、灶爷、灶王爷，自灶神产生开始，老百姓就顶礼相拜。人们想祈福禳灾，便对灶王爷恭恭敬敬。
“二十三，糖瓜粘”，说的便是腊月二十三或二十四，灶王爷升天禀报一年情况时，人们要祭灶，麦芽糖和酒必不可少，酒是为让灶王爷喝得晕头转向，麦芽糖甜而粘，灶神嘴吃甜后只能说好话。民间百姓把“拿人手短，吃人嘴软”用在对灶神的供奉上。宋代范成大《祭灶诗》即云：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事……送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，乞取利市归来分。”祭灶风俗伴随社会的进步而渐渐淡化，取而代之的则是祭祖。过年祭祖，既是对祖先一个悼怀，也祈望祖先保佑来年的*安。祭祖一般在年三十，一般百姓人家在扫房子、净庭院、易门神、换桃符、贴春联之后，或举家去给祖先上坟祭拜，或把先祖的遗像挂在中堂正壁墙上，摆上祭品，点上香烛，让后辈祭拜。晚上那顿准备多日的团年饭，大都也是先请祖先“前来”享用后方可开席。各地祭祖形式虽不尽相同，但“祭祖祈福”的含义大致一样。
二、团年饭守岁
据民间相传：“年”原是太古时代的一种怪兽，每届寒冬将尽新春来临之际，便四出噬人。古人为防御“年”的掠食，便聚集在一起，燃起篝火，投入竹子使其爆裂出巨响，把“年”吓跑。既然“年”怕火光、爆响，人们每逢除夕便贴红对联、燃放爆竹，在烛火通明中聚集守更待岁。于是，便形成吃团年饭与除夕守岁的风俗。
“团年饭”又称“年夜饭”、“分岁饭”。根据《荆楚岁时记》记载，至迟在南北朝时已有吃团年饭的习俗。除夕守岁也是从吃团年饭开始，这顿饭常常得准备好几天，是农家一年中最丰盛的阖家团聚之宴，一般从掌灯时分入席，有的一直吃到深夜。可见这顿“团年饭”是何等重要。“团年饭”南北风俗各异，但大都有所寓意。北方人喜欢包饺子，意即“更岁交子”；南方人喜欢打年糕，楚地人喜欢做鱼肉糕，“糕”与“高”谐音；红烧全鱼则是祈祷“年年有余”。
除夕守岁俗名“熬年”，南北朝时期就有文字记载。“帘开风入帐，烛尽炭成灰。勿疑鬓钗重，为待晓不催。”在这“一夜连双岁，五更分二年”的除夕之夜，家人团圆，欢聚一堂，共叙亲情中辞旧迎新，寄托了人们对来年年景的美好期望。
三、恭贺拜大年
《北*年谣》有“三十日，黑夜坐一宿；大年初一，出来扭一扭。”新年正月初一，人们早起后穿上崭新的衣服，放过“开门炮”便走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。古代通常的“拜年”顺序是：先拜天地，次拜祖宗，再拜高堂，然后出门拜亲朋友好，亦有初一拜本家、初二拜岳家、初三拜亲戚等不同的讲究，一直拜到正月十五，这年才算拜完了。古时有拜年和贺年之分：拜年是向长辈叩岁，贺年则是*辈间相互道贺。在宋代，亲朋好友之间会相互送帖恭拜新年，这大概是早期的贺年片。至明代，贺年片设计更加精致，帖上不仅印有送者的姓名、地址，还写有“新年快乐”、“吉祥如意”之类的祝辞。
四、压岁钱祈福
过年时晚辈给长辈拜年，长辈要将事先备好的“压岁钱”赐予晚辈，寓意“压岁祈福”。相传“压岁钱”能压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，故又称“压祟钱”。晚辈得到“压岁钱”即可*安度过新岁。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长愉偷地放在孩子的枕头底下。清人吴曼云《压岁钱》诗中云：“百十钱穿彩线长，分来再枕自收藏。”民间百姓将“压岁钱”放置孩子枕头下，正是为了“压祟”，期望在恶鬼妖魔或传说中的“年”去伤害孩子时，孩子可以用这些钱贿赂它们而化凶为吉。当然，这也是长辈们希望孩子们在来年*安健康的美好祝愿。
台湾的殡葬习俗有哪些3篇（扩展3）
——台湾中央大学专业有哪些3篇
台湾中央大学专业有哪些1
| 学院 | 下属学系 |
| 文学院 | *文学系、英美语文学系、法国语文学系 |
| 理学院 | 物理学系、数学系、化学学系、光电科学与工程学系 |
| 工学院 | 化学工程与材料工程学系、土木工程学系、机械工程学系 |
| 管理学院 | 企业管理学系、信息管理学系、财务金融学系、经济学系 |
