摘要：在落实立德树人、发展学生核心素养的教育背景下，江苏省扬州旅游商贸学校提出“潜能德育”的育人理念，构建了“劳动潜能砺德”为重要内容的育人体系。在德育过程中，从学生的实际问题出发进行劳动砺德的顶层设计，通过“五常法则”“一人一责”“擂台大赛”“志愿同行”等特色做法和劳动实践，有效地激发了学生成长、成才潜能，取得了显著的育人成效。
关键词：劳动砺德；劳动潜能；“潜能德育”；中职教育
中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1673-9094-（2018）09C-0036-04
一、实践背景
（一） 落实立德树人，发展核心素养
党的十八大报告指出，把立德树人作为教育的根本任务，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人。立德，即要坚持德育为先，通过正面的教育来引导人、感化人、激励人。树人，即要坚持育人为本，通过合适的教育来发展人、改造人、塑造人。2017年，《中国学生发展核心素养》正式发布。学生发展核心素养，主要指学生应具备的，能够适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力。
（二） 立足问题导向，实施“潜能德育”
当前中职生是一个弱势的学生群体，他们存在着自我认识不足、发展动力不足、行为习惯偏常、价值观念偏向等严重影响其健康成长的问题。为此，江苏省扬州旅游商贸学校提出了“潜能德育”的育人理念。“潜能德育”是以人为本、激发潜在道德力的德育。即从学生的实际出发，充分利用学生向上、向善、可塑性强的特点，通过正面的、积极的、合适的教育，在知、情、意、行上培养、开发、挖掘学生的道德修养力、道德实践力和道德影响力，促进学生品德持续提升的过程。
（三）激发劳动潜能，托起青春梦想
习近平主席指出，人世间的美好梦想，只有通过诚实劳动才能实现。中职生处在一个爱做梦的季节，他们心有梦想但却常常缺乏脚踏实地、坚持不懈的劳动付出。中职教育的人才培养目标是培养高素质、高技能的社会主义劳动者。劳动素养是中职生的一项核心素养。中职学校要通过劳动教育激发学生的劳动潜能，逐渐培养学生拥有健康的劳动意识、劳动心态和劳动习惯，提升学生专业的劳动技能，成就终身发展、实现梦想的可贵的劳动品质。
二、 顶层设计
近年来，江苏省扬州旅游商贸学校坚持以人为本谋划职教发展，与时俱进更新办学理念，提出了激发学生潜在道德力的“潜能德育”，构建“潜能德育”育人体系，突出激发学生劳动潜能的素质教育；健全生活、技能的劳动机制，保障劳动教育的有效落实。
（一）构建体系，突出劳动教育
劳动创造人生价值，是生存之本。中职教育培养的是一线的社会主义劳动者和建设者，日常生活劳动尤其是专业的技术性和服务性劳动成为中职生走出校门谋生最基本的手段，是学生未来职场发展的第一需要，更是中职学校做好德育工作的重要抓手。因此作为就业教育、创业教育的中职学校要把劳动教育放在职业教育的突出位置抓紧、抓实。江苏省扬州旅游商贸学校以积极心理学和潜能发展心理学理论为支撑，打造“潜能德育”育人品牌，并构建“潜能德育”育人体系，即“特色的文化熏陶培养潜能——文化潜能养德；严格的行为规范挖掘潜能——行为潜能铸德；艰苦的劳动磨练发掘潜能——劳动潜能砺德；丰富的活动锤炼激发潜能——活动潜能育德。”发掘学生的劳动潜能，促进学生的德性成长，成为“潜能德育”体系的重要内容。
（二）健全机制，强化劳动保障
为了确保劳动教育的顺利开展，学校建立并不断健全劳动教育机制。如针对校园“一人一责”的卫生劳动，建立了以学工处牵头，总务处、各系部及班主任负责的《“一人一责”卫生劳动实施与考评制度》。制度规定，新学期开学前，学工处负责校园包干区划分到系部，并做好每周全校班级劳动考核的汇总、评比公布。总务处负责卫生工具的购买、分配及维修。各系部负责本系部包干区划分到班级，做好每周本系部各班级卫生劳动考评汇总，并上报给学工处。班主任负责细化包干区到学生个人，安排和组织好每日学生的卫生劳动，重点做好学生的劳动教育工作。学校针对住校生宿舍的内务整理，出台了《学生宿舍“一人一责”管理制度》。制度一方面制定了内务整理的常规要求；另一方面制定了宿舍内务整理考评细则，定时定期对各班级宿舍进行检查考评。
