真菌教学反思第1篇这节课有几个地方我觉得处理得比较好：1、讲到菌类作为分解者参与物质循环时，我把课本的示意图转化为表格，学生一目了然，更利于理解和记忆。2、讲菌类引起动植物和人患病的时候，先布置学生课下面是小编为大家整理的真菌教学反思8篇,供大家参考。
真菌教学反思 第1篇
这节课有几个地方我觉得处理得比较好：
1、讲到菌类作为分解者参与物质循环时，我把课本的示意图转化为表格，
学生一目了然，更利于理解和记忆。
2、讲菌类引起动植物和人患病的时候，先布置学生课前查阅相关的内容，
课上交流，这样可以提高学生学习的主动性，而且学生可以拓展很多课本以外的知识。
3、讲共生的时候，学生会举很多课外的例子，学习气氛一下被激发，通过这些例子，学生能更加理解共生的意义。
不足之处：
课前布置查阅资料的任务，只有一小部分能自觉完成，大部分同学还是没有重视。虽然已经用了加分的股利措施，但还是无法激发大多数同学的主动性。这个与生物学科的地位有一定的关系。
真菌教学反思 第2篇
1、 正确的理解了教材，把握住了这篇文章在所在单元的地位以及重难点。有示意图和动画课件。
2、能够根据学情选择教法，体现了学生的主体地位。
3、教学目标的确定抓住了要点，符合课标要求，三维目标明确。每课时完成哪些环节有明确计划。
4、教学流程的安排有逻辑性，由浅入深，各个环节有目标任务，能体现教学目标。教师预设问题能抓住知识重难点，具体有代表性。但是在实际的教学过程（本文来自优秀教育资源网斐。斐。课。件。园）中，学生的主体地位没有突显出来，给予学生探讨问题的时间不充分，学生发言后，学生互评没有激发起来，并且在教学设计中，没有预设各个环节所用时间，所以在课堂上教学节奏较为随意，第二课时时间较紧。这是今后要注意的问题。
5、课堂教学上，能够运用表情、语气、语调等提示学生知识的重点之处，以及通过它们引起学生注意激发学生兴趣等。但教学语言不够此文转自斐。斐课件。园 FFKJ。Net丰富、生动，未能将文中的“悲壮美”描述到极致。
当然还有不足的地方：课堂上不能和学生融为一体，不能和学生很好地互动，启发学生学习的方法还有一定的欠缺。我想通过下面的方法，效果可能要好些：
（1） 通过日常生活中常见现象引出对真菌的认识。
（2） 通过学生用放大镜动手观察实物标本，总结出真菌的主要特征，调动学生学习积极性，也增强热爱生物的情感。
（3） 通过制作蘑菇孢子印的实验活动，培养学生[此文转于斐斐课件园 FFKJ。Net]的动手实践能力。
这些都是自己今后值得重视的地方。
真菌教学反思 第3篇
本节知识容量大，涉及四大块内容：细菌、真菌与食品的制作;细菌、真菌与食品的保存;细菌、真菌与疾病防治;细菌与清洁能源和环境保护， 一个演示实验“发酵现象”和一个制作“制作米酒”。如何让学生在45分钟内能全面了解这些内容并掌握一定的知识，成了我在备课中急需解决的问题。
一、 大胆对教材进行改进
1、 把“演示实验”改成“学生实验”。
“发酵现象”是一个很容易做的小实验，但非常耗时。若在课堂上做给学生看会浪费时间，若做好后在课堂上让学生观察，只能看到一个结果。我大胆让学生在课下做，课堂上展示。当一组组同学拿着鼓起的气球走进课堂时，我知道了他们不仅得到了实验结果还明白了实验过程。
2、 把枯燥的知识改为视频。本节课中的“制作米酒”包括材料用具、方法步骤和提示，单单这个知识点就占了一页的内容。单调枯燥的知识很难在学生心中留下深刻的印象，我在网上找到了一个制作米酒的视频，经过下载、剪切做成了一段小视频，在课堂上让学生观看。即节省了时间，学生又了解了这部分知识。
二、 创新引课方式