| 咨询电机学院 | 电机工程学系、资讯工程学系、通讯工程学系 |
| 地球科学学院 | 地球科学学系、大气科学学系 |
| 客家学院 | 客家语文暨社会科学学系 |
| 生医理工学院 | 生命科学系、生医科学与工程学系 |
台湾中央大学专业有哪些2
化学工程
化学工程专业学生将系统地学习本专业必须的基础理论和工程技术知识，特别是以下方面的知识： (1)无机化学、有机化学、物理化学的基础理论与实验; (2)化工原理、化工热力学、化学反应工程、分离工程、化工生产工艺与设备的基础理论与实验; (3)化工技术经济分析和生产运行管理; (4)研究与开发新产品、新设备和新工艺的初步能力等。
电子工程学
电机工程学是以电子学、电磁学等物理学分支为基础，涵盖电子学、电子计算机、电力工程、电信、控制工程、信号处理等子领域的一门工程学。十九世纪后半期以来，随着电报、电话、电能在供应与使用方面的.商业化，该学科逐渐发展为相对独立的专业领域。电机工程广义上涵盖该领域的分支，但在有些地方，“电机工程学”(electrical engineering)一词的意义有时不包括“电子工程学”(electronic engineering)。
在这个情况下，“电机工程学”是指涉及到大能量的电力系统(如电能传输、重型电机机械及电动机)，而“电子工程”则是指处理小信号的电子系统(如计算机和集成电路)。另一种区分法为，电力工程师着重于电能的传输，而电子工程师则着重于利用电子信号进行信息的传输。这些子领域的范围有时也会重叠：例如，电力电子学使用电力电子组件对电能进行变换和控制;又如，智能电网侦测电能供应者的电能供应状况与一般家庭用户的电能使用状况，并据之调整家电用品的耗电量，以此达到节约能源、降低损耗、增强输电网络可靠性的目的。
材料科学
材料科学是研究材料的组织结构、性质、生产流程和使用效能以及它们之间的相互关系，集物理学、化学、冶金学等于一体的科学。材料科学是一门与工程技术密不可分的应用科学。
艺术与人文
它以丰富的实例和细致的分析。帮助读者了解艺术的基本要素，学习用正确的方法和态度欣赏艺术，获得更多的愉悦体验。书中更有大量思考题帮助读者更积极地投入到学习中去。每章末还附有参考书目和网络资源，供有兴趣的读者进一步学习。
台湾的殡葬习俗有哪些3篇（扩展4）
——清明节的习俗有哪些3篇
清明节的习俗有哪些1
踏青
清明之时，正是春回大地，人们乃因利乘便，扫墓之余亦一家老少在山乡野间游乐一番，回家时顺手折几枝叶芽初绽的柳枝戴在头上，怡乐融融。也有的人特意于清明节期间到大自然去欣赏和领略生机勃勃的春日景象，郊外远足，一抒在严冬以来的郁结心胸，这种踏青也叫春游，古代叫探春、寻春。其含义，就是脚踏青草，在郊野游玩，观赏春色。
清明前后正是踏青的好时光，所以成为清明节俗的一项重要内容。古时妇女*日不能随便出游，清明扫墓是难得的踏青的机会，故妇女们在清明节比男人玩得更开心，民间有“女人的清明男人的年”之说。
插柳
清明节是杨柳发芽抽绿的时间，民间有折柳、戴柳、插柳的习俗。人们踏青时顺手折下几枝柳条，可拿在手中把玩，也可编成帽子戴在头上，也可带回家插在门楣、屋檐上。谚语有“清明不戴柳，红颜成皓首”“清明不戴柳，死后变黄狗”的说法，说明清明折柳在旧时是很普遍的习俗。据说柳枝具有辟邪的功用，那么插柳戴柳不仅是时尚的装饰，而且有祈福辟邪之效了。清明插柳也可能跟过去寒食节以柳枝乞取新火的的习俗有关。今天看来，随意折取柳枝是对树木的一种损害，是不宜提倡的。
清明节插柳植树的风习，据说是纪念发明各种农业生产工具并曾"尝百草"的神农氏；另一说是介子推死时所抱的柳树后来复活，晋文公赐名为清明柳，并折柳成圈戴在头上，此习俗后传入民间。虽然有着不同的典故源流，但这些风俗仍不离人们对春回大地的喜悦。
牵钩
“牵钩”是古称，其实就是现代的拔河运动。据说春秋时，楚国为了进攻吴国，以牵钩这种运动来增强人民的体质。它主要是以一根麻绳，两头分为许多小绳，比赛时，以一面大旗为界，一声令下，双方各自用力拉绳，鼓乐齐鸣，双方助威呐喊，热闹非凡。
放风筝
放风筝是清明节人们最喜爱的活动之一。古人相信若某人生病可将其病况写或画于扎制的风筝上，用线系着风筝在空中放飞，让它飞至高空就拉线剪断，疾病灾难便会随着风筝一起飞走。后来，风筝亦逐渐发展成广为流行的郊游娱乐活动。