三、 职教实践
（一）“五常法则”培育劳动规范
职教人才培养要实现“五个对接”。在教学过程与生产过程对接的过程中，为了培养学生良好的劳动素养，培养产业标准的人才，学校引进了日本企业的精细劳动法则，即“五常法则”或“5S”。“5S”是指“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”。“5S”管理是针对企业员工日常企业劳动行为方面提出的要求，倡导从小事做起，力求员工都养成讲究细节的好习惯，从而达到整体提高企业员工劳动质量的目的。学校引进“5S”管理法则后，各系部再根据各专业技能劳动的实际要求，制定专业技能劳动管理细则，每天严格按照“5S”校本管理细则开展专业技能训练。实训处组织师生随机对各专业实训室学生的实训情况进行检查，检查结果反馈给实训指导教师和班主任，符合细则要求的加分表扬，不符合要求的则要扣分批评。以礼仪实训室“5S”管理细则为例见表1。
（二）“一人一责”提升劳动素养
“一人一责”卫生劳动是学校针对中职生在劳动意识、劳动态度、劳动能力、劳动习惯、责任意识等方面的表现不足而研发的独具特色的常规活动。具体做法是：全校衛生包干区细化到班级，班级再细化到学生和班主任，班主任的卫生责任区固定在教室讲台的周边，每天早读课前带头完成“一人一责”工作，如此做到了师生同劳动，班级人人有事做、事事有人做。学校对劳动过程有要求，如校园过道、操场等包干区的打扫，要求班级学生整队去、排队回，来回路上要统一右手拿扫把，左手拿畚箕。打扫完后卫生工具要有序摆放在教室指定的卫生角，劳动时不得追逐打闹或做其他无关之事。而对室内瓷砖地板要求一律用抹布（只能手用抹布，不得用脚踩）。学生会卫生部干部随机检查，检查结果每天评比、公布。
学工处每学期还组织一次全校班级抹布抹地比赛，每个班统一随机抽取两名学生（如学号为5和15）加上班主任组成三人代表队，代表班级参加比赛，比赛成绩作为班级学期评优的一项参考依据。抹布为学生自己制作，布料为旧衣服（不得购买毛巾当抹布），全校统一大小标准，学生在暑假和寒假要各完成两块抹布手工制作的任务，开学时作为假期作业提交班级。另外，住校生早上到班级上早读前要完成宿舍的“一人一责”内务整理工作，要严格按照《学生宿舍“一人一责”管理制度》执行，检查考核的结果作为“一周十佳宿舍”“月度十佳宿舍”以及学期“文明宿舍”的主要依据。
（三）“擂台大赛”激发劳动自信
学校为学生技能展示搭建了各种平台，每周有技能“周周练”，学生必须按照一周技能项目练习的要求达标，并评选周冠军。每年春学期举行全校“潜能教育”成果大型展示活动，技能方阵尽显学生的拿手好戏，成了活动展示的亮点节目。每年定期举办一次技能“双杯赛”大比武，“双杯赛”是指高一年级时学生“能手杯”、高二年级学生的“成才杯”，比赛以展示技能、展示自我为主题。“双杯赛”中设有师生搭档同台赛，即师生同台练技能、赛技能，有效激发了学生学技能、练技能、钻技能的兴趣。此外，受综艺节目《中国梦想秀》创意的启发，学校还研发了特色的“校园梦想秀”活动，搭建秀梦想的舞台。“校园梦想秀”由团委主办、各系部轮流承办，每周三下午举行。活动内容包括技能、才艺展示，提升了学生组织、沟通、合作、协调等适应社会发展的关键能力。