以往我的引课多采用开门见山法。这次我是这样的引课的——同学们，我们先进行一个听写小比赛，请一组师友上台写，其他同学写在练习本上。“酒、酱、醋、酪”大家认真观察这四个字有没有相同的部分？都有一个“酉”，它是个象形字，很像盛东西的容器，那么人们在这个里面放进了什么东西，又经过了什么变化，最后变成了这些形状、颜色、味道各不相同的食物呢？学了今天的知识你就知道了。采用让学生听写生字的方法。看似与本节课一点关系也没有，但通过对四个字的剖析也很自然地引入了本节课的学习，达到了出其不意的效果，并很快地激发了学生学习的热情。
三、适时进行思想道德教育
教书育人是教师的责任，在课堂上不仅仅只是传授给学生知识，更要在“育人”上下功夫。
当我讲到用酒曲酿米酒时，就给学生介绍酒曲的由来，让同学们了解，四千多年前，中国人就开始应用霉菌糖化谷物进行酿酒，中国劳动人民发明酒曲是对世界酿酒界的一大贡献。让学生从小就对我们的老祖宗心怀感激和崇拜。
当讲到“细菌与清洁能源和环境保护”时，我利用很多图片展示沼气对人类带来的便捷，及如何利用细菌进行污水处理。同时很自然地引出“我们只有一个地球，保护环境、爱护环境是我们每个人的责任，希望同学们长大以后能利用你学过的生物知识，让我们的天更蓝水更清。”恰当插入环保教育，让同学们从小树立“保护环境，从我做起”的思想。
四、密切联系生活
本节中的细菌、真菌与食品保存，同学们了解了很多保存食品的方法，其中有一种是添加防腐剂法。现在很多零食里都会有一些。我让学生带一两种零食在课堂上，让他们找找每一种零食都加入多少种防腐剂，有的同学找到了两种、有的找到了五种，有的找到八种……其中有一个同学在课前打开的一包辣条，当他发现里面的食品添加剂就有16种，还未下课就交给了我，并表示再也不吃了。
本节的细菌、真菌与疾病防治中有一个抗生素的运用。我采用让学生在家里找有关抗生素的药盒，在课堂上让他们认识，并剖析抗生素的利弊，让学生从小明白安全用药的重要性。
生物、生物就是生活中的实物，恰当地把知识与生活联系在一起学生就会很快接受并掌握。
五、需要努力的方向
1、 课堂容量一大，就不能把课堂全部放开。学生的讨论、展示都不够充分。有点赶着学生向前走的感觉。
2、师友互助不明显。尽管有了师友讨论、总结，但都过于肤浅，只有表象，没有实质。师友讨论的时间过多，次数过多。很多时候并没有讨论出有用的内容。
3、课堂过于平淡。一切都在我的掌控之中，学生全跟着我的思路走，课堂没有生成新的意外的东西，也就是说没有完全让学生的思维活跃起来。
真菌教学反思 第4篇
本节课是在学生已经了解生态系统及细菌和真菌知识的基础之上,而进行的一节生物教学活动。是我经过多次讲课后，总结经验教训所设计，为了激发学生的学习兴趣，首先教师提出播放视频，直奔主题，提出问题，让学生带着饶有兴趣的问题去思考、探讨细菌和真菌在自然界中的作用，实践着主动学习的学习方式。然后让学生举出发生在自己身上或自己身边的细菌和真菌使人和动物患病的例子。使学生明白细菌和真菌对人类和动植物的影响，这部分内容的教学贴近学生的生活实际。
在“细菌和真菌与动植物共生”的教学中，更注重让学生借助实物、图片、文字和视频，在教师的引导下，分组探讨根瘤等共生现象的形成机理及意义，并进一步讨论了发生在动物和人体内的共生现象及其作用。
在“评价实验方案”的技能训练中，特别注重学生对实验设计的科学性进行反思，这是提高探究能力的重要环节。在教师的指导下，通过对三个实验方案的评价、分析，明白了各个实验方案可行或不完善的理由，更有利于培养学生设计实验方案的能力。
本节课通过学生参与不同形式的多个活动，来学习细菌和真菌在自然界中的作用，体现着新课标所倡导的学生主体参与、探究及合作式等学习方式，培养学生多方面的能力。同时，也引导学生如何去预防某些疾病，学会选择健康的生活方式。
真菌教学反思 第5篇
课前反思：生物课程标准要求学生能描述真菌的主要特征及其与人类生活的关系，倡导学生去调查当地食用菌的种类及生产情况，观察酵母菌和霉菌。