清人潘荣陛所著《帝京岁时纪胜》记载：“清明扫墓，倾城男女，纷出四郊，提酌挈盒，轮毂相望。各携纸鸢线轴，祭扫毕，即于坟前施放较胜。”古人还认为清明的风很适合放风筝。《清嘉录》中说：“春之风自下而上，纸鸢因之而起，故有‘清明放断鹞’之谚。”在古人那里，放风筝不但是一种游艺活动，而且是一种巫术行为：他们认为放风筝可以放走自己的秽气。所以很多人在清明节放风筝时，将自己知道的所有灾病都写在纸鸢上，等风筝放高时，就剪断风筝线，让纸鸢随风飘逝，象征着自己的疾病、秽气都让风筝带走了。
清明节的习俗有哪些2
1、清明节的习俗有哪些
1.1、扫墓祭祖:*历史上,寒食禁火,祭奠先人,清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的风俗传统。就是到了今天的社会,人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗:铲除杂草,放上供品,于坟前上香祷祝,燃纸钱金锭,或简单地献上一束鲜花,以寄托对先人的怀念。
1.2、荡秋千:这是我国古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架,再拴上彩带做成。
1.3、蹴鞠:鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。蹴鞠,就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的,最初目的是用来训练武士。
1.4、射柳:射柳是一种练习射箭技巧的游戏。据明朝人的记载,就是将鸽子放在葫芦里,然后将葫芦高挂于柳树上,弯弓射中葫芦,鸽子飞出,以飞鸽飞的高度来判定胜负。
2、什么是清明节
清明节又叫踏青节,在仲春与暮春之交,也就是冬至后的第108天。是*传统节日,也是最重要的祭祀节日之一,是祭祖和扫墓的日子。中华民族传统的清明节大约始于周代,距今已有二千五百多年的历史。
清明最早只是一种节气的名称,其变成纪念祖先的节日与寒食节有关。晋文公把寒食节的后一天定为清明节。
3、清明节的农事谚语
《淮南子·天文训》云:“春分后十五日,斗指乙,则清明风至。”按《岁时百问》的说法:“万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。”清明一到,气温升高,雨量增多,正是春耕春种的大好时节。故有“清明前后,种瓜点豆”、“植树造林,莫过清明”的`农谚。可见这个节气与农业生产有着密切的关系。
雨打清明前,春雨定频繁。
阴雨下了清明节,断断续续三个月。
清明难得晴,谷雨难得阴。
雨打清明前,洼地好种田。
清明雨星星,一棵高粱打一升。
清明宜晴,谷雨宜雨。
清明无雨旱黄梅,清明有雨水黄梅。
清明节的习俗有哪些3
1、古有清明前一天为“寒食节”之说,相传起于春秋时期晋文公悼念介子推“割股充饥”一事,后逐渐清明寒食合二为一。唐代扫墓日期一般在绵山景区景点之一:母子石像寒食节,宋后移到清明。传说中“寒食节”的起源地就在山西中部介休,介休一名的来历即是为纪念介子推“割股充饥”而不图为报,最终在此被大火烧山而亡,绵山所在地原叫“定阳”,被晋文公更名为“介休”,意为介子推休息之地。
2、相传大禹治水后,人们就用“清明”之语庆贺水患已除,天下太*。此时春暖花开,万物复苏,天清地明,正是春游踏青的好时节。踏青早在唐代就已开始,历代承袭成为习惯。
3、清明节流行扫墓,其实扫墓乃清明节前一天寒食节的内容,寒食相传起于晋文公悼念介子推一事。唐玄宗开元二十年诏令天下,“寒食上墓”。
古时扫墓,孩子们还常要放风筝。有的风筝上安有竹笛,经风一吹能发出响声,犹如筝的声音,据说风筝的名字也就是这么来的。
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——立冬习俗有哪些3篇
立冬习俗有哪些1
“立冬”节气在每年的11月7日或8日，是24节气的第19个节气。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
“立冬”和“立秋”一样，古人同样在这个季节用占卜的方法来看冬天的冷暖，如“立冬晴，一冬凌(寒冷);立冬阴(阴雨)，一冬温(暖冬)”。不无例外，古代也有到立冬这天，皇帝会亲自率领三公九卿大夫到北郊行"迎冬"之礼。