此外，学校積极鼓励学生参加“普职融通”的课程实践。以“普职融通”烹饪专业生活实践课程为例，为了培养普通高中学生的生活实践能力，扬州中学和本校共同研讨烹饪专业生活实践课程的开发，面向扬州中学的学生共建了“普职融通”烹饪专业生活实践课程。授课教师由本校的烹饪专业教师及技能过硬的学生担任，这为学生提供了一个专业技能大展风采的机会。学生在烹饪专业老师的带领下轮流去扬州中学授课。每个学生去教学前必须通过刀工、配料、调味、蒸、煮、炸、炒等烹饪技艺的严格考核，考评优秀者才能获得“做老师”的资格。这为学生的专业技能学习带来了压力。为了做优秀的“中学老师”，他们在技能训练上表现出了极大的积极性和主动性。而最终在重点高中生面前展示自己的劳动成果后，学生感受到了无比的自信和荣耀。
（四）“志愿同行”彰显劳动情怀
在团委领导下，学生会成立了“你我同行”志愿服务队。志愿活动充分发挥学生所学专业技能，学校定期和不定期组织学生志愿者，为社会提供力所能及的志愿服务活动。如汽修志愿小分队以每周日为社会开放活动日，免费提供汽车基本检修、维护保养等服务。又如烹饪志愿小分队走进敬老院为老人们做一顿可口的饭菜，还送上学生实训制作的形式多样的“西点”美食，让老人们真切感受到了学生带来的暖暖爱心。再如礼仪志愿小分队积极为扬州“4·18”国际经贸旅游节、扬州国际半程马拉松赛以及其他大型赛事提供礼仪服务。这些学生用自己的专业所长提供的志愿服务活动，一方面弘扬了志愿者精神，为社会和谐、文明、进步做出了自己应有的贡献；另一方面学生从活动体验中提升了专业自信以及友善、无私、奉献等可贵的道德品质。
在学校的号召下，“你我同行”志愿服务队还积极参加如慈善助学、文明创建我护岗、爱护古运河、清理“牛皮癣”我们在行动、走进福利院等活动。近年来，学校积极响应国家精准扶贫号召，启动教育扶贫大行动，与湖南怀化慈善基金会协作，开设了多个专业的湖南怀化慈善励志班，许多来自怀化地区贫困家庭的孩子在扬州圆了上学梦。为了改善怀化学生的生活条件，学校每学期组织一次“慈善助学一日行”主题志愿活动。活动以志愿者所在的班级为单位，有的班级开展慈善助学捐款活动，有的班级进行慈善义卖活动，烹饪专业的班级向社会开展西点蛋糕以及经典淮扬菜成本价售卖活动，售卖所得捐献给怀化慈善基金会，而学生创业园的“老板们”免费向湖南学生赠送文具等小礼品。“你我同行”“慈善助学一日行”的主题志愿活动，一方面给湖南学生解决了一些实际生活问题，让他们感受到学校大家庭乃至扬州人带来的温暖，激发他们励志早日成人成才；另一方面给参加志愿活动的学生自己一个展示大爱的情怀，体验到了用自己的劳动帮助他人而给自己带来的幸福和快乐。
四、 实践成效
“劳动潜能砺德”作为学校“潜能德育”育人体系的一个重要支柱，在激发学生潜在道德力、提升学生核心素养、促进学生全面发展上，发挥了巨大的育人功能，取得了显著的育人成效。
（一） 劳动助力德性增长
“劳动潜能砺德”从立足学生的实际问题出发，对接企业用人标准，培养学生规范的行为习惯，在落实立德树人教育理念的过程中，以聚焦学生核心素养发展为载体，促进学生的全面发展。在劳动体验中学生从自卑一步步走向自信，在劳动规范的他律中逐渐走向自律，在劳动素养的提升中不断走向自觉。
（二） 劳动创造出彩人生
日常生活劳动、专业技能劳动、社会服务劳动等激发了学生的道德潜能、学习潜能、创业潜能和立业潜能，为学生的出彩人生奠定了坚实的基石。近年来，学生的技能考证通过率逐年上升，对口单招本科升学率连续4年位居扬州大市第一。技能大赛连年被市局表彰为职校技能大赛先进学校。毕业生总就业率达98%以上，不少毕业生走进了人民大会堂、钓鱼台国宾馆等单位，高端就业形势喜人。
（三）劳动提升职教品味
狠抓劳动教育，以特色的劳动激发中职生成长、成才的巨大潜能，得到了广大学生家长、用人单位、职教同行以及各级教育主管部门的充分认可。2010年学校被省职教学会德工委评为“江苏省职业教育德育特色学校”，并被省教育厅评为“江苏省中等职业学校德育工作先进集体”。2014年学校被省教育厅表彰为“全省职业教育先进单位”。同年，学校被人社部和教育部联合表彰为“全国教育系统先进集体”。
责任编辑：许洁