课中反思：
1、青霉和曲霉永久装片的显微观察是我一直坚持的观察实验，但每一次的观察基本上是这个种状况：看得见青霉和曲霉的部分菌丝，但看不见气生菌丝的形态，以及它们的细胞结构，尤其是看不清楚细胞核的结构。这一次上课我采用演示制作青毒和曲霉的临时装片，然后借助挂图学习两者的.结构，效果不错；
2、不同的细菌和真菌生存的条件是不同的。但水分、适宜的温度和有机物是它们生长的必要条件，这是需要特别强调的一个问题，教材的三道练习可以具体解说“必要”两个字，让学生有具体的认识；
3、在学习中引导学生反复比较细菌与植物细胞的不同，细菌与动物细胞的不同，细菌与真菌细胞的不同，可以更深地认识细菌、真菌、植物和动物细胞的结构。
课后反思：生物课程标准中所涉及到的生物，我发现，需要学生掌握其主要特征时，均要求学生了解掌握这些生物与人类生活的关系。人教版生物教材都设有这样的章节，某种生物在自然界中的作用，某种生物在人类生活的作用。依我看来，生物在人类生活中既有着有利的一面，也有着有害的一面，人类的态度是正确的认识它们，利用其有利的一面，避开它们有害的一面，与它们和谐共处。教材中所增设这些生物在自然界中的作用，是一个很好的补充，通过该内容的学习与了解，反衬人类在生物的生存与进化中应担当的角色。
真菌教学反思 第6篇
本节课是在教师指导下，以学生为主体、师生共同在活动中完成的教学活动，以改变教师满堂灌的教学模式，充分调动了学生的学习积极性。我首先从学生已经知道的细菌和真菌的种类入手：你知道的哪些细菌和真菌是对人体有害的？哪些是有益的？同学们想到的往往是害处，然后锋头一转，细菌和真菌对人类还是有好处的，本节课的引入简洁明快，很容易引起学生的共鸣。
由于我们是农村的学校，馒头的制作在家都见过父母操作的过程，所以比较积极、活跃，上起来较轻松。课前让学生准备了一些包装袋，先从准备的包装袋入手，有哪些保存食品的方法。在学生介绍其它保存食品的方法时，如冷冻、冷藏、紫外线、防腐剂，可以让学生讨论哪些保存食品的方法不利于人类的健康，还可充分利用学生所带的包装袋，看看包装袋上的"配料里，是不是含有常见的防腐剂，并提醒学生尽量少吃含有防腐剂的食品，达到关爱人类健康的情感目标。
总的来说，本节课的教学目标是达到了，和学生的实际生活联系也较密切，学生的参与面较广，也注意了对学生评价这方面的问题。但是有些教学设计在细节方面还要再完善一下，尽量避免出现小失误。
真菌教学反思 第7篇
本节课是在学生已经了解生态系统及细菌和真菌知识的基础之上,而进行的一节生物教学活动。为了激发学生的学习兴趣，首先教师提出“如果自然界中没有细菌和真菌将会是什么状况？”等问题，让学生带着饶有兴趣的问题去思考、探讨细菌和真菌在自然界中的作用，实践着主动学习的学习方式。然后让学生举出发生在自己身上或自己身边的细菌和真菌使人和动物患病的例子。使学生明白细菌和真菌对人类和动植物有害的一面，并积极探讨如何防治这些疾病。这部分内容的教学更贴近学生的"生活实际。
在“细菌和真菌与动植物共生”的教学中，更注重让学生借助实物、图片及文字介绍，在教师的引导下，分组探讨根瘤等共生现象的形成机理及意义，并进一步讨论了发生在动物和人体内的共生现象及其作用。在此基础之上，通过课后材料“以菌治虫”，让学生知道细菌和真菌还有有利的一面。使学生学会辩证地看待问题。
在“评价实验方案”的技能训练中，特别注重学生对实验设计的科学性进行反思，这是提高探究能力的重要环节。在教师的指导下，通过对三个实验方案的评价、分析，明白了各个实验方案可行或不完善的理由，更有利于培养学生设计实验方案的能力。
真菌教学反思 第8篇
本节课是《生物学》人教版第五单元第五章第二节的第一课时内容，教学目标是举例并尝试发酵技术在食品制作中的应用；