我国古代将立冬分为三候："一候水始冰;二候地始冻;三候雉人大水为蜃。"此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候"雉人大水为蜃"中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬时节，太阳已到达黄经225°，北半球获得的太阳辐射量越来越少，由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余，所以一般还不太冷。晴朗无风之时，常有温暖舒适的“小阳春”天气，不仅十分宜人，对冬作物的生长也十分有利。但是，这时北方冷空气也已具有较强的势力，常频频南侵，有时形成大风、降温并伴有雨雪的寒潮天气。
立冬是进入冬季的第一个节气，中医讲究立冬补冬、立冬养藏、滋阴补阳，立冬养生应该温补养阳，少吃生冷也不宜过燥。北方在立冬通常吃饺子，南方立冬的时候萝卜炖羊肉、霸王花南北杏煲猪肚、四物鸡等都是不错的食补。
立冬习俗有哪些2
萝卜炖羊肉：萝卜被称为*民人参，立冬吃萝卜有很好的滋润作用。羊肉性温，适合冬季食用。
坚果类的食物中富含油脂，冬季进补是非常好的选择，立冬的适合不放也适当吃一些坚果，诸如芝麻、花生等都是不错的选择。
霸王花南北杏煲猪肚：中医认为霸王花有清热润肺、除痰止咳、通肠利尿的功效，用以配南北杏煲猪肚更加强此功效，且老少皆宜。材料和做法：霸王花、南北杏、陈皮、蜜枣浸透，陈皮去瓤，蜜枣去核;猪肚冲净，生粉擦洗净，飞水，刮去白苔，洗净，切块。一起与生姜下瓦煲，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。
四物鸡：当归20克、熟地黄15克、炒白芍15克、川芎10克、枸杞子10克食材盐、米酒各适量调味料乌骨鸡1只。做法：鸡洗净、切块、汆烫、冲凉备用。将药材用过滤袋装好，放入炖锅内，再放入鸡块，加水盖过，淋上水酒，炖熟。加盐调味即可食用。四物汤是由当归、熟地黄、炒白芍和川芎等四味组成，具有补血、活血和止痛之效用。当归含挥发油及维生素e，有补血与活血之功效;熟地黄含有大量配糖体，具补血作用;炒白芍有收敛、止痛之功效;川芎有行气活血作用，可加强当归的补血功效。
立冬习俗有哪些3
冬天是天寒地冻、万木凋零、生机潜伏闭藏的季节，人体的阳气也会随着自然界的转化而潜藏于内。因此，冬季养生要顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为根本。
在精神调养上要做到控制情志活动，保持精神情绪的`安宁，避免烦扰，以使体内阳气得以潜藏，不要扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能;
要早睡晚起，日出而作，以保证充足的睡眠，利于阳气潜藏、*蓄积;
衣着不要过少过薄也不要过多过厚，这是因为衣着过少过薄、室温过低即易引起感冒、消耗阳气，而衣着过多过厚、室温过高则易使腠理开泄、阳气不得潜藏、寒邪易于侵入。
中医认为：“寒为阴邪，常伤阳气”，人体中的阳气好比天上的太阳，太阳赐予自然界光明和温暖，失去它万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，也会失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居调养切记“养藏”。
饮食调养方面要遵循少食生冷的原则，但也不宜过食燥热之物，可有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食，如牛羊肉、乌鸡、鲫鱼、豆浆、牛奶，同时也要多吃新鲜蔬菜，如多吃萝卜、青菜等，以避免维生素的缺乏。
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——印度婚礼有哪些独特的习俗3篇
印度婚礼有哪些独特的习俗1
准备
在举行婚礼前几天，牧师要到新娘的家中诵读祈祷，祝福婚礼能顺利举行。在婚礼前一天晚上，新娘的父母要举行一个小的典礼来欢迎新郎的家人和亲属。通常，新娘的母亲要赠送礼物给亲家母。但是这段时间是不允许新娘与新郎见面的，因为那样将给他们的婚姻带来不幸。
