服务竞赛事宜安排规范1一、参赛目的本次竞赛活动旨在以活动为主体,开展优质服务竞赛,强化专业技能培训,促进服务质量提高,营造企业团队精神。期28日29日30日31日1日2日部门客房部前厅部保安部西餐部下面是小编为大家整理的2023服务竞赛事宜安排规范,菁华1篇【优秀范文】,供大家参考。
服务竞赛事宜安排规范1
一、 参赛目的
本次竞赛活动旨在以活动为主体,开展优质服务竞赛,强化专业技能培训,促进服务质量提高,营造企业团队精神。
期
28日
29日
30日
31日
1日
2日
部门
客房部
前厅部
保安部
西餐部
工程部
市销部
地点
A517房
大堂
会议室
外场
西餐厅
大堂
会议室
大堂
会议室
七、工作内容安排
1、评委/考官(由副总及各部门经理担任):
(1) 根据各部门评分标准表,独立给每位参赛人员打分,现场不进行协商,评分采取亮分形式,即各个评委打分完毕,依次报出自己所给的评分成绩。
(2) 当部门实际操作结束后,由其部门经理发表评述,总结几位参赛人员在操作过程中所存在的问题以及如何改进,提高服务员的服务技能。
2、统筹员(______):各单项结束后,根据评委所给评分成绩,负责收集、查核、统计各参赛人员成绩,以去掉一个最高分,去掉一个最低分的形式,计算成绩。
3、记分员(____):将各评委的评分分别公布于白板,当场统计公布成绩。
4、计时员(____):涉及到计时的比赛,由其掌控时间,并在规定时间前1分钟给予参赛者提示。
5、主考官(____):负责整个比赛的司仪、主持工作。
6、摄影员(____):负责整个比赛的摄影工作。
八、奖励方法
1、比赛各个单项均颁发获奖证书及奖金。第一名:200元;第15:30
2、地点:酒店员工饭堂
3、参加人员:各部门经理、参赛者以及不当班员工(由各部门主管负责指挥带队)。
4、内容:酒店陈德全董事总经理给获奖者颁发荣誉证书和奖金,并对其技能大赛发表讲话。
后附:各部门评分标准表
总经办-5-
11工作描述
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