通过发酵实验和尝试制作甜酒、酸奶等食品，提高动手实践和理论联系实际的能力。内容涉及的是细菌和真菌对人类有益的方面，与实际生活的联系极为密切。学生不仅对本节课内容感到新颖、好奇，而且对制作发酵食品还有一种跃跃欲试的冲动。本节虽然知识结构并不复杂，但从科学技术与生活实际的角度看，内容和形式不容忽视，因为它为提高同学的实践能力、体验知识与技术在实际生活中的应用提供了非常好的机会和素材。高效课堂的学习特别强调学生的经历，强调学生的学习体验，增加学生在高效课堂中的参与度。
授课过程中，在老师的引导下，通过小组合作、动手实验、表达交流等活动环节，看到了学生的反应积极踊跃，兴趣浓厚，并且能够联系生活经验利用发酵技术制作食品。由此不仅提高了学生语言表达、逻辑推理等多方面的能力，而且培养了学生的相互协作的精神，更重要的是使学生真正体验到知识与技术在实际生活中的应用。
在教学实施过程中，有下面几个方面处理的较好：
1、在教学中，我把“发酵现象”演示实验改成了学生分组实验，并进行了改进和拓展，教学效果很明显。分组实验进一步培养了学生的实践动手能力，增加了学生的感性认识和小组成员合作探究的意识。并且我对书上实验进行了适当的改进，把装好材料的瓶子放在保温桶中水浴保温，温度保持在40℃左右，让学生更快看到实验现象，提高了课堂的实验效率。而且拓展了实验，把气球收集的气体通向澄清的石灰水检验产生的气体成分，并请同学闻一闻产物的气味。通过上述处理，学生对“酵母菌发酵”所需要的原料、条件及产生的物质都有了较直观的认识和感受，比较容易理解课本上阐述的“酵母菌可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳”等相关内容，留下了深刻的印象。
2、甜酒的制作这一环节，充分利用了教学资源。课前把这一制作过程录成了教学短片，而不是利用网上下载的视频资源，这样更贴近学生生活，让学生在课堂上对甜酒的制作过程加以解说、品尝甜酒，大大激发了学生学习兴趣，增加感性认识，让学生充分体验知识与技术在生产生活中的作用。并且鼓励学生课下亲手制作酸奶，在课外活动中进一步发展自己的实践能力。
3、新旧知识的联系。本节知识性内容不多，但与前后知识联系很密切。在教学过程中，我注重了这一点的教学，引导学生在学习制作甜酒的内容时，紧密围绕前边学过的“培养细菌和真菌的一般方法”内容设置问题，加深学生对旧知识的理解，并且理论联系实际，突出重点，突破难点，化繁为简。在“发酵现象”的实验中，我设置了演示对照实验，增强学生对实验材料的认识，加深了学生探究中对照实验的进一步理解。
4、本课把生物学科教学与信息技术的有机整合，从课题引入、实验演示照片，自制的甜酒制作视频等，幻灯片张数不多，但恰到好处，使整个教学过程环环相扣，使学科课与信息技术较完美结合，起到了理想的辅助教学作用。
5、以小组为单位，让学生在自主、合作、探究的课堂中学习，学生们一起完成探究活动的全部过程，这样的学习能充分调动每一位学生的学习热情。在小组合作学习过程中，学生面对的是自己的同学，地位是平等的，他们敢于相互的去表达自己的不同见解和想法，进行交流讨论。小组间形成竞争意识，课堂在竞争中变得无限精彩，激发了学生的学习兴趣，使每一位学生都参与到课堂的每一个环节中，面向全体学生在这得到了真正的体现。
在本节教学过程中，也有一些遗憾：
首先，自制的制作甜酒的视频由于设备和技术问题，剪辑效果一般，整个甜酒的制作过程感官上不够连贯，但还没有影响到教学效果。
其次，前半部分占用教学时间稍长，导致练习时间较少。
以上是我对本节课的反思，每一节课都会有新的发现和新的收获。作为教师我们自身应该积极创设条件，不断的改进和完善教学，引导学生发现规律，寻找方法，体验过程，使生物教学成为充满快乐和幸福的活动，使学生尽情享受生物学习带给他们的乐趣。