服饰
虽然印度各地对婚礼服装样式和颜色各有不同要求，但是大多数时候新娘都是穿金边的红色和白色婚纱。因为白色象征纯洁，而红色象征生活富裕和人丁兴旺。新娘要佩带很多黄金首饰和珠宝等。新郎一般穿白色衣服，上衣是宽松的镶金边衬衣，下衣穿宽松的"裤子或围裙式的布裙。在印度北方，新郎还要头戴精致的头巾和一串串的花朵，几乎把新郎的脸都遮住了，但是在印度南部，新郎头上则不佩戴任何装饰。新娘的脖子上挂着用玫瑰花和金盏草编成的大花环，一直垂到膝盖。
婚礼
婚礼一般在由四根竿子支起来的帐篷(mandap)下举行。新郎由舅舅护送到婚礼帐篷。新郎则由伴郎和一名年轻女孩陪伴，女孩的任务是不断摇晃一个装了硬币的金属壶来使新郎保持良好的精神状态。真个婚礼一共包括三个部分：第一个部分是洗脚(kanyadaan)，新娘的父母用牛奶和清水为这对新人洗脚，祝福开始他们的新生活。第二个部分是牵手(hastamelap)，新娘的右手被放到新郎的右手中，牧师诵读完圣经，在新郎和新娘的肩头缠绕24圈白布，象征他们的结合。
然后，在帐篷中央点燃一小堆火焰，新娘的兄弟或表兄，表弟带领新娘和新郎围绕火焰走数圈(至于具体走多少圈，不同地区有各自的规定)。另外，新娘和新郎的手中必须拿着大米，燕麦，树叶等，象征着财富，健康，繁荣和幸福。最后，新郎的兄弟们向新人抛洒玫瑰花瓣以驱除邪恶。典礼仪式过后，新娘要喂新郎满满五口印度糖果吃，说明照顾丈夫和给全家做饭是她应尽的义务。然后新郎再同样喂新娘糖果，说明供养妻子和全家是丈夫的责任。双方的亲戚给新人额头点上红点，并向他们抛洒大米，祝愿他们能长久，幸福的生活。
婚礼当天
新郎家里要大宴宾客，时辰到了，新郎还要引领一批壮观的迎亲队，西式鼓号队，吹吹打打到女方家里去接新娘子;一路上唱唱跳跳，当新郎和迎亲对到來以后，新郎要把朱砂涂在新娘的头发分缝处，那朱砂最好是水状的，让它流到额头上一些，这样子才可以使夫妻相爱到老。迎亲队伍回到新郎家后，此时祭师已把大米、树叶、燕麦、玫瑰花瓣等象征财富、健康、幸福、繁荣的各种祭品摆在祭壇上。
新郎新娘面朝东方站立，中间生着一堆火，视火为神，以火为证，完成结婚仪式。新人双方依祭师的指示向火中投掷拉瓦(炒熟的大米)，祈求火神保佑对方，并望婚姻圆滿。
另一种是新郎新娘绕火转圈的一种仪式，新郎新娘朝拜火神，祭师要新郎向新娘以梵文说道：我如拉玛神一样值得称颂，你如同梨俱吠陀一样值得赞扬，你犹如地球，我好似太阳。我俩欢欢喜喜地结婚，早生貴子，儿孙滿堂，各个长大成龙成凤，我们自己也健康长寿。祭司对祭品和新人表示祝福，然后把他们的手握在一起，然后新郎新娘要围绕火堆走7步，被称为七步神。其后，新郎新娘向长辈行触脚礼，即跪在地上用前额去触长辈的脚，或用手先触长辈的脚再触自己的额头，同时接受长辈的祝福。
印度婚礼有哪些独特的习俗2
印度共和国(印地语：भारत गणराज्य;英语：Republic of India)，通称印度(印地语：भारत;英语：India)，位于10°N-30°N之间，南亚次大陆最大国家。东北部同*、尼泊尔、不丹接壤，孟加拉国夹在东北部国土之间，东部与缅甸为邻，东南部与斯里兰卡隔海相望，西北部与巴基斯坦交界。东临孟加拉湾，西濒*海，海岸线长5560公里。大体属热带季风气候，一年分为凉季(10月至翌年3月)、暑季(4月至6月)和雨季(7月至9月)三季。降雨量忽多忽少，分配不均。
古印度是世界四大文明古国之一。公元前2500年至1500年之间创造了印度河文明。公元前1500年左右，原居住在中亚的雅利安人中的一支进入南亚次大陆，征服当地土著，建立了一些奴隶制小国，确立了种姓制度，婆罗门教兴起。公元前4世纪崛起的*朝统一印度，中世纪小国林立，印度教兴起。1600年英国侵入，建立东印度公司。1757年沦为英殖民地。1947年8月15日，印巴分治，印度独立。1950年1月26日，印度共和国成立，为英联邦成员国。
印度是世界第二大人口大国，是金砖国家之一，印度经济产业多元化，涵盖农业、手工艺、纺织以至服务业。印度三分之二人口仍然直接或间接依靠农业维生，近年来服务业增长迅速，已成为全球软件、金融等服务业最重要出口国。 全球最大的非专利药出口国，侨汇世界第一。印度是社会财富分配极度不*衡的发展*家，种姓制度问题较为尖锐。2017年6月9日，印度正式加入上合组织。
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——古代春节有哪些风雅的习俗3篇
古代春节有哪些风雅的习俗1
· 鞭春牛
临安府进春牛于禁庭。立春前一日，以镇鼓锣吹妓乐迎春牛，往府衙前迎春馆内，至日侵晨，郡守率僚佐以彩仗鞭春，如方州仪。
——《梦梁录》
立春日，各省会府州县卫遵制鞭春。京师除各署鞭春外，以彩绘按图经制芒神土牛，舁以彩亭，导以仪仗鼓吹。交春之刻，京兆尹帅两学诸生恭进大内。
——《帝京岁时纪胜》
进入春天后，农耕成为第一要紧事，牛当然就是最重要的角色之一。自周朝起便有制土牛，鞭策以鼓舞大家春耕的做法。
· 贴鸡
帖画鸡户上，悬苇索于其上，插桃符其傍，百鬼畏之。
——《荆楚岁时记》
这一做法好像是起源于一只天鸡，说是最早迎接春日曙光之类的。。。也有说法认为是起源于神话中的重明鸟。不赘述。
· 吞鸡蛋
正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形。
——《风土记》
大概是以鸡蛋助元气。
· 杖打粪扫
以钱贯系杖脚，回以投粪扫上，云令如愿。
——《荆楚岁时记》
译文的解释是：「把串起来的钱绑在竹竿的末端，拿在手里围绕粪土转几圈，然后投打在粪土堆上。说令人如愿以偿。」
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——有哪些清明节习俗
有哪些清明节习俗1
一、荡秋千
这是我国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。
二、蹴鞠
鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。
三、踏青
又叫春游。古时叫探春、寻春等。三月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。
四、植树
清明前后，春阳照临，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年，人大常委会规定，每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，有着十分重要的意义。
五、放风筝
也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，象闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。
六、插柳
清明节是杨柳发芽抽绿的时间，民间有折柳、戴柳、插柳的习俗。人们踏青时顺手折下几枝柳条，可拿在手中把玩，也可编成帽子戴在头上，也可带回家插在门楣、屋檐上。谚语有"清明不戴柳，红颜成皓首""清明不戴柳，死后变黄狗"的说法，说明清明折柳在旧时是很普遍的习俗。
七、牵钩(拔河运动)
"牵钩"是古称，其实就是现代的拔河运动。据说春秋时，楚国为了进攻吴国，以牵钩这种运动来增强人民的体质。它主要是以一根麻绳，两头分为许多小绳，比赛时，以一面大旗为界，一声令下，双方各自用力拉绳，鼓乐齐鸣，双方助威呐喊，热闹非常。
八、放风筝
放风筝是清明节人们最喜爱的活动之一。古人相信若某人生病可将其病况写或画于扎制的`风筝上，用线系着风筝在空中放飞，让它飞至高空就拉线剪断，疾病灾难便会随着风筝一起飞走。后来，风筝亦逐渐发展成广为流行的郊游娱乐活动。
九、荡秋千
秋千最早叫"千秋"，相传秋千为春秋时齐桓公从北方民族山戎所传入，汉以后成为清明及其它如端午节、寒食节等节日的民间游戏。秋千最初是用一根绳子，以手抓绳而荡，后发展成于木架上悬挂两绳，下拴横板而成。
秋千之戏在南北朝时已经流行。《荆楚岁时记》记载："春时悬长绳于高木，士女衣彩服坐于其上而推引之，名曰打秋千。"唐代荡秋千已经是很普遍的游戏，并且成为清明节习俗的重要内容。由于清明荡秋千随处可见，元明清三代定清明节为秋千节，皇宫里也安设秋千供皇后、嫔妃、宫女们玩耍。今日的公园和游乐场仍然有秋千，供儿童玩耍。
十、射柳
射柳是一种练习射箭技巧的游戏。据明朝人的记载，就是将鸽子放在葫芦里，然后将葫芦高挂于柳树上，弯弓射中葫芦，鸽子飞出，以飞鸽飞的高度来判定胜负。
十一、斗鸡
古代清明盛行斗鸡游戏，斗鸡由清明开始，斗到夏至为止。我国最早的斗鸡记录，见于《左传》。到了唐代，斗鸡成风，不仅是民间斗鸡，连皇上也参加斗鸡。如唐玄宗最喜斗鸡。
十二、蚕花会
"蚕花会"是蚕乡一种特有的民俗文化，过去清明节期间，梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。其中以洲泉的马鸣庙和青石的双庙诸的蚕花会尤为精彩隆重。马鸣庙位于洲泉镇西，在当地有"庙中之王"之称，每年蚕花会人山人海，活动频繁，有迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等十多项活动。这些活动有的在岸上进行，绝大多数在船上进行，极具水乡特色。近几年乌镇香市活动中的蚕花会，仅有迎蚕神、踏白船、翘高竿等几个项目，大有潜力可挖。
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——河南春节习俗有哪些
河南春节习俗有哪些1
农历腊月二十三，是前的一个重要民间节日，人们称它为“祭灶节”。每到这个时候，人们按捺不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。
河南腊月二十三祭灶的习俗，伴有一则凄凉的民间传说。古代的时候，一对老夫妇仅有一子，两人视儿子如掌上明珠，十分疼爱。但因家中贫困，无以糊口，只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。
儿子久去不归，老人格外想念。这天，老太婆嘱老汉到煤矿看看。路上，老汉遇到一个光脚片的同路人，两人越走越熟，相处十分融洽。闲谈之中，老汉得知光脚片是受阎王指使，来矿上收回一百名矿工。老汉心急如焚，乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片慷慨应允，嘱他不要告诉别人。
见了儿子，老汉佯装害病，儿子侍奉左右，一直无法下井。不久，煤矿出了事故，老汉赶忙把儿子领回家里。
转眼三年过去了，这年腊月二十二夜里，老汉想起当年的风险，忍不住对老伴说了。谁知此话被灶君听走了，二十三晚上，灶君上天后，对玉帝讲了这件事。玉帝恼羞成怒，立即惩罚了光脚片，并收走了老汉的儿子。
为此，每到腊月二十三这天，人们敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要再搬弄人间是非。久而久之，人们都在腊月二十三祭灶。
每到腊月二十三这天，中原城乡噼噼叭叭燃放起新年的第一轮鞭炮。城镇居民忙于购买麻糖、火烧等祭灶食品。而在广大农村，祭灶的准备活动和隆重的祭灶仪式便在震耳欲聋的炮声中渐渐拉开了帷幕。
祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“马”。
焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”！然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。
祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品，有的地方还要吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。
在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的.灶君奶奶的嘴。
祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。人们挤拥不动，争买祭灶火烧。农村大多是自己动手，发面、炕制，一家人热热闹闹，很有过小年的味道。
在河南，人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人，都争取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧，便会得到灶神的保护，来年家人就能*安无事。
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